Najnowsze artykuły

Jabłko w historii świata

Jabłko w historii

Jabłko w historii odegrało dużą rolę, jak chociaż by słynne jabłko z drzewa poznania dobra i zła. Pierwsze jabłonie uprawiano w Turcji

Sok z aloesu

Sok z aloesu

Sok z aloesu podnosi odporność, reguluje przemianę materii, poprawia trawienie, przeciwdziała zaparciom. Obniża poziom cukru

Rozmaryn w kuchni

Rozmaryn w kuchni

Rozmaryn to aromatyczna przyprawa najlepiej komponuje się z daniami mięsnymi, wzbogacając smak pieczonego drobiu czy sosu do wieprzowiny.

Niedobory witaminy B5

Niedobory witaminy B5

Niedobory witaminy B5 ogólnie występują rzadko, ale mogą objawiać sie zmęczeniem, zaburzeniami ze strony układu nerwowego i pokarmowego

Barwnik spożywczy E 174- srebro

E 174 Srebro Barwniki spożywcze

Barwnik E 174 czyli srebro to barwnik stosowany głównie w cukiernictwie. Generalnie uznany jako bezpieczny dodatek do żywności

Czy owies zawiera gluten?

Czy owies zawiera gluten?

Czy owies zawiera gluten? Ogólnie owies jest zbożem bezglutenowym, ale bardzo łatwo ulega zanieczyszczeniu jest zaliczany do zbóż glutenowych

Rośliny z rodziny Asteracaea

Rośliny lecznicze z rodziny Asteracaea

Rośliny z rodziny astearacaea są najpowszechniej wsytępującymi roślinami. Charakteryzują się kwiatem w postaci koszyczka oraz obecnością puchu kielichowego. Do tej rodziny należą: jeżówki, krwawnik, arnika, nagietek, ostropest….

miejsce na reklamę

Lipiec to wakacyjny miesiąc, w którym na polach, łąkach i ogrodach aż roi się od różnych gatunków ziół i roślin o właściwościach leczniczych. Zioła w lipcu zbiera się w czasie suchej i słonecznej pogody, najczęściej w tym okresie pozyskuje się ziele i kwiaty. Podczas zbioru warto pamiętać, że zioła zbiera się z dala od tłocznych ulic i miejsc, które mogą być zanieczyszczone. Do zbioru wybieramy tylko   w pełni rozwinięte i zdrowe części roślin.

Poniższa lista ziół, które można zbierać zioła nie wyczerpuje wszystkich pozycji, starałam wybrać się zioła najbardziej popularne i przydatne w domowej apteczce.




Zioła, które najczęściej zbiera się w lipcu to:

  • Lipa– jej kwiatostany to cenny surowiec napotny, który jest niezastąpiony w okresie przeziębień i grypy.
  • Dziurawiec– ma wszechstronne zastosowanie. Z suszonego ziela dziurawca sporządza się napary i nalewki. Napary świetnie wpływają na układ pokarmowy, stosuje się je w stanach zapalnych dróg żółciowych i przy osłabieniu czynności wątroby. Z kolei nalewki wykazują działanie przeciwdepresyjne. Świeże ziele wykorzystuje się do przygotowania maceratu olejowego, który ma zastosowanie w chorobach skórnych.
  • Dziewanna– wspomaga leczenie górnych dróg oddechowych- wykazuje działanie osłaniające, może być pomocna przy uporczywym kaszlu, przy bólach gardła i chrypce. Wykazuje działanie przeciwzapalne i moczopędne. Wspomaga również pracę dróg żółciowych.
  • Glistnik jaskółcze ziele– sok z ułamanych łodyg glistnika to niezastąpiony środek na kurzajki. Jednak to nie jedyne właściwości zdrowotne tej rośliny. Napar z młodych liści działa żółciopędnie i reguluje czynności przewodu pokarmowego. Roślina wykazuje także działanie przeciwalergiczne.
  • Krwawnik– działa przeciwzapalnie, bakteriobójczo i przeciwkrwotocznie, żółciotwórcze, wiatropędnie i spazmolitycznie
  • Skrzyp polny– dzięki zawartości krzemionki świetnie wzmacnia włosy i paznokcie. Oprócz odwaru z suszonego ziela warto również sporządzać płukanki do włosów ze skrzypu. Ponadto skrzyp wykazuje działanie przeciwkrwotoczne, działa moczopędnie i oczyszcza organizm ze zbędnych produktów przemiany materii
  • Świetlik łąkowy– to roślina, która pomaga na zmęczone oczy, pomaga przy zapaleniu spojówek, łagodzi alergiczne łzawienie, działa przeciwzapalnie
  • Hyzop lekarski– wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wykrztuśne. Jest stosowany w stanach zapalnych dróg oddechowych oraz przy przeziębieniu i grypie, wspomaga leczenie zapalenia oskrzeli i płuc.
  • Babka zwyczajna i babka lancetowata– lipiec to najlepszy czas na zbiory liści, z których sporządza się syropy mające działanie wykrztuśne. Liście babki działają przeciwzapalnie i powlekająco na śluzówkę jamy ustnej, gardła i przewodu pokarmowego, wspomagają leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy
  • Orzechy włoskie– w lipcu zbiera się zielone orzechy, z których sporządza się nalewkę stosowaną jako domowe krople żołądkowe, to także znany od dawna środek przeciwpasożytniczy




Lipiec to miesiąc, kiedy wiele roślin kwitnie. Również wśród kwiatów mamy w tym miesiącu bardzo duży wybór:

  • Dzika róża
  • Chaber bławatek
  • Dziewanna drobnokwiatowa
  • Lawenda
  • Rumian szlachetny
  • Wrotycz
  • Fiołek trójbarwny
  • Kocanki piaskowe
  • Cykoria podróżnik

Jeżeli mamy własny ogródek i uprawiamy w nim zioła przyprawowe, to lipiec jest najlepszym czasem na zbiór ziół przeznaczonych do wykorzystania w kuchni jako przyprawy i można tutaj wymienić: bazylię, melisę, szałwię, majeranek, tymianek, estragon.

Oprócz ziół lipiec obfituje w owoce, które są cennym składnikiem dostarczającym witaminy i minerały:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Zioła, które zbiera się w maju

Jakie zioła zbiera się w maju?

Maj to miesiąc, w którym pojawia się najwięcej ziół. To czas kiedy na łąkach króluje mniszek lekarski, rumianek, krwawnik.

Zioła we wrzesniu

Jakie zioła zbierać we wrześniu

Wrzesień w kalendarzu, więc nastał czas, aby zrobić zapasy cennych ziół i owoców, które mogą się bardzo przydać zimą. Zobacz jakie zioła zbiera się we wrześniu

Barwniki z grupy Southampton

Barwniki z Southampton

Barwniki z grupy Southampton to 6 sztucznych barwników, które powodują u dzieci nadpobudliwość i zaburzenia koncentracji

Szkodliwe składniki kosmetyków, które lepiej unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Lawenda i ciasteczka lawendowe

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę