Najnowsze artykuły

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Poznaj rośliny strączkowe

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Wrzesień- warzywa sezonowe

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Nazewnictwo

Łacińska: Aesculus hppocastanum
Angielska: Horse chesnut
Niemiecka: Rosskastanie
Polskie nazwy: Kasztanowiec biały, koński, gorzki 

Słowo Aesculuc w języku łacińskim oznacza dąb o owocach jadalnych, z kolei hippocastanum to koński kasztan. Z języka greckiego hippos to koń, a kasteneion– orzech z Kastanii leżącej w Azji Mniejszej.

 

Kasztanowiec zwyczajny- występowanie

Kasztanowiec pochodzi z półwyspu Bałkańskiego  i Azji Mniejszej, powszechnie uprawiany w Europie jako roślina ozdobna.

 

Kasztanowiec- odmiany

Znanych jest kilka form i odmian kasztanowca, które mogą się różnić kolorem kwiatów (białe, żółte, czerwone) i kształtem liści. 

 

Kasztanowiec zwyczajny- surowiec

W lecznictwie stosuje się niedojrzałe owoce (Hippocastani fructus immatrurus), dojrzałe owoce- nasion kasztanowca (Hippocastani semen), korę (Hippocastani cortex), liście (Hippocastani folium) oraz białe kwiaty kasztanowca (Hippocastani flos).

Z surowców zielarskich izoluje się substancje czynne: escynę z nasion oraz eskulinę z kory.




Kasztanowiec zwyczajny- kilka faktów z historii

W XVI wieku włoski lekarz i botanik Pietro Andrea Mattioli sprowadził roślinę do Włoch i odkrył jej właściwości ściągające oraz korzystny wpływ na układ krążenia. Sporządził też pierwszy opis kasztanowca na podstawie gałązki, którą otrzymał od posła carskiego w Stambule. Pierwsze kasztany były posadzone w Austrii w 1576 r., później w 1612 dotarły do Anglii, a w 1657 do Włoszech. W Polsce kasztanowiec pojawił się za panowania Stefana Batorego, który kazał posadzić kasztany w ogrodzie w Łobzowie pod Krakowem.  Car Rosji Piotr I własnoręcznie posadził kasztanowce w zdobytej przez carską Rosję Rydze.

 

Kasztanowiec zwyczajny- składniki odżywcze

Nasiona swoje działanie zawdzięczają zawartości escyny i flawonoidów. Znaczną część nasion kasztanowca stanowi skrobia (nawet do 60%). Ponadto w nasiona występują: taniny, glikozydy kumarynowe czy sterole. Dostarczają również witamin, C, K, D oraz witamin z grupy B. Są także źródłem minerałów: magnezu, wapnia, miedzi, siarki, manganu, chloru i siarki.

Olej uzyskany z nasion zawiera: kwasy tłuszczowe: oleinowy, linolenowy, linolowy oraz frakcję niezmydlającą się.

Kora i pąki kasztanowca to źródło żywic, tanin katechinowych, alantoiny i escyny.

Kwiaty kasztanowca zawierają również escynę oraz flawonoidy, kumaryny, kwas chlorogenowy, garbniki.

Kora z drzewa kasztanowca dostarcza związki kumarynowe takie jak: esculina, fraksyna, eskuletyna, skopoletyna. Ponadto to źródło flawonoidów, garbników, trójterpenów i saponin.

KASZTANOWIEC ZWYCZANY- DZIAŁANIE LECZNICZE

Wyciągi z kasztanowca stosuje się głównie jako środek roślinny przy zakrzepach i zastoinach żylnych, zwłaszcza w zakrzepowym zapaleniu żył, owrzodzeniach żylakowatych, w chorobie guzków krwawniczych oraz w zapaleniu ścięgien. Również w obrzękach wywołanych urazami mechanicznymi i zwichnięciami, w stanach zapalnych skóry i tkanki podskórnej, obrzękach głośni, płuc, a nawet mózgu.

