Najnowsze artykuły

Wyciągi z czosnku

Wyciągi z czosnku w suplementach

Wyciąg z czosnku znajduje się w suplementach diety polecanych dla osób z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu, oraz wspomagających odporność.

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Poznaj rośliny strączkowe

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Wrzesień- warzywa sezonowe

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Zioła w maju

Maj to jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku. To właśnie w maju większość roślin zakwita, a przyroda w pełni budzi się do życia. Maj i czerwiec to także okres, kiedy zbiera się najwięcej ziół. Poznaj zioła, które najczęściej zbiera się w maju.

 

O czym należy pamiętać podczas zbioru ziół?

  1. Zbieramy tylko te zioła, które na pewno wykorzystamy w odpowiedniej ilości
  2. Nie zbieramy roślin co do których mamy wątpliwości, jeżeli chodzi o określenie gatunku
  3. Nie zbieramy roślin uszkodzonych, chorych
  4. Nie niszczymy części roślin, których nie potrzebujemy do zbioru
  5. Z danego stanowiska zostawiamy część ziół, aby móc za jakoś czas cieszyć się ponownie ich zbiorem.

Podczas zbioru ziół ważne jest miejsce, w którym zbieramy zioła. Starajmy się wybierać takie obszary, które znajdują się z dala od dróg, ośrodków przemysłowych oraz pól uprawnych, które często są pryskane pestycydami.




Jakie zioła zbiera się w maju?

Wybrałam zdecydowanie moje ulubione z majowych ziół i lista ta nie wyczerpuje wszystkich możliwości. Przyroda daje nam tyle możliwości, ze na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. 

Pokrzywa zwyczajna– często porasta zarośla. W maju zbiera się młode listki i pędy, które właśnie na początku wegetacji mają najwięcej składników mineralnych. Liście pokrzywy podobnie jak mniszek jest często wykorzystywane w wiosennych kuracjach oczyszczających. Wyciągi z pokrzywy świetnie sprawdzą się w pielęgnacji ciała i włosów. Zebraną pokrzywę suszy się w zacienionym i przewiewnym miejscu, aby później cieszyć się pyszną herbatką. Z liści pokrzywy wyciska się sok, który ma działanie odżywcze, wzmacniające i oczyszczające organizm.

Pędy sosny i świerku– początek maja to najlepszy czas na zbiór młodych pędów sosny i świerku, z których sporządza się syropy i nalewki, które są pomocne jesienią przy przeziębieniach, czy uporczywym kaszlu. To także środek wzmacniający odporność. Suszone pędy można również wykorzystać do parzenia herbatek.

Mniszek lekarski – to znany każdemu żółty kwiatek, który porasta łąki, przydroża i trawniki. Mniszek jest cenionym surowcem zielarskim. Młode liście mniszka mają zastosowanie w wiosennych kuracjach oczyszczających. Kwiaty zbiera się bez łodyg, można je wysuszyć lub przygotować z nich odżywczy syrop mniszkowy lub wino.




Bluszczyk kurdybanek– niewielka roślina występująca w pobliżu domostw i na łąkach, często rośnie przy pokrzywach. W maju zbiera się górne części pędów kurdybanka, które suszy się w przewiewnym i zacienionym miejscu.

Rumianek pospolity– chętnie porasta łąki i nieużytki. Zbiera się główki kwiatowe rumianku, które suszy się rozłożone cienką warstwą w przewiewnym miejscu. Suszone kwiatki rumianku wykorzystuje się do parzenia herbatek, sporządzania maści, można je także dodać do kąpieli.

Pięciornik gęsi– to kolejna niepozorna roślina, która zakwita w maju. Porasta rowy, brzegi stawów, mokrych łąk i pastwisk. Zbiera się ziele w czasie kwitnienia, które następnie się suszy.

Krwawnik pospolity w maju zaczyna kwitnąć krwawnik pospolity, który można dodawać do wiosennych sałatek. Suszone ziele i kwiaty krwawnika są składnikiem wielu mieszanek ziołowych.

Babka lancetowata– chętnie porasta przydroża. Liście babki zbiera się w czasie kwitnienia. Można je ususzyć lub przygotować z nich syrop. Niestety suszone liście szybko tracą swój kolor.

Kwiaty bzu czarnego w połowie maja pojawiają się aromatyczne kwiaty czarnego bzu, które suszy się na herbatki lub sporządza syropy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Jakie zioła zbiera się w maju?

Maj to miesiąc, w którym pojawia się najwięcej ziół. To czas kiedy na łąkach króluje mniszek lekarski, rumianek, krwawnik.

Jakie zioła zbiera się w czerwcu

Czerwiec to miesiąc, w którym zbiera się najwiecej ziół. Dawniej wierzono, że zioła zebrane w dniu św. Jana mają największą moc…

Jakie zioła zbiera się w listopadzie

Pomimo, że w listopadzie pogoda nie jest zbyt zachęcająca, warto w tym miesiącu wybrać się po korzenie i owoce, które korzystnie wpłyną na nasze zdrowie.

Jakie zioła zbierać we wrześniu

Wrzesień w kalendarzu, więc nastał czas, aby zrobić zapasy cennych ziół i owoców, które mogą się bardzo przydać zimą. Zobacz jakie zioła zbiera się we wrześniu

Anyż gwiazdkowy w kuchni

Anyż gwiazdkowy, to niewielkie drzewo, którego owoce, mające kształt gwiazdek, znalazły zastosowanie w kuchni. Przyprawa ta jest bardzo aromatyczna…

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Zdrowe kiszonki- czyli co można kisić

Domowe kiszonki można robić z niemal każdych warzyw i owoców. Proces kiszenia powoduje, że kiszone produkty stają się znacznie bardziej miękkie i zdrowsze

Skrzyp polny- łac. Eqisatum arvense

Skrzyp polny, zwany potocznie końskim ogonem, to jedna z najstarszych roślin porastających naszą planetę. Słynie z dobroczynnych właściwości

Aloes interakcje z lekami

Aloes to niezwykła roślina, która działa korzystnie na nasze zdrowie. Przyjmując preparaty z aloesem warto mieć na uwadze interakcje z lekami w jakie wchodzi aloes