BRZOSKWINIE składają się w 90% w wody, dzięki czemu świetnie gaszą pragnienie, a ponadto działają moczopędnie i przyspieszają oczyszczanie organizmu z toksyn. Owoce te słyną z korzystnego wpływu na cerę, ponadto wspomagają procesy krwiotwórcze. W lipcu pojawiają się także podobne w smaku, ale nieco mniejsze MORELE. Świeże morele to doskonały środek wykazujący właściwości odkwaszające organizm. Warto ususzyć owoce moreli, aby cieszyć się ich smakiem i dobroczynnym działaniem jesienią. Suszone morele dostarczają cenny błonnik, dzięki czemu wpływają na procesy trawienne, ale także wpływają korzystnie na układ krwionośny.

PORZECZKI  lipiec to zdecydowanie czas porzeczek, tych czarnych i czerwonych, które uznawane są za doskonałe źródło witamin i minerałów, stad też porzeczki korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Ponadto czarne porzeczki to źródło antocyjanów, które uznawana są za doskonały przeciwutleniacz. Smakiem porzeczek można się cieszyć także jesienią, ponieważ świetnie nadają się na konfitury, dżemy i soki, a dzięki dużej zawartości pektyn można z nich przygotować pyszną galaretkę.

AGREST to właśnie w lipcu dojrzewa zarówno ten zielny jak i czerwony agrest. Jest to owoc dietetyczny, bogaty w błonnik, który usprawnia procesy trawienia. A pyszny kompot z agrestu doskonale ugasi pragnienie w gorący dzień. Agrest jest źródłem witamin C, A, PP oraz B1, a także luteinę, która korzystnie wpływa na wzrok.

Moje ulubione JAGODY to źródło wielu witamin i antocyjanów. Związki aktywne zawarte w jagodach korzystnie wpływają na wzrok, poprawiają stan skóry, wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Suszone jagody to świetny środek na biegunki.

Wybierając się do lasu warto pamiętać także o takich owocach jak: poziomki, jeżyny, morwa, dereń.

Lipice to także czas kiedy pojawiają się wczesne odmiany gruszek oraz jabłek.

Koniecznie zapoznaj się z warzywami sezonowymi w lipcu >>>tutaj<<<