Najnowsze artykuły

Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Szkodliwe składniki w kosmetykach- których należy unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Wyciągi z czosnku

Wyciągi z czosnku w suplementach

Wyciąg z czosnku znajduje się w suplementach diety polecanych dla osób z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu, oraz wspomagających odporność.

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Poznaj rośliny strączkowe

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Okres jesienno- zimowy, to czas kiedy na dworze robi się szaro i ponuro. Za oknami robi się zimno i deszczowo, a jesienne chłody sprzyjają przeziębieniom. Jesienne wieczory i krótkie dni często powodują jesienną chandrę.  To właśnie w tym okresie powinniśmy sięgać po produkty rozgrzewające, które nie tylko rozgrzeją, wspomogą odporność, ale także poprawią nastrój. Wymienione przyprawy nie tylko rozgrzeją, ale także wzmacniają organizm i pobudzają system odpornościowy. Przyprawy, po które warto sięgać przygotowując posiłki w okresie jesienno- zimowym:




Poznaj rozgrzewające przyprawy idealne na zimę

  • Goździki – ta aromatyczna przyprawa sprawdzi się nie tylko jako dodatek do potraw, ale również jako składnik rozgrzewających jesiennych herbat.
  • Chili– wpływa na proces termogenezy, a więc wytwarzania ciepła w organizmie, co z kolei przyczynia się do przyspieszenia tempa przemiany materii i redukcji tkanki tłuszczowej. Ponadto kapsaicyna zawarta w papryczkach chili działa przeciwbólowo oraz udrażnia zatoki. Warto wiec dodać odrobinę chili do kanapek, jogurtów, sałatek.
  • Pieprz cayenne- ta ostra przyprawa nie tylko rozgrzewa, ale także pozytywnie wpływa na samopoczucie. Odrobina pieprzu dodana do codziennych dań przyspieszy przemianę materii oraz wspomoże organizm w walce z infekcjami.
  • Imbir to niezastąpiona jesienna przyprawa, która nie tylko rozgrzewa, ale także chroni przed przeziębieniami. Dodatkowo imbir wykazuje działanie przeciwdepresyjne. Działa także napotnie, przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Herbata z imbirem jest szczególnie polecana podczas leczenia kataru czy chorego gardła.
  • Kolendra- w medycynie chińskiej nasiona kolendry są uważane za przyprawę rozgrzewającą. Roślina delikatnie podnosi ciśnienie krwi, dzięki czemu od razu robi się cieplej.
  • Cynamon– pobudza krążenie, wzmaga wydzielanie ciepła w organizmie, wpływa na szybszy przebieg metabolizmu w organizmie. Szczypta cynamonu dodana do owsianki skutecznie pomaga pozbyć się problemu zimnych stóp i dłoni.
  • Rozmaryn– to ziołowa przyprawa, która pomaga organizmowi w walce z przeziębieniem i grypą, dodatkowo podnosi ciśnienie krwi, łagodzi bóle głowy. Aromat rozmarynu pozytywnie wpływa na nastrój oraz pobudza do pracy.
  • Czosnek– to naturalny antybiotyk, który ochroni nie tylko przed jesiennymi infekcjami, ale także doskonale rozgrzeje organizm.
  • Kurkuma- poranna herbata z jej dodatkiem pomoże zredukować zapalenie gardła, krtani czy zatok. Doskonale podniesie także odporność organizmu.
  • Kardamon– świetnie sprawdzi się jako dodatek do rozgrzewającej herbaty lub kawy. Kardamon świetnie chroni przed przeziębieniami i grypą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

E 160d likopen barwnik spożywczy

E 160d czyli likopen jest naturalnym barwnikiem występującym w wielu żółtych, pomarańczowych i czerwonych owocach i warzywach. Jego dodatek do żywności …

jak kupować czosnek

Czosnek jak kupić i przechowywać

Nieodpowiednio przechowywany czosnek traci swoją ostrość oraz cenne właściwości. Sprawdź jak odpowiednio kupować i przechowywać czosnek…

Białko- znaczenie w codziennej diecie

Białko w diecie jest obecne w wielu produktach spożywczych. Jest to niezbędny składnik pożywienia dostarczający aminokwasy, które organizm wykorzystuje do…

Beta karoten rola w organizmie

Beta karoten jest prekursorem witaminy A w organizmie. Jego rola to wymiatanie wolnych rodników, wspomaganie odporności, ochrona przed promieniowaniem UV…