Post sponsorowany

W Polsce kuchnia gruzińska zyskuje coraz większa popularność. Otwierają się restauracje oferujące pyszne gruzińskie dania, a w sklepach pojawią tradycyjne produkty pochodzące z właśnie z Gruzji.

Jeżeli macie ochotę poznać nowe smaki prosto z Gruzji, odkryć nowe produkty i niezwykle aromatyczne przyprawy znane tylko na Zakaukaziu zapraszam Was do zapoznania się z ofertą sklepu Tamada. Link do sklepu znajduje się poniżej:

Kuchnia gruzińska- smaki Gruzji

Kuchnia gruzińska kojarzy się z chaczapuri, czy chinkali, ale kuchnia ta słynie z pysznych serów, aromatycznych przypraw…

Popularne odmiany dyni zwyczajnej

Dynia zwyczajna i jej najpopularniejsze odmiany- zastosowanie w kuchni. Dynie można spotkać w różnych kształtach i kolorach, są smaczne i bardzo wartościowe….

Sklep Tamada sprzedaje produkty Gruzińskie, wśród których znajdziecie soki naturalne, sosy, wody mineralne, alkohole, przyprawy, dżemy konfitury, lemoniady i wiele innych produktów pochodzących z Gruzji. Wszystkie produkty są najwyższej jakości i pochodzą od sprawdzonych dostawców.

 

Położenie Gruzji

Gruzja to niewielki kraj położony w rejonach Kaukazu Południowego. Kraj ten łączy Europę z Azją, a przez wieku znajdował się na szlakach handlowych łączących Europę z Chinami i Rosję z Indiami. Gruzja ma dostęp do Morza Czarnego, ale większą część jej terenu stanowią góry.

Położenie, ukształtowanie terenu, klimat oraz przecinające się szlaki handlowe sprawiły, że na kuchnia  w Gruzji jest pełna aromatycznych przypraw, smacznych warzyw i owoców oraz pysznych serów, a gruzińskie potrawy oddają wpływy różnych kultur i wpływów, które przez wieku pojawiały się na tych terenach. Te wszystkie elementy wpłynęły na rozwój kuchni gruzińskiej, jej domowy charakter, różnorodność i niepowtarzalność.

 

Jaka jest kuchnia gruzińska?

Kuchnia gruzińska zawiera w sobie elementy kuchni orientalnej. Jest to kuchnia bardzo różnorodna i bogata w wiele naturalnych składników. Obfituje w mięso, bez którego Gruzini nie wyobrażają sobie posiłku. Każde danie jest bardzo treściwe i aromatycznie dzięki starannie dobranym przyprawom. Na stołach goszczą gruzińskie sery, bakłażany, granaty. Popularnym dodatkiem zarówno do dań jak i deserów są orzechy włoskie. A wszystkie dania są soczyste, pachnące i po prostu smaczne.

 

Kuchnia gruzińska- typowe produkty

  • Sery- Gruzja słynie z produkcji serów, zwłaszcza słonych. Mogą to być sery owcze, krowie, kozie, podpuszczkowe, dojrzewające, przechowywane w solance czy wędzone. Pochodzące z Gruzji sery, to ser imerytyński czy sulguni. Sery podaje się w postaci deski serów oraz jako składnik wielu dań

  • Warzywa- kuchnia gruzińska obfituje w bakłażany, paprykę, fasolę, pomidory,

  • Owoce: granaty, arbuzy, melony, cytrusy, figi, orzechy

  • Przyprawy- czosnek, estragon, cząber, szafran imerytyński, kolendra, koper, rozmaryn

Sklep Tamada oferuje pyszne soki z granatu, lemoniady, konfitury produkowane tylko w Gruzji czy aromatyczne przyprawy pochodzące z terenów Kaukazu oraz wiele przetworów popularnych w Gruzji. Wiele z tych produktów jest znanych tylko w Gruzji.




Kuchnia gruzińska- typowe potrawy

  • Puri- gruziński chleb powszedni, czyli drożdżowy płaski placek

  • Chaczapuri- czyli zapiekany placek nadziewany serem, w zależności od regiony można spotkać różne wersje tego przysmaku

  • Chinkali- czyli pierożki w kształcie sakiewki, nadziewane farszem, z którego podczas gotowania uwalnia się aromatyczny bulion zamknięty w cieście

  • Tolma- mięso mielone połączone z ryżem i owinięte w liście winorośli.

  • Lobio- czyli danie z czerwonej fasoli, podawane na różne sposoby w zależności od regionu

  • Phali- pasta warzywna doprawiona zmielonymi orzechami włoskimi i mieszanką przypraw gruzińskich

  • Czurczela- czyli orzechy nadziane na sznurek i zanurzone w gorącym, soku z winogron zagęszczonym mąką

 

Gruzińskie wina

Opisując kuchnię gruzińską nie można nie wspomnieć o winie. Położenie i klimat Gruzji sprawia, że uprawia się tak 500 szczepów winorośli, z których produkuje się różne rodzaje wina, które serwuje się przy każdej okazji. Gruzja jest uważana za ojczyznę wina. Wino produkuje się tam od wieków, a klimat i położenie wpływają na to, że wina te są niepowtarzalne.

Sklep Tamada ma w swojej ofercie najlepsze Gruzińskie wina pochodzące prosto od gruzińskich dostawców. W ofercie sklepu można znaleźć wina zarówno czerwone jak i białe.

Zapoznaj się z ofertą sklepu >>>tutaj<<<

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Korzyści i wartości odżywcze kiszonek

Kiszonki wykazują pozytywny wpływ na zdrowie, stanowią skarbnicę witamin, składników mineralnych oraz probiotyków. Dlatego warto po nie często sięgać

Catering dietetyczny Warszawa

Warszawa: catering dietetyczny dla osób z różnorodnymi potrzebami i wymaganiami. Znajdź rozwiązanie idealne dla siebie!

Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

Warto jeść kaszę jaglaną, ponieważ jest nieocenionym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów, a także działa na organizm odkwaszająco….

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Fitoterapia w leczeniu insulinooporności

W obliczu rosnącej insulinooporności, coraz więcej uwagi poświęca się naturalnym składnikom diety, które mogą wspierać regulację poziomu cukru we krwi.

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Perz właściwy- łac. Agrypyron repens

Kłącze perzu stosowane jest w kamicy moczowej, w przypadkach zaburzeń pracy nerek z towarzyszącymi obrzękami. W niewydolność wątroby i zmniejszonym…

Por- łac. Allilum porrum

Por to warzywo, które – ze względu na swoje właściwości lecznicze – znalazło zastosowanie nie tylko w kuchni, lecz także w medycynie
strogonow

Prosty przewodnik po strogonowie

Strogonow, znany również jako beef stroganoff, jest jednym z klasycznych i lubianych dań, które podbiło serca smakoszy na całym świecie

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.