Czym jest chlorella?

Chlorella nazywana jest algą słodkowodną lub algą szmaragdową. To jednokomórkowa morska alga należąca do zielonych alg. Jej komórka ma średnicę 2-10 μm, nie posiada wici. Zawiera duże ilości chlorofilu, który korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Do rozwoju alga ta potrzebuje CO2, dużo światła i małej ilości soli mineralnych. Występuje w nasłonecznionych zbiornikach słodkowodnych. Dziko rośnie w półsłonych wodach równikowej Afryki, ale jest łatwa w uprawie.

Chlorella jest znana od bardzo dawna, jednak dopiero w XX wieku zbadano jej skład, a całkiem niedawno zaczęła być bardzo popularna. Alga ta odgrywa ważną rolę w ośrodkach badawczych. 

Alga słodkowodna ma różnorakie zastosowanie jako składnik pokarmowy w wielu kuchniach świata. Jest stosowana głównie jako suplement diety działający jako energetyk, tonik wspomagający detoksykację, środek na poprawę trawienia oraz środek obniżający poziom cholesterolu. Traktuje się ją jako źródło tlenu. Chlorella może być powodzeniem stosowana w dietach odchudzających.

Chlorella jak ją stosować?

Chlorella można kupić w postaci proszku oraz w formie kapsułek lub tabletek czy wyciągów. Ponieważ posiada charakterystyczny smak, który nie każdemu odpowiada najlepiej przyjmować tabletki. Jeżeli zdecydujemy się na proszek możemy go dodać do koktajli- wówczas intensywny smak jest mniej wyczuwalny. Chlorellę najlepiej jest ją stosować na czczo. A po dwóch miesiącach kuracji zalecna jest przerwa.




Polskie superfood na zimę

Chociaż superfoods kojarzą nam się z nieco egzotycznymi wynalazkami, warto poszukać Polskich superfood, które szczególnie zimą mogą wspomóc nasze zdrowie

Algi jako superfood

Algi nazywane glonami lub wodorostami są doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, wielu witamin i minerałów….

Chlorella- wartość odżywcza

Chlorella zawiera bardzo dużą ilość witaminy B12, duże ilości żelaza oraz wapń, cynk i magnez. Dostarcza do organizmu witaminy: B1, B2, B6, B12, C, E, kwas foliowy, kwas pantotenowy, biotynę oraz  witaminę E, a także mieszaninę steroli, cukry (glukoza, galaktoza, ramnoza, mannoza, arabinoza,), N-acetyloglukozaminę. Jest najbogatszym źródłem chlorofilu, a zewnętrzna ściana komórkowa tej algi zbudowana jest ze sporoplleiny.

Chlorella produkuje dużo białka bogatego w argininę oraz lizynę, alaninę, leucynę, metioninę, stąd uważa się ją za źródło pełnowartościowego białka- stąd też często jest polecana dla wegan i wegetarian.

 

Chlorella- wpływ na zdrowie

Sporoplleina wiąże toksyny i metale ciężkie w organizmie, odciążając wątrobę. Zawarty w chlorelli chlorofil korzystnie wpływa na błony komórkowe żołądka, poprawia procesy trawienia, chroni i wzbogaca bakterie jelitowe.

Spożywanie tego glona wpływa na poprawę nastroju.
Ponadto chlorella jest zalecana w stanach osłabienia, ponieważ dostarcza wiele cennych witamin i minerałów, a także niskokalorycznego białka. 
Korzystnie wpływa na układ odpornościowy, odtruwa organizm, przyspiesza rekonwalescencję, chroni przed szkodliwym promieniowaniem rentgenowskim, jest pomocna w zapobieganiu chorobom zwyrodnieniowym , łagodzi bóle gośćcowe i jest stosowana w leczeniu zakażeń Candidą. 

A to nie wszystkie korzyści wynikające ze spożywania chlorelli. Alga ta może mieć znaczenie w prewencji raka żołądka oraz raka skóry.

 

Chlorella – a skóra

Ekstrakty z chlorelli chronią kolagen i elastynę przed niszczącym działaniem czynników wpływających na utratę elastyczności skóry. Ponadto stymuluje syntezę kolagenu i ułatwia regenerację uszkodzonych tkanek skórnych. Chroni również przed cellulitem i rozstępami. 

 

Działanie niepożądane

Na początku przyjmowania preparatów z chlorellą mogą wystąpić bóle brzucha i biegunki, które powinny ustąpić po kilku dniach.  Alga słodkowodna może powodować reakcje alergiczne w postaci wysypek skórnych, nudności, gazów, wzdęcia brzucha, zielonego zabarwienia stolca.

 

Przeciwwskazania

  • kobiety w ciąży i karmiące 
  • małe dzieci 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bocianowska E.; Domowe kuracje od A do Z cz.1; Wydawnictwo JOT 2017, nr 02/2017, str. 6-7

Cornara L., Bottini- Massa E.; Herbal Principles in cosmetics, properties and mechanisms of action; CRC Press 2010, str. 113

Mindell E.; Biblia witamin; Wiedza i życie, Warszawa 1993, str. 155

Wawer I.; Suplementy diety dla Ciebie, czyli jak nie stać się pacjentem; Wydawnictwo Wektor, str. 261




Algi jako superfood

Algi nazywane glonami lub wodorostami są doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, wielu witamin i minerałów….
Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Czym jest skaling i piaskowanie zębów?

Skaling to zabieg wykonywany przy użyciu skalpela, który usuwa kamień nazębny i osad z zębów. Z kolei piaskowanie zębów polega na czyszczeniu zębów przy użyciu pasty piaskowej

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

owoc kiwi, aktinidia chińska

Kiwi- Actinidia deliciosa

Kiwi kryje w sobie ogromnych właściwościach prozdrowotnych. Ten niepozorny, mały owoc jest skarbnicą witamin i składników mineralnych.

Por- łac. Allilum porrum

Por to warzywo, które – ze względu na swoje właściwości lecznicze – znalazło zastosowanie nie tylko w kuchni, lecz także w medycynie

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.