Najnowsze artykuły

Czy masło orzechowe jest zdrowe?

Masło orzechowe zawiera dużo tłuszczu, a więc jest bardzo kaloryczne. Z tego powodu wiele osób rezygnuje z jego stosowania, jednak jest to błąd.

strogonow

Prosty przewodnik po strogonowie

Strogonow, znany również jako beef stroganoff, jest jednym z klasycznych i lubianych dań, które podbiło serca smakoszy na całym świecie

Jak zafarbować włosy na chłodny blond

Marzysz o uzyskaniu pięknego, platynowego odcienia włosów. Warto szukać odcieni w gamie farb stworzonych do osiągania chłodnych tonacji np. z serii Cool Blonde

Imbir w Medycynie Chińskiej

W Medycynie Chińskiej imbir jest stosowany od ponad 2 500 lat głównie w zaburzeniach funkcji układu pokarmowego oraz jako środek rozgrzewający

E 170- Węglan wapnia- barwnik spożywczy

Węglan wapnia (E170) to dodatek do żywności, w której pełni rolę barwnika, stabilizatora, regulatora kwasowości, a także substancji przeciwzbrylającej

Catering dietetyczny Warszawa

Warszawa: catering dietetyczny dla osób z różnorodnymi potrzebami i wymaganiami. Znajdź rozwiązanie idealne dla siebie!

Kozieradka w suplementach

Kozieradka (Trigonella foenum-graecum) w suplementach wspomaga utrzymanie odpowiedniego poziomu glukozy we krwi oraz wspiera prawidłowy metabolizm tłuszczów.

Warto zbierać dostępne zioła i owoce dostępne w sierpniu, aby zrobić zapasy ziół i kwiatów na jesień. I koniecznie trzeba pamiętać o owcach, które podczas zimowych wieczorów dostarczą cennych składników i na pewno wpłyną na poprawę humoru. 

 

Jakie zioła zbiera się w sierpniu?

Poniższa lista zawiera najpopularniejsze i najczęściej zbieranie zioła:

  • Babka lancetowata i szerokolistna– zbiera się liście, z których można przygotować świeży sok lub sporządzić syrop. Syrop stosuje się w okresie zachorowań jako środek wykrztuśny.
  • Bylice: piołun, boże drzewko, estragon– bylice są wykorzystywane jako środki trawienne. Herbatka z piołunu to doskonały środek na pasożyty.
  • Krwawnik pospolity jak sama nazwa wskazuje krwawnik hamuje krwawienia, a więc ma zastosowane w chorobie wrzodowej żołądka i jelit, wspomaga pracę wątroby, jest pomocny przy niestrawności. Krwawnik to także środek pomocny kobietom, ponieważ reguluje cykl menstruacyjny i jest pomocny przy menopauzie.
  • Cykoria podróżnik– to niebiesko kwitnący kwiatek rosnący przy drogach. Ziele cykorii wspomaga pracę układu pokarmowego oraz dostarcza wiele cennych związków mineralnych.
  • Nagietek – zbiera się kwiaty, które działają rozkurczowo, są pomocne przy silnych bólach menstruacyjnych. Nagietek jest też świetnym dodatkiem do domowych kosmetyków oraz maceratu olejowego. Cenne składniki nagietka działają na skórę łagodząco, przeciwzapalnie, nawilżająco i zmiękczająco.
  • Koniczyna biała i łąkowa– surowcem zielarskim są kwiaty i ziele kończyny. Jest to roślina, która ma zastosowanie w wielu chorobach skórnych, a swoją popularność zyskała jako środek łagodzący dolegliwości związane z menopauzą. Ponadto okłady z koniczyn są pomocne do łagodzenia bólów reumatycznych, świądu i obrzęków limfatycznych.
  • Nawłoć pospolita – zbiera się kwitnące wierzchołki, które są świetnym lekiem na chore nerki. Ponadto nawłoć reguluje trawienie i korzystnie wpływa na pracę jelit. Najczęściej stosuje się herbatki z suszonej nawłoci.




Owoce zbieranie w sierpniu:

  • Bez czarny– dojrzałe owoce wykorzystuje się do sporządzenia nalewek, syropów, dżemów
  • Borówka brusznica– nazywana czerwoną jagodą. W lecznictwie wykorzystuje się owoce oraz liście. Ma zastosowanie głównie w leczeniu schorzeniach układu moczowego
  • Jeżyna fałdowana– owoce jeżyny to skarbnica witamin. W sierpniu oprócz owoców zbiera się także liście jeżyny, z których sporządza się napary. Jeżyna działa przeciwbiegunkowo, a wywar z liści wykazuje działanie przeciwgorączkowe, stąd też podaje się go przy przeziębieniach i grypie.
  • Malina właściwa– w sierpniu warto zrobić pyszne przetwory z owoców maliny. Również liście wykazują działanie lecznicze. Zbiera się je w sierpniu i suszy.
  • Czarna porzeczka– owoce czarnej porzeczki to doskonałe źródło witaminy C, która jest potrzebna szczególnie w okresie przeziębień i grypy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Literatura

  1. https://natura-i-ja.blogspot.com/2014/08/zbieramy-zioa-sierpien.html
  2. https://sekrety-zdrowia.org/ziola-zbierane-sierpniu-koncu-lata/




Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

Warto jeść kaszę jaglaną, ponieważ jest nieocenionym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów, a także działa na organizm odkwaszająco….

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Barwniki syntetyczne w żywności

Do barwienia żywności stosuje się barwniki naturalne i syntetyczne. Barwników syntetycznych stosowane do żywności zalicza się wiele substancji otrzymanych w wyniku syntezy chemicznej

Suplementy z żeń-szeniem

Żeń- szeń często bywa określany wszechlekiem, stąd często znajduje się w wielu suplementach.