Post sponsorowany

W Polsce kuchnia gruzińska zyskuje coraz większa popularność. Otwierają się restauracje oferujące pyszne gruzińskie dania, a w sklepach pojawią tradycyjne produkty pochodzące z właśnie z Gruzji.

Jeżeli macie ochotę poznać nowe smaki prosto z Gruzji, odkryć nowe produkty i niezwykle aromatyczne przyprawy znane tylko na Zakaukaziu zapraszam Was do zapoznania się z ofertą sklepu Tamada. Link do sklepu znajduje się poniżej:

jak kupować czosnek

Czosnek jak kupić i przechowywać

Nieodpowiednio przechowywany czosnek traci swoją ostrość oraz cenne właściwości. Sprawdź jak odpowiednio kupować i przechowywać czosnek…

Sklep Tamada sprzedaje produkty Gruzińskie, wśród których znajdziecie soki naturalne, sosy, wody mineralne, alkohole, przyprawy, dżemy konfitury, lemoniady i wiele innych produktów pochodzących z Gruzji. Wszystkie produkty są najwyższej jakości i pochodzą od sprawdzonych dostawców.

 

Położenie Gruzji

Gruzja to niewielki kraj położony w rejonach Kaukazu Południowego. Kraj ten łączy Europę z Azją, a przez wieku znajdował się na szlakach handlowych łączących Europę z Chinami i Rosję z Indiami. Gruzja ma dostęp do Morza Czarnego, ale większą część jej terenu stanowią góry.

Położenie, ukształtowanie terenu, klimat oraz przecinające się szlaki handlowe sprawiły, że na kuchnia  w Gruzji jest pełna aromatycznych przypraw, smacznych warzyw i owoców oraz pysznych serów, a gruzińskie potrawy oddają wpływy różnych kultur i wpływów, które przez wieku pojawiały się na tych terenach. Te wszystkie elementy wpłynęły na rozwój kuchni gruzińskiej, jej domowy charakter, różnorodność i niepowtarzalność.

 

Jaka jest kuchnia gruzińska?

Kuchnia gruzińska zawiera w sobie elementy kuchni orientalnej. Jest to kuchnia bardzo różnorodna i bogata w wiele naturalnych składników. Obfituje w mięso, bez którego Gruzini nie wyobrażają sobie posiłku. Każde danie jest bardzo treściwe i aromatycznie dzięki starannie dobranym przyprawom. Na stołach goszczą gruzińskie sery, bakłażany, granaty. Popularnym dodatkiem zarówno do dań jak i deserów są orzechy włoskie. A wszystkie dania są soczyste, pachnące i po prostu smaczne.

 

Kuchnia gruzińska- typowe produkty

  • Sery- Gruzja słynie z produkcji serów, zwłaszcza słonych. Mogą to być sery owcze, krowie, kozie, podpuszczkowe, dojrzewające, przechowywane w solance czy wędzone. Pochodzące z Gruzji sery, to ser imerytyński czy sulguni. Sery podaje się w postaci deski serów oraz jako składnik wielu dań

  • Warzywa- kuchnia gruzińska obfituje w bakłażany, paprykę, fasolę, pomidory,

  • Owoce: granaty, arbuzy, melony, cytrusy, figi, orzechy

  • Przyprawy- czosnek, estragon, cząber, szafran imerytyński, kolendra, koper, rozmaryn

Sklep Tamada oferuje pyszne soki z granatu, lemoniady, konfitury produkowane tylko w Gruzji czy aromatyczne przyprawy pochodzące z terenów Kaukazu oraz wiele przetworów popularnych w Gruzji. Wiele z tych produktów jest znanych tylko w Gruzji.




Kuchnia gruzińska- typowe potrawy

  • Puri- gruziński chleb powszedni, czyli drożdżowy płaski placek

  • Chaczapuri- czyli zapiekany placek nadziewany serem, w zależności od regiony można spotkać różne wersje tego przysmaku

  • Chinkali- czyli pierożki w kształcie sakiewki, nadziewane farszem, z którego podczas gotowania uwalnia się aromatyczny bulion zamknięty w cieście

  • Tolma- mięso mielone połączone z ryżem i owinięte w liście winorośli.

