- Warzywa i owoce sezonowe w marcu
Marzec- warzywa i owoce sezonowe
Marzec to miesiąc kiedy to zima powoli odchodzi i pojawiają się nieśmiałe oznaki wiosny. W marcu warzywa i owoce sezonowe to wciąż głównie produkty, które udało się przechować z jesiennych zbiorów, choć pomału pojawiają się świeże warzywa.
Marzec- świeże warzywa sezonowe
Jako jeden z pierwszych w naszym ogródku pojawia się jarmuż, który warto włączyć do diety, ze względu na jego wartość odżywczą i dużą zawartości witamin. Marzec to okres kiedy można pomyśleć o kiełkach różnych roślin, chociaż niektórzy hodują kiełki przez cały rok. U mnie w domu zawsze w tym miesiącu była wysiewana rzeżucha. Pod koniec marca powinna się pojawić pierwsza rzodkiewka i szczypiorek, które z pewnością urozmaicą sałatki czy pasty do kanapek.
Marzec- warto postawić na kiszonki
Aby uzupełnić niedobory witamin warto sięgać po kiszonki, które można przygotować z kapusty czy buraków. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, a jednocześnie korzystnie wpłyną na nasze jelita i dostarczą cenne zimą witaminy
Marzec- warzywa sezonowe czyli co jeszcze możemy wykorzystać w kuchni
Zatem w marcu na naszych stołach w dalszym ciągu powinny być obecne warzywa korzeniowe jak: marchew, seler, pietruszka, pasternak, burak ćwikłowy. Można przygotowywać przeróżne dania z ziemniaków. Nie można zapomnieć o cebuli i czosnku, które dodadzą trochę ostrości daniom i jednocześnie będą wzmacniały naszą odporność.
Zimowo- wiosenne dania to także suche nasiona- fasoli czy grochu. Można wykorzystać także suszone grzyby czy pieczarki. W wielu regionach Polski w tym czasie spożywa się także brukiew. Całą zimę mamy również dostęp do różnych odmian kapusty.
Marzec- owoce sezonowe
Do urozmaicania dań w marcu można wykorzystać orzechy włoskie lub laskowe, które również dostarczą cenne witaminy i minerały. Jeżeli chodzi o owoce to zimą nadal mamy niewiele możliwości na świeże owoce. Jabłka i gruszki to owoce, które możemy teraz jeść jako świeże czekając na wiosnę. Oczywiście jako przekąskę czy dodatek do deserów możemy wykorzystać suszone owoce: morelę, żurawinę, rodzynki, śliwki.
- Podobne artykuły
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2021/07/Owoce-sezonowe-lipiec-min-768x768.jpg)
Jakie owoce sezonowe w lipcu
Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2021/07/Lipiec-Warzywa-sezonowe-min-768x768.jpg)
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2021/07/Lipiec-Warzywa-sezonowe-min-768x768.jpg)
Jakie są warzywa sezonowe w lipcu?
Lipiec – sezonowe warzywa Na co jest sezon w lipcu? W tym miesiącu królują pomidory, ogórki, kalafior, bób, młode ziemniaczki
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2022/06/brudna-12-warzyw-min-768x768.jpg)
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2022/06/brudna-12-warzyw-min-768x768.jpg)
Brudna 12- najbardziej skażone owoce i warzywa
Najbardziej skażone pestycydami warzywa i owoce – tzw. „brudna dwunastka”- poznaj listę 12 warzyw i owoców, których lepiej unikać oraz listę 15 warzyw i owoców
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2021/03/Marzec-Warzywa-sezonowe-768x768.jpg)
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2021/03/Marzec-Warzywa-sezonowe-768x768.jpg)
Warzywa i owoce sezonowe w marcu
Marzec to miesiąc przejściowy, w którym nadal korzystamy z zapasów przygotowanych z jesiennych zbirów, jednocześnie pojawiają się pierwsze nowalijki