Żurawina wielkoowocowa to roślina, która dotarła do Europy z Ameryki. Jej nazwa łacińska –vaccinium oznacza szczepionkę, co nawiązuje do korzyści zdrowotnych jakie ma w sobie ten cierpki owoc o przyjemnym owocowym zapachu. Polska nazwa żurawiny jest nawiązaniem do kwiatków, które swoim kształtem przypominają dziób żurawia

 

Żurawina wielkoowocowa- systematyka

Rząd: Wrzosowce
Rodzina: Wrzosowate
Rodzaj: Żurawina/ Borówka

 

Nazwy

Łacińska: Vaccinium macrocarpos, Oxycoccus macrocarpos

Angielska: Cranberry

Niemiecka: Preiselbeere

Polskie nazwy: jagoda błotna, borówka błotna, czerwona jagoda, kluwkwa, żurawina: amerykańska, bagienna, niska,

 

Żurawina wielkoowocowa- występowanie

Żurawina występuje na półkuli północnej. Pochodzi z północy Stanów Zjednoczonych i Kanady. Obecnie występuje także na terenach Europy i Syberii. Rośnie na torfowiskach i w górskich lasach. Jest uprawiana w wielu krajach.

 

Żurawina wielkoowocowa- odmiany

Znanych jest 200 odmian żurawiny. W Polsce spotykamy trzy gatunki żurawiny: żurawinę błotną, żurawinę drobnoowocową oraz żurawinę wieloowocową.




Żurawina interakcje z lekami

Żurawina dzięki swoim właściwościom jest zalecana przy infekcjach dróg moczowych. Warto wiedzieć, że żurawina zaburza wchłanianie wapnia oraz może wchodzić w interakcje z lekami

Jakie zioła zbiera się w październiku

Październik to najlepszy czas na zbiór korzeni roślin leczniczych oraz dzikich owoców. Warto zbierać w tym czasie korzenie i suszyć je, aby korzystać z ich niezwykłej mocy

Polskie super owoce – najlepsza 11

Owoce zawierają wiele cennych witamin i minerałów, z kolei superowoce charakteryzują się udowodnionym wpływem na zdrowie. Warto więc wybierać rodzime owoce

Żurawina wielkoowocowa- surowiec

Surowcem leczniczym są owoce oraz liście żurawiny wielkoowocowej. Sok z żurawiny jest surowcem farmakopealnym ujętym w Farmakopei Stanów Zjednoczonych.

 

Żurawina wielkoowocowa- historia

Żurawina wielkoowocwa była od wieków znana Indianom z Ameryki Północnej, którzy stosowali sok z jej owoców do przemywania ran i wyciągania toksyn po zatrutych strzałach. Pozyskiwali oni z żurawiny także barwnik oraz lek na różne dolegliwości. To właśnie Indianie pokazali kolonistom przybyłym z Europy żurawinę.

W Ameryce Północnej  żurawina jest uprawiana  na dużą skalę od 1816 roku za sprawą kapitana Henryka Halla.

Do Europy roślina dotarła 1820 r. Pomimo, że w Europie występowała rodzima odmiana żurawiny, ta przywieziona z Ameryki szybko zyskała na popularności.




Żurawina wielkoowocowa w medycynie ludowej

 Indianie przygotowywali z żurawiny kataplazmy do leczenia ran i zakażenia krwi. Owoce stosowano przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach krwi i wątroby. Dzięki dużej zawartości witaminy C żurawinę podawano chorym na szkorbut.

Liście żurawiny były stosowane w leczeniu zakażeń układu moczowego, cukrzycy oraz biegunek.

 

Żurawina wielkoowocowa- wartość odżywcza

Najwięcej właściwości leczniczych zawierają świeże owoce, ale te suszone także zachowują na długo swoje właściwości.  Owoce żurawiny to doskonałe źródło antocyjanów, proantocyjanin oraz flawonoidów. W dużej mierze za właściwości lecznicze żurawiny odpowiada duża zawartość kwasów organicznych: benzoesowego, kawowego, chlorogenowego, urasalowgo i wielu innych. Żurawina dostarcza dużo soli mineralnych: magnezu, potasu, wapnia, żelaza, cynku, manganu.

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA- DZIAŁANIE LECZNICZE 

Owoce żurawiny wielkoowocowej są bardzo cenionym środkiem w profilaktyce i leczeniu zapalenia pęcherza moczowego. Sok z żurawiny doskonale uzupełnia leczenie antybiotykiem zapaleń pęcherza oraz zmniejsza częstość nawrotów choroby. Działanie żurawiny związane z leczeniem zapalenia pęcherza przypisuje się temu, że owoce zmniejszają pH moczu, przez co uniemożliwiają bakteriom przyleganie do ścian układu moczowego.

Ponadto żurawina

  • Ma korzystny wpływ na mikroflorę jelitową
  • Zapobiega rozwojowi bakterii Helicobacter pyroli powodujących wrzody żołądka
  • Przyspieszające przemianę materii
  • Może zmniejszyć rozległość zawałów
  • Obniża poziom złego cholesterolu, podwyższając jednocześnie poziom dobrego cholesterolu
  • Jest pomocna przy przeziębieniach czy anginie
  • Herbatki z suszonych owoców żurawiny podnoszą odporność organizmu, chronią organizm przed grypą
  • zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera oraz Parkinsona
  • W znacznym stopniu usuwa toksyny z organizmu
  • Przynosi ulgę w początkowym stadium reumatoidalnego zapalenia stawów
  • Hamuje rozwój wielu bakterii oraz grzybów, w tym aż 80% szczepów bakterii odpornych na antybiotyki
  • Zawiera silne przeciwutleniacze, co powoduje, że mogą być pomocne w zapobieganiu chorobom nowotworowym.

 

Żurawina wielkoowocowa -działanie niepożądane

Wysokie dawki żurawiny mogą powodować biegunkęlub inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Słodzone soki z żurawiny mogą wpływać na poziom cukru we krwi.
 

Żurawina wielkoowocowa- przeciwwskazania

  • Żurawiny powinny unikać osoby z kamieniami nerkowymi oraz osteoporozą
  • Dzieci i niemowlęta powinny spożywać owoc żurawiny pod kontrolą, ponieważ mogą wystąpić dolegliwości ze strony układu pokarmowego
  • Cukrzyca
  • Niedobory wapnia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Arnal-Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury, 200 uzdrawiających ziół; Reader’s Digest; Warszawa 2004, str.227

Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2 wyd. II; wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str.81-85

Cieślowska B., Cieślowska P.; Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2016, str.,131-141 

Karabela M.; Żurawina- cytryna dla ubogich; Panacea nr.2 (43) kwiecień-czerwiec 2013, str. 20-21

Simonienko K.; Żurawina w fitoterapii schorzeń układu moczowego; Panacea nr. 3 (32), 2010, str. 8-9

WHO Monographs on select medicinal Plants, vol. 4, 2009, str. 149-166

http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/zurawina-na-pecherz-wrzody-i-serce_33955.html (przed 26.05.2015)

http://vitalia.pl/artykul363_Zurawina-wlasciwosci-lecznicze-i-profilaktyczne.html (przed 26.05.2015)

http://urodaizdrowie.pl/cudowne-wlasciwosci-zurawiny (przed 26.05.2015)

www.czytelniamedyczna.pl/2474,Zurawina-nowe-spojrzenie-na-wlasciwosci-lecznicze.html (przed 26.05.2015)




Banan zwyczajny (Musa X paradisiaca)

Banany, które chętnie jadamy są owocem najpopularniejszego bananowca na świecie. Jest nim banan zwyczajny (Musa x paradisiaca), nazywanego jest tez rajską figą

Arbuz zwyczajny(Kawon)- Citrullus lanatus

Arbuz, nazwany kawonem, należy do rodziny dyniowatych, rośnie w klimacie tropikalnym, stąd też doskonale gasi pragnienie w upalne dni i korzystnie wpływa na zdrowie

Awokado-łac. Persea Scheffer

Awokado nazywane również smaczliwką, to owoc pochodzący z Ameryki Środkowej. Awokado jest cenione ze względu zawartość kwasów jednonienasyconych

Jeżyna- łac. Rubus fruticosus

Jeżyna to soczysty owoc, który dostarcza wiele cennych witamin i minerałów. W lecznictwie oprócz owoców wykorzystuje się także liście jeżyny

Owoce dzikiej róży- właściwości

Owoce dzikiej róży zawierają duże ilości witaminy C, która odpowiada za ich niezwykłe właściwości. Owoce róży działają wzmacniająco, wspomagają odporność…

Rośliny lecznicze zbierane zimą

Zimą można zbierać takie surowce zielarskie jak: jałowiec, świerk, gwiazdnica, przytulia. To także czas zbierania dzikich owoców: róży, berberysu, brusznicy

Korzeń pietruszki- łac. Petroselinum

Korzeń pietruszki to aromatyczne warzywo dodawane do zapiekanek i zup. Pietruszka działa oczyszczająco oraz wpływa korzystnie na układ pokarmowy.

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Dziurawiec zwyczajny- właściwości

Dziurawiec zwyczajny występuje także pod nazwą ziele świętojańskie i jest byliną, która porasta polany, łąki, zarośla czy skraje lasów.

Korzeń pietruszki- łac. Petroselinum

Korzeń pietruszki to aromatyczne warzywo dodawane do zapiekanek i zup. Pietruszka działa oczyszczająco oraz wpływa korzystnie na układ pokarmowy.

Jak zrobić ketchup z pomidorów

Facebook-f Instagram Youtube Envelope Przepis na domowy ketchup Przepis na domowy ketchup Gęsty, czerwony i niezwykle smaczny ketchup to świetny dodatek do kanapek i nie

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.