Zioła w kuchni
ZIOŁA W KUCHNI- znaczenie
Aromatyczne zioła w wielu kuchniach świata są podstawą wielu dań. Zioła nadają potrawą niepowtarzalny zapach, wyostrzają smak, często mogą być stosowane jako zamiennik soli.
Wiele ziół i roślin leczniczych jest wykorzystywana jako przyprawy.