Truskawka w medycynie ludowej

Medycyna ludowa poleca herbatkę z liści i kwiatów truskawki jako środek na przeziębienia. Liście truskawki w medycynie ludowej są stosowane jako środek w leczeniu czerwonki oraz jako środek ściągający przy biegunkach. Na rany i wrzody stosowano nagrzane liście truskawek w formie okładów. Liście truskawek były stosowane również w leczeniu kamicy żółciowej i anemii.

Truskawka- wartość odżywcza

Truskawki składają się w 80-90% z wody. Swoją słodycz truskawki zawdzięczają łatwo przyswajalnym węglowodanów: fruktozy, glukozy, sacharozy, mannozy. Owoce truskawek to świetne źródło kwasów organicznych (elagowy, salicylowy, cytrynowy, jabłkowy, salicylowy, oksalowy, winny) i fenylokwasów. Jak większość owoców również truskawki zawierają cenny błonnik pokarmowy, zawierają także pektyny, flawonoidy i antocyjany. Owoce są cenione jako środek dostarczający witaminy i minerały. Truskawka jest szczególnie bogata w potas, sód, cynk, magnez, żelazo, wapń, fosfor, mangan, kobalt, selen, brom, jod, krzem, chrom, miedź, siarkę. Kolejnym ważnym związkiem mającym wpływ na nasze zdrowie, w który obfitują owoce truskawki to enzym bromelina.

                                      TRUSKAWKA DZIAŁANIE LECZNICZE 

• Truskawki poprawiają apetyt oraz gaszą pragnienie

• Dzięki dużej zawartości pektyn pobudzają pracę jelit, a także oczyszczają przewód pokarmowy z resztek pokarmowych

• Kwasy zawarte w truskawkach przyspieszają przemianę materii

• Owoce mają działanie żółciopędne oraz wspomagają pracę wątroby, wpływają także korzystnie na pracę śledziony i trzustki

• Błonnik zawarty w truskawkach korzystnie wpływa na stan jelit, zapobiegając rozwojowi raka jelita grubego i odbytnicy

• Dzięki bromelinie owoce truskawki ułatwiają spalanie tłuszczy oraz trawienie białek

• Owoce truskawki mogą zmniejszyć powikłania towarzyszące cukrzycy typu I

• Obniżają poziom złego cholesterolu dzięki czemu chronią przed chorobami serca

• To doskonały środek obniżający ciśnienie tętnicze krwi

• Spora ilość żelaza w połączeniu z witaminą C zapobiega anemii znalazły zastosowanie w leczeniu niedokrwistości

• Truskawki wykazują działanie moczopędne, wspomagając pracę nerek

• Regularne spożywanie truskawek zwiększa odporność organizmu poprzez pobudzenie organizmu do wydzielania czerwonych krwinek

• Garść truskawek pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C

• Owoce truskawki łagodzą chrypkę i ból gardła

• Truskawka ma działanie antydepresyjne

• Dzięki dużej zawartości witaminy C owoce truskawki korzystnie wpływają na jakość męskiego nasienia i zwiększają ruchliwość plemników

• Truskawki powodują wypłukiwanie nadmiaru mocznika z organizmu co zmniejsza prawdopodobieństwo chorób artretycznych oraz powstawania stanów zapalnych stawów

• Truskawki doskonale wpływają na skórę, włosy i paznokcie

• Owoce działają zasadotwórczo na organizm

• Spożywanie owoców pomaga wybielić zęby, ponadto truskawki zapobiegają osadzaniu się kamienia na zębach

Liście truskawek:

• Znalazły zastosowanie w formie proszku jako środek na drobne poparzenia skóry

• Stosuje się w krwawieniach z kobiecych dróg rodnych

• Są skutecznym lekiem na kamice nerkową

• W formie naparów są polecane przez medycynę ludową w leczeniu niedokrwistości

• Stosuje się przy biegunkach oraz zapaleniach okrężnicy

• W formie odwaru można stosować do płukania przy anginie

• W formie nasiadówek często w połączeniu z krwawnikiem stosuje się przy upławach białych, krwawieniach macicznych oraz przy dolegliwościach pęcherza moczowego

Truskawka- działanie niepożądane

• Truskawki mogą powodować reakcję alergiczną pod postacią pokrzywki

• Duża ilość spożytych na raz owoców może spowodować silną biegunkę
  

Przeciwwskazania

• Truskawek nie powinny spożywać dzieci do lat 2

• Osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego powinny ograniczyć ilość spożywanych truskawek

• Osoby uczulone na salicylany również powinny unikać tych owoców