Najnowsze artykuły

Poznaj rośliny dyniowate

Dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) – rodzina roślin należąca do rzędu dyniowców. Obejmuje ok. 990–1000 gatunków, grupowanych w 97–98 rodzajów.

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

Owoce dzikiej róży- właściwości

Owoce dzikiej róży zawierają duże ilości witaminy C, która odpowiada za ich niezwykłe właściwości. Owoce róży działają wzmacniająco, wspomagają odporność…

Rośliny lecznicze zbierane zimą

Zimą można zbierać takie surowce zielarskie jak: jałowiec, świerk, gwiazdnica, przytulia. To także czas zbierania dzikich owoców: róży, berberysu, brusznicy

Korzeń pietruszki- łac. Petroselinum

Korzeń pietruszki to aromatyczne warzywo dodawane do zapiekanek i zup. Pietruszka działa oczyszczająco oraz wpływa korzystnie na układ pokarmowy.

Syrop imbirowy na odporność

Imbir ma silne właściwości wzmacniające organizm, dodatek kurkumy i goździków wspomaga organizm w walce z wirusami, a cytryna i miód dostarczają witaminy

Bezpieczne stosowanie ziół

Bezpieczne stosowanie ziół- wiele ziół pomimo iż są uważane za bezpiecznie mogą wywoływać działanie niepożądane i nam zaszkodzić. Sprawdź jak stosować je bezpiecznie

No i nadszedł chłodny i pochmurny listopad. Jednak nawet w listopadzie można znaleźć surowce lecznicze, które warto zbierać, by przygotować z nich różne remedia dla zdrowia. Co prawda o tej porze roku już nic nie kwitnie, ale jesień dostarcza nam surowców w postaci korzeni i kłączy. Warto również sięgnąć po owoce, które gdzieniegdzie można znaleźć na krzewach.

Jakie zioła zbiera się w listopadzie?

Jesienią najczęściej zbiera się korzenie roślin wieloletnich. Sprawdź jakich korzeni warto poszukać:

  • Korzeń arcydzięgla– łagodzi nudności, oczyszcza organizm z toksyn, działa napotnie

  • Korzeń berberysu– działa rozkurczająco, wspomaga wydzielanie żółci. Jest środkiem o działaniu antybakteryjnym i przeciwzapalnym, warto po niego sięgać jesienią, ponieważ wspomaga odporność

  • Korzeń biedrzeńca– wykazuje działanie moczopędne, przeciwzapalne i przeciwpasożytnicze

  • Korzeń chrzan– to jeden z silniejszych antybiotyków, ponadto dostarcza sporo witaminy C. Wspomaga układ trawienia oraz ma zastosowanie w chorobach reumatycznych

  • Korzeń kozłka- ma zastosowanie główne jako środek uspokajający

  • Korzeń mniszka lekarskiego to przede wszystkim źródło cennej inuliny, która jest naturalnym probiotykiem. Korzeń mniszka będzie zatem korzystnie działał na układ pokarmowy oraz poprawi naszą odporność

  • Kora czarnego bzu– pomaga w dolegliwościach bólowych,




Jakie owoce można zbierać w listopadzie

  • Pigwa i pigwowiec– są źródłem witamin, pobudzają apetyt, wspomagają odporność, przeciwdziałają wzdęciom i biegunkom. Są także pomocny przy anemii.

  • Owoc tarniny- obniża ciśnienie krwi, uszczelnia naczynia włosowate, obniża poziom cholesterolu

  • Rokitnik– to kolejny owoc, który jest źródłem witamin, korzystnie wpływa na odporność oraz może być pomocny przy bólach mięśni i stawów. Rokitnik jest także polecany przy rozpulchnianiu i krwawiących dziąsłach.

  • Głóg– bogaty w witaminy świetnie nadaje się jako dodatek do herbatek czy soków. Owoce głogu świetnie wpłyną na pracę jelit

  • Szyszkojagody jałowca– to aromatyczna przyprawa, która poprawia trawienie, zwłaszcza ciężkostrawnych dań, pobudza przemianę materii i reguluje pracę jelit

Jesienią zbiera się także plechę porostu, która wykazuje działanie bakteriostatyczne, przeciwzapalne, antyoksydacyjne oraz łagodzi objawy choroby lokomocyjnej.

Cennym surowcem zielarskim, który zbiera się późną jesienią i zimą są igły drzew iglastych– świerka, sosny czy jodły. Można je wykorzystać do inhalacji, kąpieli, domowych maści. Igły nadadzą przyjemny aromat, który z pewnością poprawi nastrój w czasie jesiennych wieczorów, a ponadto oczyszczą powietrze, niszcząc chorobotwórcze wirusy i bakterie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Maj warzywa i owoce sezonowe

Maj to miesiąc, w którym wybór owoców i warzyw robi się coraz większy. Maj to najlepszy miesiąc na szparagi. Pojawia się również przepyszny agrest, botwina, sałaty i zielony groszek.

Marchew zwyczajna (łac. Dacus carota)

Marchew zwyczajna – królowa warzyw, doskonale wpływa na procesy trawienne i jest doskonałym źródłem karotenoidów. Świetnie smakuje i korzystnie wpływa na zdrowie

Cebula- 15 ciekawych zastosowań

Nietypowe zastosowania cebuli, nie tylko w kuchni…. sprawdź jak możesz wykorzystać to popularne warzywo w różnych przypadkach

Dynia zwyczajna- łac. Cucurbita pepo

Dynia to roślina, która kojarzy się z jesienią. Jest to warzywo, którego zarówno miąższ jak i liczne nasiona niosą wiele korzyści odżywczych i zdrowotnych…

Żurawina interakcje z lekami

Żurawina dzięki swoim właściwościom jest zalecana przy infekcjach dróg moczowych. Warto wiedzieć, że żurawina zaburza wchłanianie wapnia oraz może wchodzić w interakcje z lekami

Berberys interakcje z lekami

Berberyna zawarta w berberysie to bardzo silny suplement, dlatego stwarza dużą możliwość interakcji z lekami.

Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.