
Okres zimy to dla wielu roślin okres odpoczynku. Stąd też ilość ziół czy roślin zbieranych zimą jest bardzo ograniczona. Jednym z najpopularniejszych surowców w zimowym okresie jest jałowiec, którego owoce są nie tylko surowcem leczniczym, ale także przyprawowym. Zimą często zbiera się igły czy gałązki drzew iglastych, które można wykorzystać do inhalacji, kąpieli, domowych maści czy herbatek wzmacniających. Innym popularnym zimowym surowcem jest jemioła, choć jej zbór nie należy do najłatwiejszych, bo rośnie ona często wysoko na drzewach. Choć na dworze pogoda często nie zachęca do wyjścia na dzikich krzewach wciąż można spotkać owoce, które po przemrożeniu mają przyjemny kwaskowy smak i z powodzeniem można je wykorzystać w kuchni. W przypadku lżejszych zim można pokusić się o pozyskiwanie kłączy i korzeni niektórych roślin, z kolei późną zimą, gdy drzewa zaczynają puszczać soki zbiera się korę. Tutaj jednak warto wiedzieć, że z niektórych krzewów i drzew korę można zbierać tylko i wyłącznie z roślin przeznaczonych na ścinkę.
Ponadto zimą można zbierać owoce: berberysu, głogu, kaliny, borówki brusznicy
Korę z drzew zimą zbiera się z kruszyny, kaliny, kasztanowca, jesionu wierzby białej i brzozy.
Pod koniec zimy można także pokusić się o zbieranie pączków roślin. Wśród najczęściej zbieranych pączków można wymienić pączki brzozy, buka, czarnej porzeczki, sosny, czarnej topoli.
Dzikie rośliny w grudniu, przewodnik dla początkujących zbieraczy; Vol. 12; Kasia z Sianko
https://sekrety-zdrowia.org/ziola-zbierane-zimy/ (01.01.2023)
Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.
Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.
Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…
Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.
#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze
Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.