Marzec- warzywa i owoce sezonowe

Marzec to miesiąc kiedy to zima powoli odchodzi i pojawiają się nieśmiałe oznaki wiosny. W marcu warzywa i owoce sezonowe to wciąż głównie produkty, które udało się przechować z jesiennych zbiorów, choć pomału pojawiają się świeże warzywa.

Marzec- świeże warzywa sezonowe

Jako jeden z pierwszych w naszym ogródku pojawia się jarmuż, który warto włączyć do diety, ze względu na jego wartość odżywczą i dużą zawartości witamin. Marzec to okres kiedy można pomyśleć o kiełkach różnych roślin, chociaż niektórzy hodują kiełki przez cały rok. U mnie w domu zawsze w tym miesiącu była wysiewana rzeżucha. Pod koniec marca powinna się pojawić pierwsza rzodkiewka i szczypiorek, które z pewnością urozmaicą sałatki czy pasty do kanapek.

Marzec- warto postawić na kiszonki

Aby uzupełnić niedobory witamin warto sięgać po kiszonki, które można przygotować z kapusty czy buraków. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, a jednocześnie korzystnie wpłyną na nasze jelita i dostarczą cenne zimą witaminy




Zdrowe kiszonki- czyli co można kisić

Domowe kiszonki można robić z niemal każdych warzyw i owoców. Proces kiszenia powoduje, że kiszone produkty stają się znacznie bardziej miękkie i zdrowsze

Matki Boskiej Zielnej- 15 sierpnia

Święto Matki Boskiej Zielnej to jedno z najważniejszych świąt maryjnych. W dzień ten wierni przynoszą do kościoła bukiety z ziół

Marzec- warzywa sezonowe czyli co jeszcze możemy wykorzystać w kuchni

Zatem w marcu na naszych stołach w dalszym ciągu powinny być obecne warzywa korzeniowe jak: marchew, seler, pietruszka, pasternak, burak ćwikłowy. Można przygotowywać przeróżne dania z ziemniaków. Nie można zapomnieć o cebuli i czosnku, które dodadzą trochę ostrości daniom i jednocześnie będą wzmacniały naszą odporność.

Zimowo- wiosenne dania to także suche nasiona- fasoli czy grochu. Można wykorzystać także suszone grzyby czy pieczarki. W wielu regionach Polski w tym czasie spożywa się także brukiew. Całą zimę mamy również dostęp do różnych odmian kapusty.

 

Marzec- owoce sezonowe

Do urozmaicania dań w marcu można wykorzystać orzechy włoskie lub laskowe, które również dostarczą cenne witaminy i minerały. Jeżeli chodzi o owoce to zimą nadal mamy niewiele możliwości na świeże owoce. Jabłka i gruszki to owoce, które możemy teraz jeść jako świeże czekając na wiosnę. Oczywiście jako przekąskę czy dodatek do deserów możemy wykorzystać suszone owoce: morelę, żurawinę, rodzynki, śliwki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Warzywa i owoce sezonowe w marcu

Marzec to miesiąc przejściowy, w którym nadal korzystamy z zapasów przygotowanych z jesiennych zbirów, jednocześnie pojawiają się pierwsze nowalijki

Jakie owoce sezonowe jeść w sierpniu

W sierpniu naprawdę jest w czym wybierać. Owoce sezonowe, po które warto sięgnąć: aronia, gruszki, porzeczki, brzoskwinie, śliwki, jabłka, dzika róża, borówka

Bazylia w magii i wierzeniach

Bazylię uznaje się za bezpieczne, profilaktyczne zioło, które przynosi szczęście i dobra materialne. Od wieków bazylia jest rośliną wyjątkową, a nawet boską

Pyszne pomysły na kotlety roślinne

Kotlety kojarzą się głównie z solidnym schabowym, a tymczasem w wersji warzywnej są naprawdę smaczne i pożywne. Zainspiruj się przepisami na kotlety warzywne

Krem Olaplex No. 6

Piękne i zdrowe włosy to marzenie wielu osób. Wypróbuj krem do włosów Olaplex No. 6, który doskonale odbudowuje i wzmacnia strukturę włosów,

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Jak stosować syrop z mniszka

Mniszek lekarski to popularny chwast. Z kwiatów mniszka w kwietniu sporządza się syrop cukrowy, który wspomaga odporność oraz pomaga przy uporczywym kaszlu

Przepis na ciasto z rabarbarem

Facebook-f Instagram Youtube Envelope Ciasto z rabarbarem Letni deser czyli kruche ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem to idealny deser na letnie popołudnia. To właśnie

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.