- Jakie zioła zbierać w lipcu?
Lipiec to wakacyjny miesiąc, w którym na polach, łąkach i ogrodach aż roi się od różnych gatunków ziół i roślin o właściwościach leczniczych. Zioła w lipcu zbiera się w czasie suchej i słonecznej pogody, najczęściej w tym okresie pozyskuje się ziele i kwiaty. Podczas zbioru warto pamiętać, że zioła zbiera się z dala od tłocznych ulic i miejsc, które mogą być zanieczyszczone. Do zbioru wybieramy tylko w pełni rozwinięte i zdrowe części roślin.
Poniższa lista ziół, które można zbierać zioła nie wyczerpuje wszystkich pozycji, starałam wybrać się zioła najbardziej popularne i przydatne w domowej apteczce.
Zioła, które najczęściej zbiera się w lipcu to:
- Lipa– jej kwiatostany to cenny surowiec napotny, który jest niezastąpiony w okresie przeziębień i grypy.
- Dziurawiec– ma wszechstronne zastosowanie. Z suszonego ziela dziurawca sporządza się napary i nalewki. Napary świetnie wpływają na układ pokarmowy, stosuje się je w stanach zapalnych dróg żółciowych i przy osłabieniu czynności wątroby. Z kolei nalewki wykazują działanie przeciwdepresyjne. Świeże ziele wykorzystuje się do przygotowania maceratu olejowego, który ma zastosowanie w chorobach skórnych.
- Dziewanna– wspomaga leczenie górnych dróg oddechowych- wykazuje działanie osłaniające, może być pomocna przy uporczywym kaszlu, przy bólach gardła i chrypce. Wykazuje działanie przeciwzapalne i moczopędne. Wspomaga również pracę dróg żółciowych.
- Glistnik jaskółcze ziele– sok z ułamanych łodyg glistnika to niezastąpiony środek na kurzajki. Jednak to nie jedyne właściwości zdrowotne tej rośliny. Napar z młodych liści działa żółciopędnie i reguluje czynności przewodu pokarmowego. Roślina wykazuje także działanie przeciwalergiczne.
- Krwawnik– działa przeciwzapalnie, bakteriobójczo i przeciwkrwotocznie, żółciotwórcze, wiatropędnie i spazmolitycznie
- Skrzyp polny– dzięki zawartości krzemionki świetnie wzmacnia włosy i paznokcie. Oprócz odwaru z suszonego ziela warto również sporządzać płukanki do włosów ze skrzypu. Ponadto skrzyp wykazuje działanie przeciwkrwotoczne, działa moczopędnie i oczyszcza organizm ze zbędnych produktów przemiany materii
- Świetlik łąkowy– to roślina, która pomaga na zmęczone oczy, pomaga przy zapaleniu spojówek, łagodzi alergiczne łzawienie, działa przeciwzapalnie
- Hyzop lekarski– wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wykrztuśne. Jest stosowany w stanach zapalnych dróg oddechowych oraz przy przeziębieniu i grypie, wspomaga leczenie zapalenia oskrzeli i płuc.
- Babka zwyczajna i babka lancetowata– lipiec to najlepszy czas na zbiory liści, z których sporządza się syropy mające działanie wykrztuśne. Liście babki działają przeciwzapalnie i powlekająco na śluzówkę jamy ustnej, gardła i przewodu pokarmowego, wspomagają leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy
- Orzechy włoskie– w lipcu zbiera się zielone orzechy, z których sporządza się nalewkę stosowaną jako domowe krople żołądkowe, to także znany od dawna środek przeciwpasożytniczy
Lipiec to miesiąc, kiedy wiele roślin kwitnie. Również wśród kwiatów mamy w tym miesiącu bardzo duży wybór:
- Dzika róża
- Chaber bławatek
- Dziewanna drobnokwiatowa
- Lawenda
- Rumian szlachetny
- Wrotycz
- Fiołek trójbarwny
- Kocanki piaskowe
- Cykoria podróżnik
Jeżeli mamy własny ogródek i uprawiamy w nim zioła przyprawowe, to lipiec jest najlepszym czasem na zbiór ziół przeznaczonych do wykorzystania w kuchni jako przyprawy i można tutaj wymienić: bazylię, melisę, szałwię, majeranek, tymianek, estragon.
Oprócz ziół lipiec obfituje w owoce, które są cennym składnikiem dostarczającym witaminy i minerały:
- Borówka czarna (czarna jagoda)
- Poziomka
- Agrest
- Malina
- Czarna porzeczka
- Podobne artykuły
