Najnowsze artykuły

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka to wszechstronna przyprawa, którą możemy wykorztystać w kuchni w wielu potrawach. Pasuje do dań mięsnych i warzywnych

Nasiona jako superfood

Zdrowe nasiona- superfood

Nasiona to bogactwo składników odżywczych, które gwarantuje wsparcie całego organizmu, dlatego zasługują na miano superfood

Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Szkodliwe składniki w kosmetykach- których należy unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Wyciągi z czosnku

Wyciągi z czosnku w suplementach

Wyciąg z czosnku znajduje się w suplementach diety polecanych dla osób z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu, oraz wspomagających odporność.

miejsce na reklamę

Sok z pokrzywy

to nieocenione źródło witamin i mikroelementów. Jednym z ważniejszych pierwiastków, które dostarcza pokrzywa jest łatwo przyswajalny krzem, który korzystnie wpływa na organizm i mobilizuje organizm. Stąd też jest to roślina o drogocennych dla naszego organizmu właściwościach.

 

Jak przygotować sok z pokrzywy

Aby samodzielnie przygotować pyszny napój z pokrzywy należy zebrać  jej młode pędy tuż przed zakwitnięciem. Zebrane pędy umieścić na plastikowym sicie i zalać gorącą (ale nie wrzącą) wodą. Następnie całość przepuścić przez maszynkę do mięsa lub sokowirówkę, dokładnie wyciskając z nich sok przy pomocy gęstej gazy.

Tak przygotowany sok zachowuje swoje właściwości przez 3 dni, jeżeli jest przechowywany w lodówce.

 

Jak zakonserwować sok z pokrzywy

Najpopularniejszą metodą konserwacji soku z pokrzywy jest dodanie alkoholu. Wówczas na 4 szklanki soku daje się 2 szklanki wody ze spirytusem zmieszanych w proporcji 1:1. Zakonserwowany alkoholem sok należy przechowywać w butelkach z ciemnego szkła, w chłodnym i ciemnym miejscu.

Inną metodą jest zakonserwowanie soku z pokrzywy dodatkiem miodu pszczelego. Wówczas na 1 szklankę soku daje się 2 szklanki miodu, najlepiej płynnego. Tak zakonserwowany sok należy przechowywać w małych, wyparzonych słoiczkach, koniecznie w lodówce. Przed zastosowaniem zawiesinę należy dokładnie wymieszać.

Można go też po prostu zamrozić.




Jak stosować sok z pokrzywy

Na początku należy przyjmować 1 łyżeczkę soku 3 razy dziennie przez tydzień. Następnie dawkę zwiększyć do 1 łyżki przyjmowanej również 3 razy dziennie. Kuracja sokiem z pokrzywy powinna trwać nie dłużej niż 4-5 tygodni, potem należy zrobić 2 tygodniową przerwę.

Aby poprawić smak soku można do niego dodać odrobinę soku z cytryny.

 

Jak działa sok z pokrzywy:

  • Pobudza tworzenie się interferonu w organizmie- naturalnej broni przed wirusami
  • Aktywizuje układ odpornościowy
  • Pozwala szybko odzyskać siły i kondycję w okresie zmęczenia i osłabienia wiosennego
  • Poprawia procesy przemiany materii w organizmie
  • Działa korzystnie na układ moczowy
  • Likwiduje obrzęki nóg
  • Działa przeciwzakrzepowo
  • Usprawnia pracę trzustki
  • Pomaga w leczeniu anemii
  • Odtruwa organizm z toksyn i szkodliwych metabolitów

Regularne picie soku z pokrzywy poprawia wygląd skóry, łagodzi trądzik i wypryski skórne. To także doskonały środek poprawiający stan włosów.

Dla kogo zalecany jest sok z pokrzywy:

  • Dla osób schorowanych, słabych, po złamaniach kości
  • Dla osób zmagających się z anemią
  • Dla alergików
  • Przy problemach z prostatą
  • Dla osób palących papierosy oraz przyjmujących dużo leków syntetycznych
  • Dla osób pracujących w szkodliwych warunkach
  • Przy antybiotykoterapii
  • W trakcie leczenia  radio- i chemioterapii

 

Przeciwwskazania do stosowania soku:

  • Choroby narządów rodnych
  • Przewlekłe choroby nerek
  • Cukrzyca
  • Nie zaleca się stosowania z lekami moczopędnymi, istnieje ryzyko odwodnienia organizmu
  • Nie zaleca się stosowania z lekami rozrzedzającymi krew

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nowak T.; Pokrzywa przywraca zdrowie; Aromat Słowa, Kraków 2018

https://klaudynahebda.pl/sok-z-pokrzywy/(05.08.2019)

http://www.medonet.pl/zdrowie,sok-z-pokrzywy—wlasciwosci–zastosowanie–przeciwwskazania-i-skutki-uboczne,artykul,1726187.html (05.08.2019)




Fitoterapia w leczeniu cukrzycy

W fitoterapii cukrzycy mamy do dyspozycji wiele surowców roślinnych wspomagających kontrolę poziomu cukru we krwi, a także przeciwdziałających powikłaniom cukrzycy

kasza jaglana

Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

Warto jeść kaszę jaglaną, ponieważ jest nieocenionym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów, a także działa na organizm odkwaszająco….

Czarna porzeczka (łac. Ribes nigrum)

Czarna porzeczka to krzew, który rośnie w wilgotnym i zaciemnionym terenie. Owoce czarnej porzeczki to źródło cennych witamin i minerałów oraz antocyjanów

Jakie zioła zbiera się w listopadzie

Pomimo, że w listopadzie pogoda nie jest zbyt zachęcająca, warto w tym miesiącu wybrać się po korzenie i owoce, które korzystnie wpłyną na nasze zdrowie.

Ananas- interakcje

Ananas wchodzi w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew oraz z antybiotykami

Owoce róży w kuchni

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Popularne odmiany dyni zwyczajnej

Dynia zwyczajna i jej najpopularniejsze odmiany- zastosowanie w kuchni. Dynie można spotkać w różnych kształtach i kolorach, są smaczne i bardzo wartościowe….

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę