Lemoniada miętowa
19 sierpnia 2020
Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni
- Mięta pieprzowa
Pachnąca, orzeźwiająca- któż z nas nie zna mięty. Mięta pieprzowa to roślina lecznicza stosowana w dolegliwościach układu pokarmowego. Dzięki właściwością chłodzącym jest idealnym napojem na ciepłe dni.
Systematyka
Rodzina: Jasnotowate
Rodzaj: Mięta
Gatunek: Mięta pieprzowa
Nazewnictwo
Łacińska: Mentha pipera
Angielska: Pepermint
Niemiecka: Pfeffer- Minze
Polskie nazwy: mięta, menta, mięta pieprzna, miatka, miantek, meta, miętkiew, mięta czarna, zioło św. Marii
Mięta pieprzowa- występowanie
Mięta pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego i obecnie jest uprawiana w całej Europie, Ameryce Pn., Azji i Afryce. Mięta pieprzowa Mitcham została wprowadzona do uprawy w XIII w. Powstała w wyniku skrzyżowania odmian mięt rosnących w Anglii – mięty zielonej i mięty nadwodnej. Odmiana ta w naturze nie występuje.
Mięta- odmiany
Znanych jest około 20 gatunków mięty, ale to właśnie mięta pieprzowa tzw. czarna – Mitcham zawiera największą ilość mentolu, dlatego też jest najczęściej stosowana w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i kosmetycznym. Mięta pieprzowa znana jest w dwóch podgatunkach i kilku formach. Bardzo łatwo można pomylić miętę pieprzową z miętą polną (Mentha arvensis) i miętą zieloną (Mentha spicta) oraz ich licznymi krzyżówkami.
O odmianach mięty pieprzowej przeczytacie >>tutaj<<
Odmiany mięty
10 sierpnia 2020
Mięta to wszystkim znane zioło, które posiada bardzo dużo odmian. Każda z odmian będzie różniła się zapachem i smakiem. A oto kilka najbadziej znanych odmian mięty
Mięta pieprzowa- interakcje z lekami
12 kwietnia 2021
Mięta pieprzowa jest często stosowana przy dolegliwościach żołądkowych. Sprawdź w jakie interakcje z lekami wchodzi mięta pieprzowa
Surowiec
Surowcem stosowanym w lecznictwie są świeże lub suszone liście (Menthae piperitae folium) i ziele mięty pieprzowej (Mentha piperate herba). Z surowca pozyskuje się olejek eteryczny uzyskany przez destylację z parą wodną (Menthae piperotae aethroleum). Z olejku wymraża się mentol, który również ma zastosowanie w lecznictwie.
Dawkowanie wg EMA:
Napar z liści: 4,5- 9 g na dobę, w dawkach podzielonych na 3 porcje
Nalewka: 6-9 ml w dawkach podzielonych na 3 porcje
Dzieci między 4 a 12 rokiem życia napar: 3-5 g
1-5% olejku miętowego w maściach do nosa
Mięta pieprzowa- trochę historii
Nazwa mięty pochodzi od łacińskiego słowa mentha lub greckiego słowa mintha. Minte była nimfą, w której zakochał się Hades, zazdrosna małżonka króla podziemi, która przemieniła nimfę w krzak mięty.
W Polsce uprawę mięty pieprzowej rozpoczęto po I wojnie światowej.
Mięta pieprzowa w medycynie ludowej
Mięta w medycynie ludowej bywa stosowana w leczeniu nieżytów górnych dróg oddechowych i stanach zapalnych błony śluzowej jamy ustnej. Ksiądz Kneipp zalecał miętę jako środek uspokajający w przypadku lekkich depresji i kołatania serca o podłożu nerwicowym.
Mięta pieprzowa- składniki mineralne
Głównym składnikiem odpowiedzialnym za działanie mięty jest olejek eteryczny bogaty w mentol. Ponadto olejek miętowy w zależności od gatunku i pochodzenia surowca może zawierać: menton, estry mentolu, felandren, pinen, cyneol, neomentol, izomenton, mentofaron, cyneol, α-pinen, β-pinen, limonen, wiridoflorol. Ziele mięty dostarcza flawonoidy (glikozydy apigeniny, diosmetyny, luteoliny, mentozyd, rutyna, hesperydynya, gardenina D), gorycze, garbniki, kwasy fenolowe: kofeinowy, chlorogenowy, rozmarynowy, Mięta jest również źródłem steroli, karotenoidów i choliny.
MIĘTA PIEPRZOWA DZIAŁANIE LECZNICZE
Liście i ziele mięty:
- Wykazują działanie uspokajające na układ pokarmowy
- Działają wiatropędnie i przeciwbakteryjnie
- Stymulują przewód pokarmowy, łagodzą niestrawność, mdłości, gazy oraz skurcze
- Są dobrym lekiem dla osób cierpiących na zespół jelita drażliwego
- Mają zastosowanie w leczeniu kolki
- Pobudzają czynności wydzielnicze wątroby, co zwiększa ilość wydzielanego soku żołądkowego i żółci
- Wykazują działanie przeciwwymiotne
- Są stosowane przy przeziębieniach, szczególnie jeżeli towarzyszy im uciążliwy kaszel, chrypka, suchość w gardle
- Korzystnie wpływają na układ odpornościowy
- W formie odwarów stosuje się jako środek odkażający w zapaleniu dziąsła i gardeł
- Zmniejszają ilość pokarmu u matek karmiących
- Pobudzają seksualnie i wywołują menstruację
- Kataplazmy z papki otrzymanej z liści mięty stosuje się przy nerwobólach, półpaścu, zapaleniu nerwu twarzowego oraz w dolegliwościach reumatycznych
- Stosuje się pomocniczo przy bezsenności, migrenie
- Zewnętrznie w postaci nacierań i mazideł mają zastosowanie w leczeniu podrażnień skóry, świądu skóry, ospy wietrznej
- Kąpiele z dodatkiem odwaru z mięty działają odkażająco, chłodząco i pobudzająco
- Wykazują działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze
Mięta pieprzowa- działanie niepożądane
Mięta nasila dolegliwości związane z nadkwaśnością żołądka. Ponadto może zaburzać wchłanianie żelaza. W dużych ilościach mięta może powodować senność i wymioty.
Mięta pieprzowa- przeciwwskazania
- Nadwrażliwość na miętę, olejek miętowy lub mentol
- Refluksu żołądkowo- przełykowy lub przepuklina rozworu przełykowego
- Kamienie żółciowe i inne dolegliwości związane z przepływem żółci
- Mięty i olejku miętowego nie należy podawać niemowlętom, małym dzieciom, oraz kobietom w ciąży. Mentol może powodować u niemowląt duszności.
- Zaburzenia czynności pęcherzyka żółciowego i nerek.
- I trymestr ciąży
- Śpiączka wątrobowa, żylaki przełyku.
Nie rozcieńczonego olejku miętowego nie należy stosować bezpośrednio na skórę.
Bremnessy L.; Wielka księga ziół; Wiedza i życie, Warszawa, str. 94-95
Griffith H. W.; Witaminy, pierwiastki i minerały; Agencja Elipsa, Warszawa 1994r., str. 363
Kania M., Baraniak J., Grys A.; Ziołolecznictwo i zalecenia żywieniowe według świętej Hildegardy z Bingen, cz. II; Postępy fitoterapii 2/2014, str. 104-109
Lamer- Zarawska E., Kowal- Gierczak B., Niedworok J.; Fitoterapia i leki roślinne, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2007, str. 300-301
Ożarowski A.; Ziołolecznictwo- poradnik dla lekarzy; PZWL wyd. III, Warszawa 1982
Rybak D.; Rośliny lecznicze atlas; Wydawnictwo Arkady, Warszawa 1993, str. 178-179
Senderski M. E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; Mateusz E. Sendesrki, Podkowa Leśna 2016, str. 424-431
Skarżyński A., Zioła czynią cuda; Agencja wydawnicza Comes, Warszawa 1994
Wielka księga ziół; Reader’s digest; Warszawa 2009
Vocka G.; Rośliny lecznicze od A do Z uprawa i pielęgnacja, zbiory i przechowywanie, działanie zdrowotne; Wydawnictwo Klub dla Ciebie, 2005 r., str. 68-69, 131
Perz właściwy- łac. Agrypyron repens
16 kwietnia 2021
Kłącze perzu stosowane jest w kamicy moczowej, w przypadkach zaburzeń pracy nerek z towarzyszącymi obrzękami. W niewydolność wątroby i zmniejszonym…
Żeń-szeń – łac. Ginseng panax- właściwości
12 sierpnia 2020
Żeń-szeń- Panax ginseng nazywany również wszechlekiem od dawien ma zastosowanie w tradycyjnej medycynie chińskiej jako lek uniwersalny
Dziurawiec zwyczajny- właściwości
23 maja 2021
Dziurawiec zwyczajny występuje także pod nazwą ziele świętojańskie i jest byliną, która porasta polany, łąki, zarośla czy skraje lasów.