  • Lobio- czyli danie z czerwonej fasoli, podawane na różne sposoby w zależności od regionu

  • Phali- pasta warzywna doprawiona zmielonymi orzechami włoskimi i mieszanką przypraw gruzińskich

  • Czurczela- czyli orzechy nadziane na sznurek i zanurzone w gorącym, soku z winogron zagęszczonym mąką

 

Gruzińskie wina

Opisując kuchnię gruzińską nie można nie wspomnieć o winie. Położenie i klimat Gruzji sprawia, że uprawia się tak 500 szczepów winorośli, z których produkuje się różne rodzaje wina, które serwuje się przy każdej okazji. Gruzja jest uważana za ojczyznę wina. Wino produkuje się tam od wieków, a klimat i położenie wpływają na to, że wina te są niepowtarzalne.

Sklep Tamada ma w swojej ofercie najlepsze Gruzińskie wina pochodzące prosto od gruzińskich dostawców. W ofercie sklepu można znaleźć wina zarówno czerwone jak i białe.

Zapoznaj się z ofertą sklepu >>>tutaj<<<

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Kolorowy talerz- sposób na zdrowie

Facebook-f Instagram Youtube Envelope Kolorowy talerz- dlaczego warto jeść kolorowo Kolorowy talerz a zdrowa dieta Warzywa i owoce to bogactwo witamin i mikroelementów, dlatego powinny

Polskie super owoce – najlepsza 11

Owoce zawierają wiele cennych witamin i minerałów, z kolei superowoce charakteryzują się udowodnionym wpływem na zdrowie. Warto więc wybierać rodzime owoce

Dlaczego jeść warzywa i owoce

Warzywa i owoce powinny być podstawą nasze diety. Spożywanie warzyw i owoców niesie za sobą dużo korzyści dla naszego zdrowia…

Co to jest superfoods

Superfoods to dary natury. Bogate w witaminy i minerały produkty bez wątpienia korzystnie wpływają na zdrowie. Warto więc włączyć je do codziennego menu….

Białko- znaczenie w codziennej diecie

Facebook-f Instagram Youtube Envelope Białko- znaczenie w codziennej diecie Białko jako składnik odżywczy Białko to główny  składnik diety człowieka. Białka są podstawowymi strukturalnymi i funkcjonalnymi

Len zwyczajny- właściwości

Len zwyczajny to roślina znana od tysiącleci, wśród surowców leczniczych lnu zwyczajnego wymienić można siemię lniane, olej lniany

Karotenoidy- najważniejsze informacje

Karotenoidy to barwniki, które nadają barwę żółtą lub pomarańczową licznym gatunkom roślin. Związki te znajdują się także w zielonych liściach

Syrop z cebuli – właściwości

Syrop z cebuli to domowy środek łagodzący kaszel i pierwsze objawy infekcji. Sprawdź jakie właściwości ma syrop z cebuli i kiedy go stosować…

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

W bazie wiedzy znajdują się dane dotyczące właściwości i zastosowania ziół, owoców czy warzyw lecz nie tylko. To zbiór informacji o wykorzystaniu danej rośliny nie tylko kontekście zdrowej żywności i ziołolecznictwa. Ciekawe przepisy kulinarne, wykorzystanie roślin w domowych kosmetykach, profilaktyka chorób, aromaterapia to tylko niektóre zagadnienia, które można znaleźć przeglądając monografie poszczególnych roślin.

owoc kiwi, aktinidia chińska

Kiwi- Actinidia deliciosa

Kiwi kryje w sobie ogromnych właściwościach prozdrowotnych. Ten niepozorny, mały owoc jest skarbnicą witamin i składników mineralnych.

Agrest (łac. Ribes uva Crispa)

Agrest owoc – właściwości, witaminy i wartości odżywcze agrestu. Jeszcze niedawno agrest królował wśród letnich owoców na naszych stołach

Jak zrobić ketchup z pomidorów

Facebook Instagram Youtube Envelope Tematy na blogu Przepis na domowy ketchup Przepis na domowy ketchup Gęsty, czerwony  i niezwykle smaczny  ketchup to świetny dodatek do

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.