Tematy na blogu

Menu

Ciasteczka anyżowe

Święta to zapach cynamonu, goździków i anyżu. Dlatego dziś mam dla Was propozycję na bezglutenowe ciasteczka anyżowe. Anyż to przyprawa trochę zapomniana i niedoceniana, ale warto po nią sięgać częściej.

 

Do wykonania ciastek będzie potrzebne:

  • 80 g mąki ryżowej
  • 2 łyżki cukru pudru (lub ksylitolu)
  • Pół łyżeczki kurkumy
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki zmielonego anyżu

 

Mąkę ryżową wymieszać z anyżem i kurkumą. Żółtko utrzeć z cukrem. Białko ubić na sztywną pianę. Żółtko wymieszać delikatnie z białkiem i stopniowo dodawać mąkę.  Za pomocą małej łyżeczki nakładać malutkie porcje masy na papier do pieczenia. Przygotowane ciasteczka odstawić na godzinę. Piec 12-13 minut w piekarniku nagrzanym do 160oC, do lekkiego zezłocenia. Gdy ciastka ostygną przełożyć je do zamykanego słoika lub puszki.

 

 

Przepis zaczerpnięty z książki „Święta bez pszenicy” autorstwa M. Szloster i M. Gąsiorowskiej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Newsletter

  • Instagram
  • Facebook

Najczęściej szukane

Zdrowie • Naturalne • Ziołolecznictwo • Naturalne preparaty • Zioła • Właściwości ziół • Owoce • Warzywa • Kosmetyki • Przyprawy • Jak wyleczyć • Domowe leczenie • Zdrowotne • Zielarstwo • Sklep • Właściwości lecznicze • Naturalne leczenie • Sklep zielarski • Poradnik • Blog o zdrowiu • Ebook • suplementy diety • zdrowie • przyprawy • herbatki ziołowe • mięta • rumianek • skrzyp polny • melisa • herbata miętowa • właściwości ziół • leczenie ziołami • magia ziół

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.

Na skróty

  • O nas
  • Polityka prywatności
  • Współpraca