” Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”
Ten słynny cytat Hipokratesa powinien być dla nas jak najbardziej aktualny. Wszystkie choroby, które nas dotykają mają swoją przyczynę w diecie. W dzisiejszych czasach świat podsuwa nam coraz to nowsze produkty do szybkiego spożycia. Ma być szybko, prosto i smacznie, ale czy na pewno zdrowo?
Zagonieni w pędzie życia często zapominamy, że to właśnie żywność – ta nie przetworzona i przygotowana z najprostszych składników powinna być podstawą naszej diety.
Nasza strona powstała z myślą, aby odkryć niesamowite właściwości produktów jakie dostarcza nam sama natura. Dbając o zdrowie musimy wiedzieć, że natura dostarcza nam tego co jest niezbędne do życia. Aby być zdrowym nie można zapomnieć o codziennej dawce ruchu, na świeżym powietrzu!
- Co ciekawego na naszym blogu?
Jak analizować wyniki badań krwi
Regularne badania krwi pozwalają określić zmiany w poszczególnych parametrach, dzięki czemu łatwiej jest wychwycić czy coś się dzieje z naszym zdrowiem
Co dodawać do kaszek, aby były smaczniejsze?
Pyszne kaszki dla całej rodziny to udany początek dnia. Co zatem dodać do kaszek, aby cieszyć się smacznym i pożywnym śniadaniem?
Cynamon – jakie ma zastosowanie poza kuchnią?
Cynamon to aromatyczna przyprawa, które ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym czy ogrodnictwie. Jest stosowana do produkcji naturalnych kosmetyków
Karotenoidy w żywności
Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy
Jak aktywność fizyczna wpływa na zdrowie?
Aktywność fizyczna niesie wiele korzyści zdrowotnych: hamuje rozwój chorób sercowo naczyniowych, korzystnie wpływa na mózg i ogólnie wzmacnia cały organizm
Berberys zwyczajny ciekawostki
Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze
Kurkumina i jej wpływ na zdrowie
Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne
Zanurz się w świecie ziół – co oferuje ziołolecznictwo?
Przygotuj się na zanurzenie w świecie ziół, korzyści zdrowotnych, smacznej kuchni i dobroczynnego działania ziół na każdej płaszczyźnie życia
- Popularne wpisy dla zdrowia
- Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy
Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji
W bazie wiedzy znajdują się dane dotyczące właściwości i zastosowania ziół, owoców czy warzyw lecz nie tylko. To zbiór informacji o wykorzystaniu danej rośliny nie tylko kontekście zdrowej żywności i ziołolecznictwa. Ciekawe przepisy kulinarne, wykorzystanie roślin w domowych kosmetykach, profilaktyka chorób, aromaterapia to tylko niektóre zagadnienia, które można znaleźć przeglądając monografie poszczególnych roślin.
Czarna porzeczka (łac. Ribes nigrum)
Czarna porzeczka to krzew, który rośnie w wilgotnym i zaciemnionym terenie. Owoce czarnej porzeczki to źródło cennych witamin i minerałów oraz antocyjanów
Dziurawiec zwyczajny- właściwości
Dziurawiec zwyczajny występuje także pod nazwą ziele świętojańskie i jest byliną, która porasta polany, łąki, zarośla czy skraje lasów.
Mniszek lekarski- właściwości
Mniszek lekarski lub mniszek pospolity to powszechnie występujący chwast, który od dawna znany jest w medycynie ludowej i wykorzystywany
Truskawkawki- właściwości zdrowotne
Truskawki to soczyste owoce, które kojarzą się z latem. Poznaj właściwości lecznicze truskawek
Robinia akacjowa- łac. Robinia pseudoacacia
Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia) inaczej grochodrzew akacjowy lub robinia biała, jest bardzo powszechnie i błędnie nazywana akacją. To gatunek …
Arcydzięgiel litwor- łac. Archangelica officinalis
Arcydzięgiel litwor to roślina należąca do rodziny selerowatych. Występuje w stanie dzikim w górzystych i wilgotnych terenach Europy i Azji.
Kalarepa- łac. Brassica oleraecea var.gongylodes
Kalarepa to warzywo, które ma wiele wartości odżywczych. Zawiera niemalże wszystkie witaminy i pierwiastki mineralne i chroniącą oczy
Bazylia pospolita- łac. Ocimum basilicum
Bazylia pospolita to dziś niesamowicie popularna roślina, która stanowi świetny dodatek do wielu dań, ale także wykazuje właściwości lecznicze
- Przepisy dla naszego zdrowia