Sklep Tamada sprzedaje produkty Gruzińskie, wśród których znajdziecie soki naturalne, sosy, wody mineralne, alkohole, przyprawy, dżemy konfitury, lemoniady i wiele innych produktów pochodzących z Gruzji. Wszystkie produkty są najwyższej jakości i pochodzą od sprawdzonych dostawców.

Położenie Gruzji

Gruzja to niewielki kraj położony w rejonach Kaukazu Południowego. Kraj ten łączy Europę z Azją, a przez wieku znajdował się na szlakach handlowych łączących Europę z Chinami i Rosję z Indiami. Gruzja ma dostęp do Morza Czarnego, ale większą część jej terenu stanowią góry.

Położenie, ukształtowanie terenu, klimat oraz przecinające się szlaki handlowe sprawiły, że na kuchnia  w Gruzji jest pełna aromatycznych przypraw, smacznych warzyw i owoców oraz pysznych serów, a gruzińskie potrawy oddają wpływy różnych kultur i wpływów, które przez wieku pojawiały się na tych terenach. Te wszystkie elementy wpłynęły na rozwój kuchni gruzińskiej, jej domowy charakter, różnorodność i niepowtarzalność.

Jaka jest kuchnia gruzińska?

Kuchnia gruzińska zawiera w sobie elementy kuchni orientalnej. Jest to kuchnia bardzo różnorodna i bogata w wiele naturalnych składników. Obfituje w mięso, bez którego Gruzini nie wyobrażają sobie posiłku. Każde danie jest bardzo treściwe i aromatycznie dzięki starannie dobranym przyprawom. Na stołach goszczą gruzińskie sery, bakłażany, granaty. Popularnym dodatkiem zarówno do dań jak i deserów są orzechy włoskie. A wszystkie dania są soczyste, pachnące i po prostu smaczne.

Kuchnia gruzińska- typowe produkty

• Sery- Gruzja słynie z produkcji serów, zwłaszcza słonych. Mogą to być sery owcze, krowie, kozie, podpuszczkowe, dojrzewające, przechowywane w solance czy wędzone. Pochodzące z Gruzji sery, to ser imerytyński czy sulguni. Sery podaje się w postaci deski serów oraz jako składnik wielu dań

• Warzywa- kuchnia gruzińska obfituje w bakłażany, paprykę, fasolę, pomidory,

• Owoce: granaty, arbuzy, melony, cytrusy, figi, orzechy

• Przyprawy- czosnek, estragon, cząber, szafran imerytyński, kolendra, koper, rozmaryn

Sklep Tamada oferuje pyszne soki z granatu, lemoniady, konfitury produkowane tylko w Gruzji czy aromatyczne przyprawy pochodzące z terenów Kaukazu oraz wiele przetworów popularnych w Gruzji. Wiele z tych produktów jest znanych tylko w Gruzji.