Ponadto:

  • Escyna zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych krwi, zwęża naczynia krwionośne
  • Wyciągi z kasztanowca działają przeciwskurczowo na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego.
  • Wykazują działanie przeciwzapalnie, regulują prawidłowy rozwój flory bakteryjnej.
  • Stosuje się je jako pomoc przy nieżycie żołądka i jelit, mało nasilonej biegunce, utracie łaknienia i stanach skurczowych jelit.
  • Escyna wykazuje działanie działanie przeciwwrzodowe, przeciwwymiotne.
  • Związek ten hamuje proces rozkładu kwasy hialuronowego.
  • Eskulina i eskuletyna poprawiają drenaż limfatyczny, zmniejszając obrzęk i działają przeciwzapalnie
  • Preparaty z liści kasztanowca w przeciwieństwie do nasion poprawiają krzepliwość krwi
  • Wyciągi z kasztanowca wykazują właściwości przeciwobrzękowe w obrębie skóry, tkanki podskórnej
  • Eskulina wykazuje działanie światłoochronne i ma zastosowanie w preparatach z filtrem UV
  • Kasztanowiec wykazuje działanie przeciwzapalne oraz jest skuteczny przy puchlinie wodnej i obrzękach
  • Wyciągi z kory kasztanowca działają ściągająco, przeciwzapalnie, przeciwkrwotocznie i przeciwbakteryjnie 

 

Kasztanowiec zwyczajny- działanie niepożądane

  • Wysokie dawki escyny mogą powodować stany zapalne
  • Pyłek kasztanowca może powodować alergię
  • Esklina nawet po podaniu doustnym opóźnia agregację krwi
  • Preparaty z kasztanowca przyjmowane w nadmiarze mogą powodować krwawienia, nudności, wymioty, zaburzenia koordynacji
  • Spożycie kilku nasion może spowodować zatrucie

 

Kasztanowiec zwyczajny- przeciwwskazania

  • Ostra niewydolność nerek
  • Ciąża i laktacja 
  • Osoby uczulone na latex nie powinny przyjmować kasztanowca, ponieważ może wystąpić u nich reakcja krzyżowa
  • Cukrzyca, celiakia, choroby jelit, wątroby, nerek 
  • Małe dzieci 
  • Escyny nie należy stosować przy niedokrwistości hemolitycznej,
  • Stan zapalny skóry,
  • Zakrzepowe zapalenie żylne, stwardnienie tkanki podskórnej, ostry ból, owrzodzenie, nagły obrzęk kończyn,
  • Niewydolność serca, niewydolność nerek- należy skonsultować się z lekarzem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Arnal- Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury, 200 uzdrawiających ziół; Reader’s Digest; Warszawa 2003, str. 43

Cornara L., Bottini- Massa E.; Herbal Principles in cosmetics, properties and mechanisms of action; CRC Press 2010, str. 200

Dłużewski S.; Kasztanowiec; Panacea nr 4 (5), 2003, str. 30

Górnicka J.; Leki z ogrodu; AWM, Warszawa 2012, str. 18, 38-39

Griffith W.; Witaminy, minerały i pierwiastki śladowe; Agencja Elispa, Warszawa 1994, str. 332

Kasztanowiec zwyczajny, nasienie (Aesculus hippocastanum L., semen); Monografie roślin leczniczych, Panacea nr 3-4 (60-61), 2017, str. 20-22

Kossak S.; O ziołach i zwierzętach; Marginesy, 2017

Krześniak L. M.; Apteczka ziołowa; Wydawnictwo Sport i Turystyka, Warszawa 1986, str.100-103

Ożarowski A.; Ziołolecznictwo – poradnik dla lekarzy; PZWL, Warszawa 1982, str. 49

Piaskowska M.; Kasztan zwyczajny; Panacea nr 4 (5), 2003, str. 12-14

Starý F., Jirásek V.; Rośliny Lecznicze; Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1976r., str 56

Wielka księga ziół, Reader’s Digest, str. 196,226, 227

Wojan K.; Wybrane wiadomości z etnobotaniki i etnofarmacji. Karty z dziejów lecznictwa naturalnego.; Studia Rossica Gedanensia, 4/2017, 435–482; DOI




Babka jajowata- łac. Plantago ovata

Babka jajowata ma zastosowane w profilaktyce zaparć i regulacji wypróżnień. Jej nasiona są uważane za cenne źródło błonnika pokarmowego…

Berberys interakcje z lekami

Berberyna zawarta w berberysie to bardzo silny suplement, dlatego stwarza dużą możliwość interakcji z lekami.

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Naturalny czosnek w kapsułkach

Czosnek w kapsułkach to świetna alternatywa dla tych co nie lubią zapachu czosnku, aby wykorzystać dobroczynne działanie tej rośliny

Dziurawiec- wierzenia ludowe i magia

Dziurawiec zwyczajny często nazywany Świętojańskim zielem jest związany z wieloma wierzeniami ludowymi oraz praktykami związanym z obchodzeniem Nocy Świętojańskiej