” Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”
Ten słynny cytat Hipokratesa powinien być dla nas jak najbardziej aktualny. Wszystkie choroby, które nas dotykają mają swoją przyczynę w diecie. W dzisiejszych czasach świat podsuwa nam coraz to nowsze produkty do szybkiego spożycia. Ma być szybko, prosto i smacznie, ale czy na pewno zdrowo?
Zagonieni w pędzie życia często zapominamy, że to właśnie żywność – ta nie przetworzona i przygotowana z najprostszych składników powinna być podstawą naszej diety.
Nasza strona powstała z myślą, aby odkryć niesamowite właściwości produktów jakie dostarcza nam sama natura. Dbając o zdrowie musimy wiedzieć, że natura dostarcza nam tego co jest niezbędne do życia. Aby być zdrowym nie można zapomnieć o codziennej dawce ruchu, na świeżym powietrzu!
- Co ciekawego na naszym blogu?
Rośliny lecznicze z rodziny Asteracaea
Rośliny z rodziny astearacaea są najpowszechniej wsytępującymi roślinami. Charakteryzują się kwiatem w postaci koszyczka oraz obecnością puchu kielichowego. Do tej rodziny należą: jeżówki, krwawnik, arnika, nagietek, ostropest….
Bylica piołun ciekawostki
Bylica piołun ciekawostki- historia, zastosowanie, odstraszanie insektów, naturalny barwnik
Rumianek w kosmetykach
Rumianek w kosmetykach Rumianek w kosmetykach- właściwości Ekstrakty roślinne z rumianku są popularnym składnikiem wielu kosmetyków. Stosowane na skórę działają rewitalizująco, regenerująco i nawilżająco. Wykazują
Rodzaje bylicy (łac. Artemisia)
Bylica (Artemisia L.) to roślina z rodziny astrowatych. Znanych jest wiele gatunków bylicy
Betalanina- naturalne barwniki
Betalalaniny to naturalne barwniki otrzymywane z buraka ćwikłowego. Wykazują pozytywny wpływ na organizm ludzki
E 171 Ditlenek tytany- Barniki spożywcze
Barwnik E 171 czyli ditlenek tytanu został zakazany jako dodatek do żywności, ale nadal możemy go spotkać w lekach i suplementach
Herbata miętowa- właściwości i zastosowanie
Herbata miętowa to doskonały napój na letnie dni, który orzeźwi i ochłodzi. Ponadto herbata miętowa może być pomocna przy dolegliwościach ze strony żołądka
Olejek goździkowy w stomatologii
Olejek goździkowy w stomatologi jest stosowany jako środek znieczulający, łagodzący ból oraz wspomagający odbudowę miazgi
- Popularne wpisy dla zdrowia
- Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy
Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji
W bazie wiedzy znajdują się dane dotyczące właściwości i zastosowania ziół, owoców czy warzyw lecz nie tylko. To zbiór informacji o wykorzystaniu danej rośliny nie tylko kontekście zdrowej żywności i ziołolecznictwa. Ciekawe przepisy kulinarne, wykorzystanie roślin w domowych kosmetykach, profilaktyka chorób, aromaterapia to tylko niektóre zagadnienia, które można znaleźć przeglądając monografie poszczególnych roślin.
Goździkowiec korzenny (łac. Syzygium aromaticum)
Goździkowiec korzenny (łac. Syzygium aromaticum) pochodzi z Moluków na oceanie Indyjskim. Pączki kwiatowe potocznie zwane goździkami są popularną przyprawą
Marchew zwyczajna (łac. Dacus carota)
Marchew zwyczajna – królowa warzyw, doskonale wpływa na procesy trawienne i jest doskonałym źródłem karotenoidów. Świetnie smakuje i korzystnie wpływa na zdrowie
Dzika róża- Rosa canina- właściwości
Dzika różna zawiera dużą ilość witamin, dzięki temu stosuje się ją na bóle gardła, niestrawność i stany zapalne układu moczowego, wpływa korzystnie na serce
Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)
Jabłoń domowa (łac. Malus domestica) to najczęściej uprawiane drzewo owocowe o soczystych i smacznych owocach, dostępnych w wielu odmianach przez cały rok
Malina właściwa (łac. Rubus ideaus)
Malina właściwa to ceniona roślina lecznicza, która pobudza organizm, działa tonizująco na organizm i przeciwmiażdżycowo
Koper włoski
Koper włoski (fenkuł) – właściwości: łagodzi problemy trawienne, wzmacnia odporność, pozwala szybciej zwalczyć przeziębienie
Cząber ogrodowy- łac. Satureja hortensis
Cząber ogrodowy często używany jest w kuchni jako przyprawa do tłustych mięs, warzyw strączkowych i zup. Jednak cząber ma też właściwości lecznicze.
Skrzyp polny- łac. Eqisatum arvense
Skrzyp polny, zwany potocznie końskim ogonem, to jedna z najstarszych roślin porastających naszą planetę. Słynie z dobroczynnych właściwości
- Przepisy dla naszego zdrowia
Przepis na bezglutenowe ciasteczka anyżowe
Przepis na bezglutenowe ciasteczka anyżowe. Proste, aromatyczne i smaczne ciasteczka są doskonałą alternatywą dla słodyczy
Przepis na babeczki z marchwi
Przepis na pyszne babeczki marchewkowe. To doskonała przekąska i słodki dodatek do kawy
Co to jest bukiew?
Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek