Tematy na blogu
Przepis na domowy ketchup
Przepis na domowy ketchup
Gęsty, czerwony i niezwykle smaczny ketchup to świetny dodatek do kanapek i nie tylko. Ketchup to ulubiony sos wielu osób, jednak to co oferują producenci ketchupu nie zawsze spełnia oczekiwania klientów, a bardzo często smak sosu jest uzyskiwany dzięki masie niepotrzebnych dodatków.
Warto więc sięgnąć po przepis na domowy ketchup i cieszyć się idealnym smakiem sosu wykonanego z najlepszych pomidorów i przypraw.
Przepis na ketchup- lista składników
- 5 kg pomidorów
- 0,5 kg selera
- 0,5 kg pietruszki
- Liść laurowy, ziele angielskie, tymianek
- Odrobina octu winnego
Domowy ketchup- przepis
Seler i pietruszkę ugotować i zmielić w blenderze. Umyte pomidory pokroić i gotować z przyprawami przez ok. 30-40 minut. Następnie przetrzeć pomidory przez sitko. Otrzymany przecier połączyć z zmiksowanym selerem i pietruszką. Dodać odrobinę octu, może doprawić ulubionymi przyprawami do smaku. Gotować na małym ogniu ok. 2 godzin często mieszając, aby masa nie przywarła do dna.
Przełożyć do słoiczków i gotowe.
Newsletter
O Blogu
Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.
#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze
Musisz wiedzieć
Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.