Najnowsze artykuły

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Poznaj rośliny strączkowe

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Wrzesień- warzywa sezonowe

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Czerwiec to mój ulubiony miesiąc. To właśnie wtedy wszystko kwitnie, a w powietrzu czuć zapach lata. W czerwcu mam też najkrótszą noc w roku, z którą wiąże się wiele wierzeń i obrzędów. Ponoć zioła zebrane w okolicy dnia św. Jana mają największą moc.

A więc jakie zioła najczęściej zbiera się w czerwcu?

W czerwcu tak wiele ziół kwitnie, że nie sposób wymienić wszystkich. Poniżej przedstawiam listę ziół, które zbiera się najczęściej:

  • Dziurawiec– to najważniejsze zioło zbierane w czerwcu, nazywane również zielem świętojańskim, bo zakwita zawsze na św. Jana. Ziele dziurawca działa uspakajano i przeicwlękowo. Jest popularnym środkiem stosowanym w leczeniu łagodnych depresji. Oprócz działania na układ nerwowy wspomaga także pracę układu pokarmowego, łagodząc dolegliwości żołądkowo- jelitowe, wspomaga pracę woreczka żółciowego.




  • Rumianek– to chyba najpopularniejsza roślina zielarska. Herbatka rumiankowa działa rozkurczowo, łagodzi dolegliwości żołądkowe, delikatnie uspokaja. Rumianek działa także przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i antyalergicznie. Wyciągi z rumianku są częstym składnikiem kosmetyków do cery wrażliwej.
  • Lipa– kwiaty lipy są niezastąpionym składnikiem herbatek stosowanych przy przeziębieniach, grypie. Działa napotnie i moczopędne, ponadto działa lekko rozkurczowo, pobudza wydzielanie soków żołądkowych.
  • Bylica piołun– to kolejne zioło związane z nocą świętojańską. Piołun jest powszechnie znanym ziołem o działaniu przeciwpasożytniczym i regulującym trawienie.
  • Wrotycz– zioło stosowane przeciwko pasożytom, działa odkażająco, przeciwbólowo, przeciwzapalnie, antyalergicznie i żółciopędnie. W medycynie ludowej to zioło stosowane w dolegliwościach ze strony układu pokarmowego.
  • Poziomka– w czerwcu zbiera się liście poziomek, które po wysuszeniu stosuje się w formie naparów przy zaburzeniach żołądka, wątroby i śledziony.
  • Koniczyna czerwona– to środek stosowany w łagodzeniu objawów menopauzy, poprawia nastrój i koncentrację, zmniejsza bóle stawów, a przede wszystkim łagodzi uderzenia gorąca i nadmierną potliwość.
  • Płatki róży– wykorzystuje się je do sporządzania aromatycznej konfitury. Płatki działają wzmacniająco oraz przeciwbakteryjnie. Suszone i zmielone płatki róży są stosowane w dolegliwościach związanych z infekcjami dróg oddechowych. Wyciągi z płatków są cennym surowcem kosmetycznym.

Czerwiec to czas, kiedy w ogródkach w pełni rosną ziołowe przyprawy jak: rozmaryn, tymianek, mięta pieprzowa, lubczyk.

W czerwcu warto zbierać również: zielone orzechy włoskie, tatarak i łopian oraz skrzyp polny. Można tutaj także wymienić fiołek trójbarwny, żywokost lekarski, chaber bławatek, jaśmin.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Podstawowe zasady zbioru ziół

Zasady zbioru ziół leczniczych ze stanu dzikiego są proste, ale niezwykle potrzebne, aby nie niszczyć zasobów przyrody i cieszyć się wartościowym surowcem

Jakie zioła zbiera się w październiku

Październik to najlepszy czas na zbiór korzeni roślin leczniczych oraz dzikich owoców. Warto zbierać w tym czasie korzenie i suszyć je, aby korzystać z ich niezwykłej mocy

E 150 Karmel Barwniki spożywcze

Do barwienia żywności wykorzystuje się 4 rodzaje karmelu. Karmele powstają w wyniku palenia cukru w odpowiedniej temperaturze.

Witamina B3 interakcje z lekami

Profilaktyczne uzupełnianie witaminy B3 jest efektywne i dosyć bezpieczne, Warto jednak zwrócić uwagę na interakcje oraz przeciwwskazania do jej stosowani

Banan zastosowanie w kuchni

Banan to najpopularniejszy owoc na świecie. Jest bardzo smaczny i odżywczy, dzięki czemu ma on szerokie zastosowanie w kuchni. Jest świetnym dodatkiem do deserów, ciast czy jako samodzielna przekąska