Najnowsze artykuły

Wrzesień- warzywa sezonowe

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Czym jest skaling i piaskowanie zębów?

Skaling to zabieg wykonywany przy użyciu skalpela, który usuwa kamień nazębny i osad z zębów. Z kolei piaskowanie zębów polega na czyszczeniu zębów przy użyciu pasty piaskowej

Superfood na zimę

Wiele spośród polskich produktów zasługuje na miano superfood, a mimo to my i tak poszukujemy egzotycznych i modnych produktów. Warto sięgać po to co lokalne, wspierając tym samym rodzimych rolników i producentów. Polskie superfood mają równie dużą moc przeciwutleniającą, są bogate w wiele substancji bioaktywnych i naprawdę nie trzeba daleko szukać, aby znaleźć wartościowe produkty, które będą korzystnie wpływały na nasze zdrowie. Szczególnie zimą warto sięgać po produkty, które wspierają odporność, dostarczają cennych witamin i minerałów.

Poznaj polskie superfood, po które warto sięgać zimą:

1. Pierzga pszczela

Pierzga jest bogata w składniki odżywcze, zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, witaminę C, witaminy z grupy B oraz minerały: mangan, cynk, potas, miedź. Regularne picie naparu z pierzgi wspomaga naturalną odporność, poprawia pracę układu nerwowego i poprawia nastrój. Ponadto pomaga przy przewlekłym zmęczeniu i w okresach zwiększonej aktywności intelektualnej.

2. Orzechy włoskie

Właśnie zimą jest sezon na orzechy włoskie, które są bardzo popularne w naszym kraju. Warto dodawać je do potraw i deserów czy spożywać jako przekąskę. Orzechy są jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 i omega- 6. Wystarczy zjeść 3 średniej wielkości orzechy aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na ten składnik.




3. Kasza jaglana

Jest doskonałym źródłem białka, witamin z grupy B, witaminy E, żelaza, miedzi i krzemu. Działa odkwaszająco, przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. Odpowiednio przygotowana rozgrzewa w czasie zimnych wieczorów. Ponadto regularne spożywanie kaszy jaglanej w okresie zimowym łagodzi zapalenie błon śluzowych oraz pomaga pozbyć się z organizmu nadmiaru śluzu z zatok.

4. Aronia

Choć nie jest zbyt smaczna, dostarcza do organizmu mnóstwo związków o silnym działaniu antyoksydacyjnym. Wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Spożywanie przetworów z aronii niesie korzyści dla całego organizmu, a to za sprawą antocyjanów, witamin, rutyny czy katechin. Aronia stanowi świetne źródło łatwo przyswajalnej witaminy C, stąd też wspomaga odporność oraz chroni przed zimowymi infekcjami.

5. Rokitnik

Kolejny owoc o dużej zawartości witaminy C, zawiera także karotenoidy, witaminę A. Rokitnik zawiera dużo oleju, który dostarcza nam kwasy omega-3 i omega-6. Napary z rokitnika świetnie sprawdzą się zimą, ponieważ wspomagają odporność, chronią błony śluzowe i przyspieszają ich regenerację. Rokitnik korzystnie wpływa na cały układ oddechowy. Ponadto wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwzapalne, antynowotworowe, łagodzi przebieg łuszczycy, pomaga w nadciśnieniu.

6. Siemię lniane

Nasiona lnu popularnie nazywanie siemieniem lnianym dostarczają do naszego organizmu kwasy tłuszczowe omega-3 i omega- 6. Zawierają także dużo witaminy E, cynk, magnez. Dzięki dużej zawartości błonnika świetnie regulują pracę jelit.

7. Natka pietruszki

Zielona natka dostarcza cenne witaminy i minerały, których brakuje nam po ciężkiej zimie. Świetnie sprawdzi się jako dodatek, który wspomaga oczyszczanie organizmu ze złogów i nadmiaru wody, które gromadzą się w organizmie w czasie zimy, Warto po nią sięgać przy każdej okazji, ponieważ sprzyja produkcji czerwonych krwinek, zapewniając optymalne dotlenienie organizmu. Neutralizuje wolne rodniki i pozytywnie wpływa na pracę serca.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Awokado jako superfood

Awokado to przedstawiciel SuperFoods. Należy do grupy produktów, które nieprzetworzone, odznaczają się wysoką wartością zdrowotną,

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Jakie zioła zbierać we wrześniu

Wrzesień w kalendarzu, więc nastał czas, aby zrobić zapasy cennych ziół i owoców, które mogą się bardzo przydać zimą. Zobacz jakie zioła zbiera się we wrześniu

Dlaczego warto jeść cynamon

Cynamon to aromatyczna przyprawa, która korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Poznaj 10 powodów, dla których warto dodawać cynamon do potraw

Awokado-łac. Persea Scheffer

Awokado nazywane również smaczliwką, to owoc pochodzący z Ameryki Środkowej. Awokado jest cenione ze względu zawartość kwasów jednonienasyconych