Najnowsze artykuły

Mięta w kuchni

Mięta w kuchni

Mięta w kuchni to nieodzowny składnik letnich lemoniad czy deserów. Podkreśli smak wielu dań zarówno słodkich jak i wytrawnych. Sprawdź jak możesz wykorzystać ją w kuchni

Przeszczep włosów w Turcji

Klinika przeszczepu włosów

Marzysz o gęstych, naturalnych włosach i odzyskaniu pewności siebie? Sprawdź, dlaczego przeszczep włosów w Turcji z Esthetic Trip to bezpieczne i kompleksowe rozwiązanie – od konsultacji po pełną opiekę na miejscu.

Kiełki

Kiełki- czy warto je jeść?

Kiełki warto spożywać jak najczęściej, ponieważ dostarczają wiele cennych składników odżywczych do naszego organizmu oraz korzystnie wpływają na nasze zdrowie

Rośliny z rodzaju Lamiaceae

Rośliny z rodziny Lamiaceae

Rodzina Lamiaceae obejmuje wiele roślin, bogatych w olejki eteryczne. Część z nich wykazuje działanie lecznicze jak: mięta, melisa, rozmaryn, tymianek, szałwia

Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa- przepis

Zupa z marchewki to idealna propozycja na rozgrzewający obiad w luty. Przepis na smaczną i pożywną zupę krem z marchewką, ziemniakami, imbirem

Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

miejsce na reklamę

Bylica Piołun- nazewnictwo

Bylica piołun to popularna w naszym kraju roślina. Charakteryzuje się jasnymi listkami oraz bardzo gorzkim smakiem. Polska nazwa tej rośliny wywodzi się od prasłowiańskiego słowa „pioły”, które oznacza gorycz- w nawiązaniu do gorzkiego smaku zioła. W zależności od regionu roślina ta znana jest też pod innymi nazwami. Występuje jako absynt, bielica/bilica piołun, wermut czy psia ruta.

Jeżeli chodzi o nawę łacińską, to nazwa rodzaju Artemisia pochodzi od greckiej bogini Artemidy. Inna etymologia nazwy wywodzi się od greckiego słowa artemis– dobry, zdrowy. Z kolei nazwa gatunkowa wywodzi się od greckiego słowa apsinthion- co oznacza nie lubiany (zapewne przez gorzki smak) lub nie zdatny do picia.

 

Całą monografię piołunu znajdzisz >>tutaj<<

Bylica piołun ciekawostki z historii

Zioło to traktowano jako środek, który chroni od wszystkich jadów oraz od pijaństwa. Mężczyźni spożywali piołun wierząc, że uchroni ich to od pokus Venus. Ponadto w starożytnym Rzymie bylica ta była dodawana do specjalnego napoju przeznaczonego dla zwycięzców.
W starożytnej Algierii żołnierzom podawano wódkę z piołunem jako lek przeciwko malarii.




Ponieważ piołun zawiera dużo potasu dawniej stosowano go do otrzymywania tego pierwiastka. Stąd też powstała dawna nazwa potasu (potaż)- Sal Absynthii.  Co ciekawe jeszcze do niedawna piołun był rośliną barwierską, którą barwiono wełnę na różne odcienie zielonego.

Ocet z bylicą podawano jako odtrutka na zatrucie grzybami, cykuty czy ukąszenia jadowitych zwierząt.
Bylica piołun ciekawostki: piołun jest nie tylko toksyczny dla ludzi, ale również dla zawierząt. Jeżeli zwierze zjadło paszę z dodatkiem piołunu jego mleko czy mięso stanie się gorzkie.

Piołun jest jednym z głównych składników popularnego na początku XIX wieku alkoholu- abyntu. Zielony absynt był bardzo popularny zwłaszcza wśród artystów. Podobo vag Gogh przez upojenie absyntem ucioł sobie ucho.
W związki z licznymi ekscesami alkohol ten był przez pewien czas zakazany w wielu krajach. Bardzo często po spożyciu absyntu pojawiały się charakterystycznye objawy psychotyczne, halucynacje i odrętwienie. Stąd upojenie absyntem zyskało nazwę “absyntyzmu”.

