Najnowsze artykuły

Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

Produkty sojowe

Produkty sojowe

Produkty sojowe mogą stanowić ciekawy dodatek do diety, zwłaszcza wegańskiej. Można tutaj wymienić sos sojowy, temph, miso, tofu oraz…

Witamina B6 w suplementach

Witamina B6 w suplementach

Witamina B6 jest składnikiem wielu suplementów diety. Sprawdź jak wybrać najlepszy preparat i na co zwrócić uwagę

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej jest stosowany od wieków jako środek przy niestrawności czy braku miesiączki. Dym z jałowca odkażał pomieszczenia w czasach epidemii

Sok z buraka- właściwości

Sok z buraka- dlaczego warto go pić

Sok z buraka warto włączyć do codziennego menu ponieważ korzystnie wpływa na samopoczucie, zwiększa wydolność organizmu, obniża ciśnienie krwi

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy jest spowodowana niedoborem enzymu rozkładającego laktozę z mleka. Sprawdź jakie objawy towarzyszą nietolerancji laktozy

miejsce na reklamę

Okres jesienno- zimowy, to czas kiedy na dworze robi się szaro i ponuro. Za oknami robi się zimno i deszczowo, a jesienne chłody sprzyjają przeziębieniom. Jesienne wieczory i krótkie dni często powodują jesienną chandrę.  To właśnie w tym okresie powinniśmy sięgać po produkty rozgrzewające, które nie tylko rozgrzeją, wspomogą odporność, ale także poprawią nastrój. Wymienione przyprawy nie tylko rozgrzeją, ale także wzmacniają organizm i pobudzają system odpornościowy. Przyprawy, po które warto sięgać przygotowując posiłki w okresie jesienno- zimowym:




Poznaj rozgrzewające przyprawy idealne na zimę

  • Goździki – ta aromatyczna przyprawa sprawdzi się nie tylko jako dodatek do potraw, ale również jako składnik rozgrzewających jesiennych herbat.
  • Chili– wpływa na proces termogenezy, a więc wytwarzania ciepła w organizmie, co z kolei przyczynia się do przyspieszenia tempa przemiany materii i redukcji tkanki tłuszczowej. Ponadto kapsaicyna zawarta w papryczkach chili działa przeciwbólowo oraz udrażnia zatoki. Warto wiec dodać odrobinę chili do kanapek, jogurtów, sałatek.
  • Pieprz cayenne- ta ostra przyprawa nie tylko rozgrzewa, ale także pozytywnie wpływa na samopoczucie. Odrobina pieprzu dodana do codziennych dań przyspieszy przemianę materii oraz wspomoże organizm w walce z infekcjami.
  • Imbir to niezastąpiona jesienna przyprawa, która nie tylko rozgrzewa, ale także chroni przed przeziębieniami. Dodatkowo imbir wykazuje działanie przeciwdepresyjne. Działa także napotnie, przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Herbata z imbirem jest szczególnie polecana podczas leczenia kataru czy chorego gardła.
  • Kolendra- w medycynie chińskiej nasiona kolendry są uważane za przyprawę rozgrzewającą. Roślina delikatnie podnosi ciśnienie krwi, dzięki czemu od razu robi się cieplej.
  • Cynamon– pobudza krążenie, wzmaga wydzielanie ciepła w organizmie, wpływa na szybszy przebieg metabolizmu w organizmie. Szczypta cynamonu dodana do owsianki skutecznie pomaga pozbyć się problemu zimnych stóp i dłoni.
  • Rozmaryn– to ziołowa przyprawa, która pomaga organizmowi w walce z przeziębieniem i grypą, dodatkowo podnosi ciśnienie krwi, łagodzi bóle głowy. Aromat rozmarynu pozytywnie wpływa na nastrój oraz pobudza do pracy.
  • Czosnek– to naturalny antybiotyk, który ochroni nie tylko przed jesiennymi infekcjami, ale także doskonale rozgrzeje organizm.
  • Kurkuma- poranna herbata z jej dodatkiem pomoże zredukować zapalenie gardła, krtani czy zatok. Doskonale podniesie także odporność organizmu.
  • Kardamon– świetnie sprawdzi się jako dodatek do rozgrzewającej herbaty lub kawy. Kardamon świetnie chroni przed przeziębieniami i grypą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

Czosnek- jak kupić dobrej jakości czosnek oraz jak go prawidłowo przechowywać

Czosnek jak kupić i przechowywać

Nieodpowiednio przechowywany czosnek traci swoją ostrość oraz cenne właściwości. Sprawdź jak odpowiednio kupować i przechowywać czosnek…

Awokado- łac. Persea americana

Awokado-łac. Persea Scheffer

Awokado nazywane również smaczliwką, to owoc pochodzący z Ameryki Środkowej. Awokado jest cenione ze względu zawartość kwasów jednonienasyconych

Orzech włoski- łac. Juglans regia

Orzech włoski łac. Juglans regia

Orzech włoski- właściwości lecznicze: orzechy włoskie stanowią bardzo ważne źródło witamin, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu…

Chłopiec na huśtawce

Ośrodek Revenu

Coraz więcej dzieci i nastolatków ma trudność z kontrolowaniem czasu spędzanego w internecie. Kiedy gry, media społecznościowe czy smartfon zaczynają wpływać na naukę, relacje i zdrowie psychiczne, warto poszukać profesjonalnej pomocy. Sprawdź, jak działa Ośrodek Revenu i w jaki sposób wspiera młodzież oraz ich rodziny w odzyskiwaniu równowagi.

Anyżek aromatyczna przyprawa i jej wykorzystane w kuchni

Jak stosować anyż w kuchni

Anyżek, a w zasadzie biedrzeniec anyż to aromatyczna przyprawa, którą stosuje się do świątecznych wypieków, ale to nie jedyne zastosowanie anyżku w kuchni…

Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa- przepis

Zupa z marchewki to idealna propozycja na rozgrzewający obiad w luty. Przepis na smaczną i pożywną zupę krem z marchewką, ziemniakami, imbirem

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę