Najnowsze artykuły

Wrzesień- warzywa sezonowe

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Czym jest skaling i piaskowanie zębów?

Skaling to zabieg wykonywany przy użyciu skalpela, który usuwa kamień nazębny i osad z zębów. Z kolei piaskowanie zębów polega na czyszczeniu zębów przy użyciu pasty piaskowej

W lecznictwie powszechnie wykorzystuje się dziką różę jako doskonałe źródło łatwo przyswajalnej witaminy C ( O dzikiej róży przeczytasz >>tutaj<<). Ale w lecznictwie wykorzystuje się płatki z kwiatów różnych odmian róży. Jak zatem działają kwiaty róży?

 

Systematyka

Rodzina: Różowate
Rodzaj: Róża

Występowanie

Róża rośnie dziko na półkuli północnej w strefie umiarkowanej i ciepłej. W Polsce jest to roślina dość popularna i można ją spotkać na obrzeżach lasów, leśnych przydrożach oraz słonecznych polanach. Rośnie na nieużytkach, jest też często sadzona w parkach jako krzew ozdobny lub jako element żywopłotu.

 

Kwiat róży w medycynie ludowej

Płatki kwiatów róży były od dawna stosowane w medycynie ludowej, głównie ucierane z cukrem lub w postaci syropów, wody różanej czy różnych wyciągów. W średniowieczu osobom „wątłym, chorym, cholerycznym i melancholijnym” podawano syrop różany będący mieszaniną płatków róży z miodem. Mnisi z płatków róż sporządzali maści do oczu. Płatki róży gotowane w winie były lekiem na nieżyty żołądka, stosowano je także jako lek na serce i wątrobę. Na suchoty u dorosłych często podawano herbatkę nastój lub konfitury ze świeżych płatków, a na opuchliznę szyi przykładano listki róży. 


We Francji kwiat róży był wykorzystywany jako lek przeciwszkorbutowy, przeciw robakom, przy hemoroidach oraz jako środek ogólnie wzmacniający.  Z kolei w  Bułgarii kwiat róży jest używany w schorzeniach przewodu pokarmowego, do płukań przy zapaleniu jamy ustnej i gardła oraz spojówek.

Co zawiera kwiat róży?

Wśród wielu związków chemicznych obecnych w kwiatach róży do najważniejszych można zaliczyć:

  • Olejki eteryczne
  • Flawonoidy
  • Antocyjany




KWIAT RÓŻY- DZIAŁANIE

Syrop z płatków róży zalecany jest dzieciom, kobietom w ciąży, osobom w podeszłym wieku i rekonwalescentom.

Jak zatem działają płatki z dzikiej róży:

  • pomagają przy niestrawności
  • flawonoidy zawarte w dzikiej róży rozszerzają naczynia krwionośne oraz obniżają poziom złego cholesterolu,
  • łagodzą infekcje gardła
  • wspomagają leczenie chorób płucnych i zapalenie płuc
  • znalazły zastosowanie w leczeniu chorób zakaźnych oraz alergii
  • dawniej stosowano je przy porodach, ponieważ uważano, że wzmacniają fizycznie i podnoszą na duchu
  •  są wykorzystywane do zabliźniania ran oraz likwidują stany zapalne skóry

 

Kwiat róży- działanie na skórę

Przymoczki nasączone naparem z kwiatów leczą rany, oparzenia, wypryski, krosty i inne zmiany skórne, mają zastosowanie w leczeniu blizn pooperacyjnych, wykazują właściwości regenerujące, odświeżające, odmładzające, uelastyczniają i uszczelniają tkankę skóry twarzy, poprawiają wygląd cery.

 

Przeciwwskazania w stosowaniu kwiatu róży

Owoców róży nie należy przyjmować przy kamicy szczawiowej, ostrożnie należy ją dawkować przy zwiększonej krzepliwości krwi i skłonności do zakrzepów.
Jedyne środki ostrożności muszą zachować osoby przyjmujące koagulanty, ponieważ przy zwiększonej ilości przyjmowanej witaminy C może dojść do niepożądanej interakcji, której skutkiem może być niekontrolowane krwawienie.

 

MIÓD RÓŻANY

  • 250 g suszonych płatków różanych
  • 1 l wrzątku
  • 750 g miodu

Płatki róży zalać wrzątkiem i pozostawić na 12 godzin. Po przecedzeniu dodać miód i całość gotować do momentu uzyskania konsystencji miodu. Podczas gotowania zbierać powstałą pianę.
Miód stosuje się 2 razy dziennie po łyżeczce do herbaty.

Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski 2005, str. 95, 250-252

Kujawska M., Łuczaj Ł., Sosnowska J., Klepacki P., Rośliny w wierzeniach i zwyczajach ludowych. Słownik Adama Fischera; Polskie Towarzystwo Ludoznawcze , Wrocław 2016, str. 463-466 

Ody P.; Zioła w domu; Świat książki 1990, str. 126 

Osińska W.; Róża dzika, lecz oswojona…; Panacea Nr 4 (9), październik 2004, str. 10-13 

Ożarowski A.; Ziołolecznictwo- poradnik dla lekarzy; PZWL, wyd. III, Warszawa 1982, str. 228-231

Poprzęcki W.; Ziołolecznictwo; Wyd. Spar 1989, str. 28, 51-52

Rybak D.; Rośliny lecznicze Atlas; Wydawnictwo Arkady, Warszawa 1993, str. 233- 234 

Senderski M. E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; Wyd. Mateusz E. Senderski; Podkowa Leśna 2016; str. 539-542

Tyszyńska- Kownacka D., Starek T., Zioła w polskim domu, wyd. Watra, Warszawa 1988, str. 182-184




Jakie owoce sezonowe jeść w sierpniu

W sierpniu naprawdę jest w czym wybierać. Owoce sezonowe, po które warto sięgnąć: aronia, gruszki, porzeczki, brzoskwinie, śliwki, jabłka, dzika róża, borówka

Naturalne źródła tiaminy (wit. B1)

Witamina B1 czyli tiamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tiamina jest obecna w wielu produktach zwierzęcych i roślinnych

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

Warto jeść kaszę jaglaną, ponieważ jest nieocenionym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów, a także działa na organizm odkwaszająco….

Arcydzięgiel- zastosowanie w kuchni

Arcydzięgiel (dzięgiel) to aromatyczna roślina, która jest wykorzystywana w cukiernictwie. Jest dodatkiem szczególnie popularnym na Północy

Kwas foliowy najlepsze źródła w diecie

Kwas foliowy- naturalne źródła w diecie Kwas foliowy – źródła w diecie Kwas foliowy nazywany również witaminą B9 lub B11 pełni w organizmie człowieka wiele

Ciasto z rabarbarem- przepis

Przepis na pyszne ciasto z rabarbarem na kruchym spodzie oblany puszystą pianą z białek i kruszonką- czyli prosty deser idealny na letnie dni

Jak zafarbować włosy na chłodny blond

Marzysz o uzyskaniu pięknego, platynowego odcienia włosów. Warto szukać odcieni w gamie farb stworzonych do osiągania chłodnych tonacji np. z serii Cool Blonde

Morela ciekawostki

Morela ciekawostki. Poznaj informacje o morelach, o których nie słyszałeś….