Więcej o absyntyzmie przeczytasz >>tutaj<<

 

Bylica piołun ciekawostki-  ochrona przed szkodnikami

Bylica piołun to znany od wieków środek na wszelkiego rodzaju insekty oraz pasożyty. Starożytni wierzyli, że piołun posadzony w ogrodzie będzie odpędzać jadowite bestie i węże.
Już w starożytności był stosowany jako środek do wypędzenia tasiemca. Wewnętrznie bywa do dziś stosowany w medycynie ludowej w walce z osikami i glistami. Natomiast zewnętrznie zwalcza świerzbowce, roztocza oraz wszy.

Dioskurydes podaje, że dodanie odrobiny piołunu do atramentu chroni księgi przed gryzoniami. Kilka wieków później również dodawano piołun do atramentu.
Ziele odstrasza dokuczliwe owady i pajęczaki: szkodniki zbóż, mole odzieżowe, pchły, pluskwy czy roztocza. W średniowieczu posypywano nim pościel, aby odstraszyć robactwo. Wkładano także piołun w kopy żyta wypłaszając w ten sposób szkodniki. Z kolei bukiety z piołunu zawieszano w pomieszczeniach, które miały odstraszać natrętne muchy. Zawieszanie w domu woreczków z piołunem odstrasza muchy, pchły i komary. zmielonym suchym zielem obsypywano konie oraz bydło pasące się na pastwisku.

W odwarze z piołunu kąpano psy, aby wytępić pchły.
Podobno na ciało skropione wódką piołunową nie siadają komary.

Odwarem z bylicy piołun opryskuje się warzywa i drzewa owocowe, niszcząc tym samym żerujące na nich gąsienice i inne szkodniki. Obecność bylicy piołun (jako żywej rośliny) w ogrodzie odstrasza bielinka kapustnika.

Bylica piołun ciekawostki- piołun jako roślina biblijna

Piołun jest rośliną biblijną. To właśnie w Piśmie Świętym piołun jest utożsamiany z wszystkimi grzechami świata. W późniejszych czasach także poeci często wykorzystywali piołun również jako symbol goryczy oraz smutku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Biegański J.; Hodowla ziół lekarskich; Wyd. 4, Wydawnictwo M. Arcta, Warszawa 1925, str. 208- 213

Kawałko M. J.; Historie ziołowe; Krajowa Agencja Wydawnicza, Lublin, 1986, str. 102

Motta G. B.; Lecznicze rośliny Biblii, tajemnice zdrowotne Pisma Świętego; Wyd. Esprit, Kraków 2016, str.,45-47

Rostafiński J.; Zielnik czarodziejski to jest zbiór przesądów o roślinach; Akademia umiejętności, Kraków 1893 r., str. 54- 55

https://dukatki.pl/Bylica-piolun-fakty-mity-i-legendy-blog-pol-1647377202.html?srsltid=AfmBOooTfmdTQck54E43NHQt7dkanA5cbc1ILRynEKw_vLk6vpqHSQ5M (14.07.2025)

https://sekrety-zdrowia.org/bylica-piolun-ziele-magiczne-i-lecznicze-starozytnych-kultur-przepisy/ (14.07.2025)




Niedobory witaminy B2- najczęstsze niedobory

Niedobory witaminy B2- objawy

Ryboflawina znana jako witamina B2 jest nieznędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jej niedobory mogą powodować stany zapalne błon śluzowych i skóry…

Barwnik E 124- czerwień koszenilowa

E 124 – Czerwień koszenilowa A Barwnik

Czerwień koszenilowa A to syntetyczny barwnik azowy, którego powinniśmy unikać. Znajduje się on w niektórych produktach wędliniarskich, słodyczach, galaretkach czy zupach w proszku

Morela- łac. Prunus armeniaca

Morela łac. Prunus Armenica

Morela, to soczysty, smaczny owoc, pochodzący z Azji, który dostarcza wiele cennych witamin i minerałów do naszego organizmu

Zioła, które zbiera się w maju

Jakie zioła zbiera się w maju?

Maj to miesiąc, w którym pojawia się najwięcej ziół. To czas kiedy na łąkach króluje mniszek lekarski, rumianek, krwawnik.

Olejek miętowy w aromaterapii

Olejek miętowy zastosowanie w aromaterapii

Olejki miętowe słyną z bardzo silnych właściwości przeciwbólowych i chłodzących, które zawdzięczają mentolowi. Ponadto olejek jest stosowany w dolegliwościach trawiennych

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę