Tematy na blogu

Menu

Żurawina wielkoowcowa - Vaccinium macrocarpos​

Żurawina wielkoowocowa to roślina, która dotarła do Europy z Ameryki. Jej nazwa łacińska –vaccinium oznacza szczepionkę, co nawiązuje do korzyści zdrowotnych jakie ma w sobie ten cierpki owoc o przyjemnym owocowym zapachu. Polska nazwa żurawiny jest nawiązaniem do kwiatków, które swoim kształtem przypominają dziób żurawia

 

Żurawina wielkoowocowa- systematyka

Rząd: Wrzosowce
Rodzina: Wrzosowate
Rodzaj: Żurawina/ Borówka

 

Nazwy

Łacińska: Vaccinium macrocarpos, Oxycoccus macrocarpos

Angielska: Cranberry

Niemiecka: Preiselbeere

Polskie nazwy: jagoda błotna, borówka błotna, czerwona jagoda, kluwkwa, żurawina: amerykańska, bagienna, niska,

 

Żurawina wielkoowocowa- występowanie

Żurawina występuje na półkuli północnej. Pochodzi z północy Stanów Zjednoczonych i Kanady. Obecnie występuje także na terenach Europy i Syberii. Rośnie na torfowiskach i w górskich lasach. Jest uprawiana w wielu krajach.

 

Żurawina wielkoowocowa- odmiany

Znanych jest 200 odmian żurawiny. W Polsce spotykamy trzy gatunki żurawiny: żurawinę błotną, żurawinę drobnoowocową oraz żurawinę wieloowocową.

Żurawina wielkoowocowa- surowiec

Surowcem leczniczym są owoce oraz liście żurawiny wielkoowocowej. Sok z żurawiny jest surowcem farmakopealnym ujętym w Farmakopei Stanów Zjednoczonych.

 

Żurawina wielkoowocowa- historia

Żurawina wielkoowocwa była od wieków znana Indianom z Ameryki Północnej, którzy stosowali sok z jej owoców do przemywania ran i wyciągania toksyn po zatrutych strzałach. Pozyskiwali oni z żurawiny także barwnik oraz lek na różne dolegliwości. To właśnie Indianie pokazali kolonistom przybyłym z Europy żurawinę.

W Ameryce Północnej  żurawina jest uprawiana  na dużą skalę od 1816 roku za sprawą kapitana Henryka Halla.

Do Europy roślina dotarła 1820 r. Pomimo, że w Europie występowała rodzima odmiana żurawiny, ta przywieziona z Ameryki szybko zyskała na popularności.

Żurawina wielkoowocowa w medycynie ludowej

 Indianie przygotowywali z żurawiny kataplazmy do leczenia ran i zakażenia krwi. Owoce stosowano przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach krwi i wątroby. Dzięki dużej zawartości witaminy C żurawinę podawano chorym na szkorbut.

Liście żurawiny były stosowane w leczeniu zakażeń układu moczowego, cukrzycy oraz biegunek.

 

Żurawina wielkoowocowa- wartość odżywcza

Najwięcej właściwości leczniczych zawierają świeże owoce, ale te suszone także zachowują na długo swoje właściwości.  Owoce żurawiny to doskonałe źródło antocyjanów, proantocyjanin oraz flawonoidów. W dużej mierze za właściwości lecznicze żurawiny odpowiada duża zawartość kwasów organicznych: benzoesowego, kawowego, chlorogenowego, urasalowgo i wielu innych. Żurawina dostarcza dużo soli mineralnych: magnezu, potasu, wapnia, żelaza, cynku, manganu.

 

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA- DZIAŁANIE LECZNICZE 

 Owoce żurawiny wielkoowocowej są bardzo cenionym środkiem w profilaktyce i leczeniu zapalenia pęcherza moczowego. Sok z żurawiny doskonale uzupełnia leczenie antybiotykiem zapaleń pęcherza oraz zmniejsza częstość nawrotów choroby. Działanie żurawiny związane z leczeniem zapalenia pęcherza przypisuje się temu, że owoce zmniejszają pH moczu, przez co uniemożliwiają bakteriom przyleganie do ścian układu moczowego.

 

Ponadto żurawina

  • Ma korzystny wpływ na mikroflorę jelitową
  • Zapobiega rozwojowi bakterii Helicobacter pyroli powodujących wrzody żołądka
  • Przyspieszające przemianę materii
  • Może zmniejszyć rozległość zawałów
  • Obniża poziom złego cholesterolu, podwyższając jednocześnie poziom dobrego cholesterolu
  • Jest pomocna przy przeziębieniach czy anginie
  • Herbatki z suszonych owoców żurawiny podnoszą odporność organizmu, chronią organizm przed grypą
  • zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera oraz Parkinsona
  • W znacznym stopniu usuwa toksyny z organizmu
  • Przynosi ulgę w początkowym stadium reumatoidalnego zapalenia stawów
  • Hamuje rozwój wielu bakterii oraz grzybów, w tym aż 80% szczepów bakterii odpornych na antybiotyki
  • Zawiera silne przeciwutleniacze, co powoduje, że mogą być pomocne w zapobieganiu chorobom nowotworowym.

 

Żurawina wielkoowocowa -działanie niepożądane

Wysokie dawki żurawiny mogą powodować biegunkęlub inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Słodzone soki z żurawiny mogą wpływać na poziom cukru we krwi.
 

Żurawina wielkoowocowa- przeciwwskazania

  • Żurawiny powinny unikać osoby z kamieniami nerkowymi oraz osteoporozą
  • Dzieci i niemowlęta powinny spożywać owoc żurawiny pod kontrolą, ponieważ mogą wystąpić dolegliwości ze strony układu pokarmowego
  • Cukrzyca
  • Niedobory wapnia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Polecane blogi i strony

Literatura

  1. Arnal-Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury, 200 uzdrawiających ziół; Reader’s Digest; Warszawa 2004, str.227
  2. Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2 wyd. II; wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str.81-85
  3. Cieślowska B., Cieślowska P.; Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2016, str.,131-141 
  4. Karabela M.; Żurawina- cytryna dla ubogich; Panacea nr.2 (43) kwiecień-czerwiec 2013, str. 20-21
  5. Simonienko K.; Żurawina w fitoterapii schorzeń układu moczowego; Panacea nr. 3 (32), 2010, str. 8-9
  6. WHO Monographs on select medicinal Plants, vol. 4, 2009, str. 149-166
  7. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/zurawina-na-pecherz-wrzody-i-serce_33955.html (przed 26.05.2015)
  8. http://vitalia.pl/artykul363_Zurawina-wlasciwosci-lecznicze-i-profilaktyczne.html (przed 26.05.2015)
  9. http://urodaizdrowie.pl/cudowne-wlasciwosci-zurawiny (przed 26.05.2015)
  10. www.czytelniamedyczna.pl/2474,Zurawina-nowe-spojrzenie-na-wlasciwosci-lecznicze.html (przed 26.05.2015)

Newsletter

  • Instagram
  • Facebook

Najczęściej szukane

Zdrowie • Naturalne • Ziołolecznictwo • Naturalne preparaty • Zioła • Właściwości ziół • Owoce • Warzywa • Kosmetyki • Przyprawy • Jak wyleczyć • Domowe leczenie • Zdrowotne • Zielarstwo • Sklep • Właściwości lecznicze • Naturalne leczenie • Sklep zielarski • Poradnik • Blog o zdrowiu • Ebook • suplementy diety • zdrowie • przyprawy • herbatki ziołowe • mięta • rumianek • skrzyp polny • melisa • herbata miętowa • właściwości ziół • leczenie ziołami • magia ziół

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.

Na skróty