Najnowsze artykuły

Len zwyczajny- właściwości

Len zwyczajny to roślina znana od tysiącleci, wśród surowców leczniczych lnu zwyczajnego wymienić można siemię lniane, olej lniany

Karotenoidy- najważniejsze informacje

Karotenoidy to barwniki, które nadają barwę żółtą lub pomarańczową licznym gatunkom roślin. Związki te znajdują się także w zielonych liściach

Syrop z cebuli – właściwości

Syrop z cebuli to domowy środek łagodzący kaszel i pierwsze objawy infekcji. Sprawdź jakie właściwości ma syrop z cebuli i kiedy go stosować…

Jeżyna- łac. Rubus fruticosus

Jeżyna to soczysty owoc, który dostarcza wiele cennych witamin i minerałów. W lecznictwie oprócz owoców wykorzystuje się także liście jeżyny

Co to są alkaloidy

Alkaloidy to zasadowe związki organiczne, głównie pochodzenia roślinnego. Wykazują silne działanie fizjologiczne na organizm człowieka, dlatego wiele z nich ma zastosowanie w lecznictwie

Witaminy rozpuszczalne w wodzie

W wodzie rozpuszczają się wszystkie witaminy z grupy B, o których często mówi się po prostu B-kompleks, witamina C oraz P czyli bioflawonoidy

Święto Matki Boskiej Zielnej w Kościele

15 sierpnia w kościele Katolickim obchodzona jest uroczystość Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny. Uroczystość ta jest obchodzona od IV lub V stulecia. W tradycji Kościoła święto to jest najstarszym świętem maryjnym i jest związane z zaśnięciem Maryi, po którym Jej ciało i dusza zostało zabrane do nieba. Jak podaje jedno z opowiadań, w dniu zaśnięcia Maryi apostołowie pochowali ciało Matki Boskiej u podnóża Góry Oliwnej. Tomasz, który się spóźnił poprosił o otworzenie grobu i wówczas okazało się, że wewnątrz nie ma ciała Maryi, natomiast znaleziono wianki i pachnące lilie.




Matki Boskiej Zielnej w podziękowaniu za plony

Wniebowzięcie NMP szybko uzyskało wysoką rangę w kalendarzu ludowym, także dzięki powiązaniu z dożynkami. O czym mogą świadczyć starodawne przysłowia: „Na Marii Wniebowzięcie najprzedniejsze żęcie”, „Do Marii Wniebowzięcie miej w stodole połowę mienia”. Z rozwojem rolnictwa termin dożynek z czasem przesunął się na wrzesień, natomiast po dożynkowych wieńcach na Święto Matki Boskiej zaczęto przygotowywać małe wianki, które nawiązują do dawnych tradycji. Ale Wniebowzięcie NMP to przede wszystkim święto ziół- do kościoła wierni przynoszą bukiety pełne polnych roślin i ziół. Czasem przynosi się również owoce i warzywa. Zwyczaj ten znany był w niektórych krajach Europy w IX wieku, jeżeli chodzi o zboża, a w odniesieniu do ziół jest praktykowany od XIII wieku. 

 

Święto Matki Boskiej Zielnej w innych krajach

W Polsce jest to prawdziwe święto ziół, stąd też uroczystość obchodzona 15 sierpnia nazywana jest świętem Matki Boskiej Zielnej.  W wielu krajach Matka Boska jest uważana za patronkę ziemi będącej w rozkwicie, ziół, kwiatów i owoców. Stąd też w różnych krajach Matka Boska jest różnie nazywana: Kwietna w Niemczech, Żytnia w Estonii, czy Korzenna w Czechach.

 

Zioła w dniu Matki Boskiej Zielnej

Dawniej 15 sierpnia każda gospodyni zanosiła snopki ziół ogrodowych i polnych kwiatów: maku, piwonii, szałwii, macierzanki, wrotyczu, kopru, kminku, dziurawca, lulka, bylicy boże drzewko, rozmarynu, mięty, melisy.  Do bukietów z ziół dodawano także zboża, marchew, jabłka. W Beskidach zamiast bukietów święci się wianki wykonane z mięty polej, macierzanki, jałowca, borówki, poziomki, jeżyny i różnych polnych kwiatów. Przygotowując ziołowe bukiety ważne jest, żeby znalazły się tam rośliny, które rosną w pobliżu. Według tradycji poświęcone zioła powinny być przechowywane w domu przy oknach lub za świętymi obrazami. Dawniej poświęcone zioła wykorzystywano jako lekarstwo, zarówno dla ludzi jaki i dla zwierząt gospodarskich. Święte rośliny miały także chronić przed uderzeniom pioruna czy gradem.  Święconymi ziołami odczyniano uroki oraz okadzano izbę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Polskie super owoce – najlepsza 11

Owoce zawierają wiele cennych witamin i minerałów, z kolei superowoce charakteryzują się udowodnionym wpływem na zdrowie. Warto więc wybierać rodzime owoce

Jęczmień zwyczajny- pradawne zboże

Jęczmień zwyczajny jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Ziarno jęczmienia można zaliczyć do żywności funkcjonalnej ze względu na…

Dziurawiec- wierzenia ludowe i magia

Dziurawiec zwyczajny często nazywany Świętojańskim zielem jest związany z wieloma wierzeniami ludowymi oraz praktykami związanym z obchodzeniem Nocy Świętojańskiej

E 120- Karmina Barwnik spożywczy

E 120 czyli karmina lub koszelina, to czerwony barwnik pozyskiwany z owadów. Znajduje się w kolorowych cukierkach czy słodyczach

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Banan zwyczajny (Musa X paradisiaca)

Banany, które chętnie jadamy są owocem najpopularniejszego bananowca na świecie. Jest nim banan zwyczajny (Musa x paradisiaca), nazywanego jest tez rajską figą

Aloes zwyczajny- łac. Aloe vera

Aloes zwyczajny, aloes barbadoski (Aloe vera) o najpopularniejszy gatunek aloesu, wykorzystywany w medycynie i kosmetyce, uprawiany na szeroką skalę w celu