Robinia akacjowa- łac. Robinia pseudoacacia
28 kwietnia 2021
Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia) inaczej grochodrzew akacjowy lub robinia biała, jest bardzo powszechnie i błędnie nazywana akacją. To gatunek …
Babka zwyczajna- łac. Plantago major
21 marca 2021
Babka zwyczajna nazywana również babką szerokolistną to jedno z wielu ziół chętnie wykorzystywanych w medycynie ludowej oraz niekonwencjonalnej
Aloes zwyczajny- łac. Aloe vera
29 marca 2021
Aloes zwyczajny, aloes barbadoski (Aloe vera) o najpopularniejszy gatunek aloesu, wykorzystywany w medycynie i kosmetyce, uprawiany na szeroką skalę w celu
- Co ciekawego na naszym blogu?
Kurkumina i jej wpływ na zdrowie
1 grudnia 2023
Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne
Zanurz się w świecie ziół – co oferuje ziołolecznictwo?
27 listopada 2023
Przygotuj się na zanurzenie w świecie ziół, korzyści zdrowotnych, smacznej kuchni i dobroczynnego działania ziół na każdej płaszczyźnie życia
Czy masło orzechowe jest zdrowe?
27 listopada 2023
Masło orzechowe zawiera dużo tłuszczu, a więc jest bardzo kaloryczne. Z tego powodu wiele osób rezygnuje z jego stosowania, jednak jest to błąd.
- Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy
Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji
Arbuz zwyczajny(Kawon)- Citrullus lanatus
14 czerwca 2022
Arbuz, nazwany kawonem, należy do rodziny dyniowatych, rośnie w klimacie tropikalnym, stąd też doskonale gasi pragnienie w upalne dni i korzystnie wpływa na zdrowie
Owoce acai łac. Euterpe oleracea
22 stycznia 2021
Jagody acai wykazują silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Są doskonałym środkiem zwalczającym powstające w organizmie wolne rodniki,
Korzeń pietruszki- łac. Petroselinum
27 grudnia 2022
Korzeń pietruszki to aromatyczne warzywo dodawane do zapiekanek i zup. Pietruszka działa oczyszczająco oraz wpływa korzystnie na układ pokarmowy.
- Przepisy dla naszego zdrowia
Jak zrobić ketchup z pomidorów
27 sierpnia 2019
Facebook-f Instagram Youtube Envelope Przepis na domowy ketchup Przepis na domowy ketchup Gęsty, czerwony i niezwykle smaczny ketchup to świetny dodatek do kanapek i nie
Pieguski- przepis na domowe żytnie ciasteczka
12 lutego 2019
Przepis na zdrową przekąskę- czyli pyszne żytnie pieguski w wielu smakach
Co to jest bukiew?
4 listopada 2019
Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek
- Zobacz nasze filmy na kanale Youtube
Nalewka z dzikiej róży
Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.
Jabłka
Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.
Pestki dyni a zdrowie
Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…
O Blogu
Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.
#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze
Musisz wiedzieć
Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.