Najnowsze artykuły

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Czym jest skaling i piaskowanie zębów?

Skaling to zabieg wykonywany przy użyciu skalpela, który usuwa kamień nazębny i osad z zębów. Z kolei piaskowanie zębów polega na czyszczeniu zębów przy użyciu pasty piaskowej

Jaki tran dla dzieci wybrać?

Jak wybrać najlepszy tran dla dzieci? W pierwszej kolejności warto wziąć pod uwagę skład- dobre produkty zawierają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych…

Matcha Extereme- wspomóż odchudzanie

Matcha Extereme to suplement o unikatowym połączeniu 4 niezwykłych składników, który wspomaga odchudzanie i każdego dnia dba o Twoją sylwetkę i dobry nastrój.

Ogólne zasady zbioru ziół

To jak i gdzie zbieramy zioła lecznicze wpływa na właściwości zebranych roślin. Dlatego ważny jest wybór odpowiedniego miejsca do zbioru oraz przestrzeganie podstawowych zasad zbioru ziół. Przedstawione tu zasady są ogólne i nie dotyczą wszystkich roślin leczniczych.  Udając na zbiór konkretnej rośliny koniecznie trzeba się zapoznać z zasadami zbioru danej rośliny.

Miejsce zbioru ziół

Zbierając dziko rosnące rośliny czy zioła należy znaleźć odpowiednie miejsce, które będzie oddalone od ruchliwych szos i autostrad, z dala od zakładów produkcyjnych oraz pół uprawnych. Wszystko co rośnie w pobliżu dróg będzie zawierało ołów i etylinę. Dodatkowo rośliny te wchłaniają czy to przez liście czy z ziemi przez korzenie spaliny samochodowe. Unikamy zbierania ziół z miedz i łąk położonych blisko pól uprawnych, ponieważ rośliny te mogą być skażone sztucznymi nawozami i środkami ochrony roślin.

Zbierając rośliny dziko rosnące najlepiej jest wybierać miejsca, gdzie rosną one masowo, wówczas nie wpłyniemy w dużym stopniu na zmniejszenie populacji tych roślin.




Czas zbioru ziół

Najczęściej zioła zbiera się kiedy pogoda jest ciepła i jest sucho. Rośliny zbierane w czasie mokrej pogody szybko fermentują, wilgotnieją i tracą swoje właściwości. Większość ziół zbiera się przed południem, kiedy opadnie poranna rosa. Dobrze jest dokonać zbioru tuż przed południem, aby rośliny były jędrne i świeże. Niektóre rośliny zbiera się po południu, ale przed pojawieniem się rosy. 

 

Jak zbierać poszczególne części ziół i kiedy jest najlepszy czas na zbiór przeczytacie >>>tutaj<<<

Ważne uwagi dotyczące zbioru ziół

Zbierając zioła lecznicze zawsze warto zastanowić się co będziemy z danej rośliny przygotowywać i ile surowca będzie nam potrzebne. Pamiętajmy, żeby zbierać dokładnie tyle surowca ile jesteśmy w stanie przerobić i i ile potrzebujemy. Zawsze zbieramy rośliny, które znamy i jesteśmy pewni, że to ta roślina, której potrzebujemy. Jeżeli mamy wątpliwość czy dobrze zintensyfikowaliśmy dany gatunek lepiej roślinę zostawić. Należy zbierać tylko te części rośliny, które potrzebujemy. Nie niszczmy całej rośliny jeżeli potrzebujemy tylko kwiaty czy liście. Ważne jest też, aby w miejscu, które zbieramy nie zrywać dużych ilości roślin, tak aby natura mogła sobie wyrównać straty. Niszczenie miejsca występowania danej rośliny w dawnych czasach doprowadziło do tego, że wiele roślin jest teraz zagrożonych wygniciem lub występuje bardzo rzadko. Dlatego jeżeli chcemy mieć stały dostęp do ziół rosnących naturalnie pozwólmy naturze się odrodzić i nie zbierajmy więcej niż 10-15% roślin występujących na danym terenie.

Za każdym razem należy zbierać tylko jeden gatunek roślin, aby później uniknąć pomyłki. Ważne jest też, aby każdy gatunek zebranych ziół suszyć osobno, ponieważ po wysuszeniu trudno jest odróżnić niektóre gatunki od siebie. Wiele liści po suszeniu wygląda bardzo podobnie i ciężko określić jakie zioło mam ususzone.

Po zbiorze surowiec należy jak najszybciej przetworzyć. Jednak unika się mycia ziół po zbiorze (wyjątek stanowią korzenie). Najlepiej zebrany surowiec od razu poddać je suszeniu.

O suszeniu ziół przeczytasz >>>tutaj<<<

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Gumowska I., Ziółka i my; Wydawnictwo PTTK „Kraj”, Warszawa 1983, str. 6-11




Jakie zioła zbiera się w październiku

Październik to najlepszy czas na zbiór korzeni roślin leczniczych oraz dzikich owoców. Warto zbierać w tym czasie korzenie i suszyć je, aby korzystać z ich niezwykłej mocy

Jakie zioła zbierać we wrześniu

Wrzesień w kalendarzu, więc nastał czas, aby zrobić zapasy cennych ziół i owoców, które mogą się bardzo przydać zimą. Zobacz jakie zioła zbiera się we wrześniu

Matki Boskiej Zielnej- 15 sierpnia

Święto Matki Boskiej Zielnej to jedno z najważniejszych świąt maryjnych. W dzień ten wierni przynoszą do kościoła bukiety z ziół

Berberys interakcje z lekami

Berberyna zawarta w berberysie to bardzo silny suplement, dlatego stwarza dużą możliwość interakcji z lekami.

Jak wspomóc trawienie u dzieci

Dzieci często zmagają się z bólem brzucha, zaparciami oraz biegunkami. Tego typu dolegliwości są konsekwencją nieprawidłowej pracy układu trawiennego. Na szczęście istnieje sporo sposobów, by wspomóc jego funkcjonowanie

Czosnek a leki

Właściwości lecznicze czosnku znane są od wieków. Ale czy wiesz, że czosnek może wchodzić w interakcje z wieloma popularnymi lekami?

Jakie zioła zbiera się w maju?

Maj to miesiąc, w którym pojawia się najwięcej ziół. To czas kiedy na łąkach króluje mniszek lekarski, rumianek, krwawnik.

Imbir w Medycynie Chińskiej

W Medycynie Chińskiej imbir jest stosowany od ponad 2 500 lat głównie w zaburzeniach funkcji układu pokarmowego oraz jako środek rozgrzewający