Brzoskwinia- systematyka

Rząd: Różowce
Rodzina: Różowate
Rodzaj: Śliwa
Gatunek: Brzoskwinia zwyczajna 

 

Nazwy

Łacińska: Prunus persicia, Amygdalus perseica
Angielska: Peach
Niemiecka: Pfjirisch
Polska nazwa: Perskie jabłka

 

Brzoskwinia -występowanie

Brzoskwinia pochodzi z Chin, przez Persję przywędrowała w rejon Morza Śródziemnego, skąd dotarła do Europy. Obecnie spotykana tylko w uprawie.

 

Brzoskwinia- odmiany

 Brzoskwinie można spotkać w wielu odmianach, które różnią się kształtem owoców oraz kolorem miąższu i skórki. Brzoskwinie z białym środkiem są zwykle bardzo słodkie, żółte bardziej kwaskowate z nutą słodkości, choć mogą być odstępstwa od tej reguły.

 

Surowiec

W medycynie ludowej wykorzystuje się wszystkie części rośliny.

 

Historia

Brzoskwinia pochodzi z Chin, gdzie była znana 4000 lat temu. Przez starożytną Persję roślina ta dotarła w III w. p. n. e. do Grecji, a następnie do Rzymu. Dzięki rzymianom roślina rozprzestrzeniła się do Europy i Anglii w 300-400 r. p.n.e.

W XVI i XVII wieku Portugalczycy zawieźli owoc do Ameryki, skąd brzoskwinia dotarła do Kanady.

W Chinach owoce brzoskwini uważano za święte, ich rysunki ozdabiały ściany świątyń, owoc brzoskwini symbolizuje  dla chińczyków długie życie. Jeden z ośmiu Nieśmiertelnych jest często przedstawiany z brzoskwiniami. Z kolei drzewo brzoskwiniowe było uznawane za przeklęte i nie wolno go było ścinać. Dopiero gdy pień spróchniał palono go.

Roślina ta czczona jest także w Japonii, Korei i Wietnamie. Jeden z Japońskich bohaterów, który walczył ze złem- Momotaro urodził się z wnętrza ogromnej brzoskwini niesionej z prądem rzeki.
W licznych kulturach brzoskwinia jest symbolem płodności oraz jest uznawana za afrodyzjak.




Jakie zioła zbierać we wrześniu

Wrzesień w kalendarzu, więc nastał czas, aby zrobić zapasy cennych ziół i owoców, które mogą się bardzo przydać zimą. Zobacz jakie zioła zbiera się we wrześniu

  

Brzoskwinia w medycynie ludowej

Wywar z liści brzoskwiń uchodzi za dobry środek na robaki i egzemy. Liście stosowano jako środek ściągający, łagodzący, moczopędny, wykrztuśny, a także jako środek przeczyszczający i łagodnie uspokajający. Odwar z liści podawano przy zapaleniu żołądka, kokluszu, kaszlu czy zapaleniu oskrzeli. To także środek na wymioty i poranne mdłości w czasie ciąży. Suszone sproszkowane liście stosowano do leczenia ran i owrzodzeń.

Jądro z nasion brzoskwini było wykorzystywane w leczeniu zaburzeń menstruacyjnych, ostrego zapalenia wyrostka robaczkowego, a także w przypadku duszności. Ma działanie przeciwastmatyczne, przeciwzapalnie, przeciwbólowo i uspokajająco. Wewnętrznie jadro pestki brzoskwini medycyna ludowa stosowała w leczeniu zaparć u osób starszych, kaszlu, astmie.

Suszona kora z drzewa brzoskwiniowego bywała stosowana w leczeniu żółtaczki. Kora działa łagodząco, moczopędnie, wykrztuśnie. Korę podawano przy zapaleniu błony śluzowej żołądka, kokluszu, kaszlu i zapaleniu oskrzeli.

  

Brzoskwinia- składniki mineralne

Owoc brzoskwini w 89% procentach zawierają wodę, ponadto zawierają cukry proste, kwasy organiczne oraz aminokwasy. Za barwę brzoskwini odpowiadają zawarte w skórce ksantofile, karotenoidy i antocyjany. Brzoskwinia to także źródło fitosteroli, katechin oraz większości witamin i minerałów.




 BRZOSKWINIA DZIAŁANIE LECZNICZE

 Owoce brzoskwini:

  • Działają zasadotwórczo
  • Łagodzą kolkę brzuszną i odruch wymiotny
  • Mają działanie lekko przeczyszczające, a jednocześnie zapobiegają zaparciom
  • Usprawniają prace układu krwionośnego, chroniąc przed chorobami serca i krążenia.
  • Działają ochronnie na tętnice- są polecane osobom z wysokim cholesterolem
  • Wspomagają produkcję hemoglobiny oraz produkcję czerwonych krwinek, a więc są pomocne przy anemii
  • Wpływają na nastrój, pomagają w stanach lękowych i są dobrym środkiem antystresowym
  • Chronią przed kurzą ślepotą oraz zaćmą
  • Znalazły zastosowanie w leczeniu męczącego kaszlu,
  • Wzmacniają odporność
  • Wpływa pozytywnie na stan zębów i dziąseł

 

Brzoskwiniowa cera

 To pojęcie, które od dawna jest stosowane w celu określenia cery rumianej i zdrowej. Pojęcie to jest związane z korzystnym działaniem brzoskwini na wygląd skóry włosów i paznokci. Skutecznie je odżywiają, nawilżają i wzmacniają. Kolejnym dobroczynnym działaniem tych pysznych owoców jest poprawa naturalnej ochrony skóry przed promieniowaniem słonecznym i rewitalizacja skóry. Brzoskwinie pomagają chronić skórę przed rumieniem wywołanym promieniowaniem UV. Spożywanie tych owoców zmniejsza suchość skóry i poprawia jej nawilżenie.

Osoby, które mają problem z trądzikiem młodzieńczym powinny spożywać jak najwięcej brzoskwiń. Maseczki z brzoskwiń pozwalają pozbyć się problemów z przebarwieniami skóry, krostkami i piegami. Związki zawarte w brzoskwiniach pomagają w złuszczaniu się martwego naskórka

Napar z liści brzoskwini działa regenerująco na skórę i jest używany do mycia głowy, ponieważ nadaje włosom ładny wygląd i pozostawia przyjemny zapach. Przymoczki nasączone sokiem z owoców brzoskwini przykładana na skórę twarzy działają regenerująco, tonizująco i oczyszczająco. Ponadto stosuje się je do wygładzania zmarszczek i poprawienia wyglądu skóry.

 

Brzoskwinia- działanie niepożądane

Należy uważać na produkty z brzoskwiń, które są długo przechowywane i suszone, ponieważ do konserwacji produktów owocowych przeważnie używa się tlenki siarki. Związki te mogą powodować objawy alergiczne, pokrzywkę oraz duszności.

Sama brzoskwinia u niektórych osób może powodować reakcję alergii pokarmowej.  Preparaty z brzoskwini mogą powodować biegunki, wymioty, nudności.

Spożywanie zbyt dużej ilości nasion brzoskwini może powodować zatrucie cyjankami, które są obecne w pestce tego owocu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Karabela M.; Brzoskwinia; Panacea nr. 4 (33), październik- grudzień 2010, str. 26-27

Lim T. K.; Edible medicinal and non-medicinal plants, vol.4, fruits, Springer 2012, str.498-508

Rybak D.; Rośliny lecznicze atlas; Wyd. Arkady, Warszawa 1993, str. 75-76

http://www.botanical-online.com/melocotonesangles.html  (6.06.2014)

http://www.diethealthclub.com/health-food/health-benefits-of-peach.html (6.06.2014)

http://www.odzywianie.info.pl/przydatne-informacje/artykuly/art,brzoskwinie-kalorie-wartosci-odzywcze-i-ciekawostki.html (10.02.2018)

http://www.szkolnictwo.pl/szukaj,Brzoskwinia_zwyczajna (10.02.2018)

http://sekretyogrodnika.pl/8-najlepszych-odmian-brzoskwin/  (10.02.2018)




Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica) to najczęściej uprawiane drzewo owocowe o soczystych i smacznych owocach, dostępnych w wielu odmianach przez cały rok

Arbuz zwyczajny(Kawon)- Citrullus lanatus

Arbuz, nazwany kawonem, należy do rodziny dyniowatych, rośnie w klimacie tropikalnym, stąd też doskonale gasi pragnienie w upalne dni i korzystnie wpływa na zdrowie

Banan zwyczajny (Musa X paradisiaca)

Banany, które chętnie jadamy są owocem najpopularniejszego bananowca na świecie. Jest nim banan zwyczajny (Musa x paradisiaca), nazywanego jest tez rajską figą

Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Por- łac. Allilum porrum

Por to warzywo, które – ze względu na swoje właściwości lecznicze – znalazło zastosowanie nie tylko w kuchni, lecz także w medycynie

Jak zrobić ketchup z pomidorów

Prosty przepis na pyszny domowy ketchup, który można przygotować w domu i cieszyć się jego smakiem przez cały rok. Wystarczą pomidory…

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.