Najnowsze artykuły

Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

Produkty sojowe

Produkty sojowe

Produkty sojowe mogą stanowić ciekawy dodatek do diety, zwłaszcza wegańskiej. Można tutaj wymienić sos sojowy, temph, miso, tofu oraz…

Witamina B6 w suplementach

Witamina B6 w suplementach

Witamina B6 jest składnikiem wielu suplementów diety. Sprawdź jak wybrać najlepszy preparat i na co zwrócić uwagę

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej jest stosowany od wieków jako środek przy niestrawności czy braku miesiączki. Dym z jałowca odkażał pomieszczenia w czasach epidemii

Sok z buraka- właściwości

Sok z buraka- dlaczego warto go pić

Sok z buraka warto włączyć do codziennego menu ponieważ korzystnie wpływa na samopoczucie, zwiększa wydolność organizmu, obniża ciśnienie krwi

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy jest spowodowana niedoborem enzymu rozkładającego laktozę z mleka. Sprawdź jakie objawy towarzyszą nietolerancji laktozy

miejsce na reklamę

Okres jesienno- zimowy, to czas kiedy na dworze robi się szaro i ponuro. Za oknami robi się zimno i deszczowo, a jesienne chłody sprzyjają przeziębieniom. Jesienne wieczory i krótkie dni często powodują jesienną chandrę.  To właśnie w tym okresie powinniśmy sięgać po produkty rozgrzewające, które nie tylko rozgrzeją, wspomogą odporność, ale także poprawią nastrój. Wymienione przyprawy nie tylko rozgrzeją, ale także wzmacniają organizm i pobudzają system odpornościowy. Przyprawy, po które warto sięgać przygotowując posiłki w okresie jesienno- zimowym:




Poznaj rozgrzewające przyprawy idealne na zimę

  • Goździki – ta aromatyczna przyprawa sprawdzi się nie tylko jako dodatek do potraw, ale również jako składnik rozgrzewających jesiennych herbat.
  • Chili– wpływa na proces termogenezy, a więc wytwarzania ciepła w organizmie, co z kolei przyczynia się do przyspieszenia tempa przemiany materii i redukcji tkanki tłuszczowej. Ponadto kapsaicyna zawarta w papryczkach chili działa przeciwbólowo oraz udrażnia zatoki. Warto wiec dodać odrobinę chili do kanapek, jogurtów, sałatek.
  • Pieprz cayenne- ta ostra przyprawa nie tylko rozgrzewa, ale także pozytywnie wpływa na samopoczucie. Odrobina pieprzu dodana do codziennych dań przyspieszy przemianę materii oraz wspomoże organizm w walce z infekcjami.
  • Imbir to niezastąpiona jesienna przyprawa, która nie tylko rozgrzewa, ale także chroni przed przeziębieniami. Dodatkowo imbir wykazuje działanie przeciwdepresyjne. Działa także napotnie, przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Herbata z imbirem jest szczególnie polecana podczas leczenia kataru czy chorego gardła.
  • Kolendra- w medycynie chińskiej nasiona kolendry są uważane za przyprawę rozgrzewającą. Roślina delikatnie podnosi ciśnienie krwi, dzięki czemu od razu robi się cieplej.
  • Cynamon– pobudza krążenie, wzmaga wydzielanie ciepła w organizmie, wpływa na szybszy przebieg metabolizmu w organizmie. Szczypta cynamonu dodana do owsianki skutecznie pomaga pozbyć się problemu zimnych stóp i dłoni.
  • Rozmaryn– to ziołowa przyprawa, która pomaga organizmowi w walce z przeziębieniem i grypą, dodatkowo podnosi ciśnienie krwi, łagodzi bóle głowy. Aromat rozmarynu pozytywnie wpływa na nastrój oraz pobudza do pracy.
  • Czosnek– to naturalny antybiotyk, który ochroni nie tylko przed jesiennymi infekcjami, ale także doskonale rozgrzeje organizm.
  • Kurkuma- poranna herbata z jej dodatkiem pomoże zredukować zapalenie gardła, krtani czy zatok. Doskonale podniesie także odporność organizmu.
  • Kardamon– świetnie sprawdzi się jako dodatek do rozgrzewającej herbaty lub kawy. Kardamon świetnie chroni przed przeziębieniami i grypą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Smaczny i pożywny chleb

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Ostryż długi- kurkuma -łac. Curcuma longa

Ostryż długi- łac. Curcuma longa

Ostryż długi to popularna przyprawa- nazywana kurkumą. , Kurkumę można wykorzystać jako barwnik spożywczy. Swoje właściwości lecznicze kurkuma zawdzięcza kurkuminie.

Skórka od banana

Zastosowanie skórki od banana

Gdy następnym razem będziesz jeść banana, nie wyrzucaj skórki, tylko ją wykorzystaj. Sprawdź jak możesz wykorzystać skórkę od banana

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę