Najnowsze artykuły

Ziele Świętego Jana

Olej z dziurawca- właściwości

Olej z dziurawca zwany jest świętojańską oliwą, upatruje się w nim właściwości przeciwbakteryjne, antyseptyczne, przeciwnowotworowe. To doskonały preparat do….

Podstawowe zasady zbioru ziół

Podstawowe zasady zbioru ziół

Zasady zbioru ziół leczniczych ze stanu dzikiego są proste, ale niezwykle potrzebne, aby nie niszczyć zasobów przyrody i cieszyć się wartościowym surowcem

Wpływ jazdy na rowerze na zdrowie

Jazda na rowerze przyspiesza krążenie, wzmacnia serce, obniża ciśnienie po treningu i poprawia wydolność oddechową, dlatego warto zacząć jeździć na rowerze

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniana z liści brzozy to świetna alternatywa dla kupnych herbat niskiej jakości. Bardzo łatwo można ją samemu przygotować i cieszyć się jej smakiem

Suszone owoce dzikiej róży

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Suszone owoce jako smaczna herbatka

Czy herbaty owocowe są zdrowe?

Dobre i zdrowe herbaty owocowe zawierają w swoim składzie przede wszystkim susz z owoców lub ich kawałki. Dlatego herbaty owocowe korzystnie wpływają na zdrowie

Dynia, ogórek, melon, arbuz

Poznaj rośliny dyniowate

Dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) – rodzina roślin należąca do rzędu dyniowców. Obejmuje ok. 990–1000 gatunków, grupowanych w 97–98 rodzajów.

Barwnik E 163- Antocyjany

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

miejsce na reklamę

Ciekawostki o dyni

Dynia to niewątpliwie symbol jesieni, który przez wielu kojarzony jest głównie z Halloween. Jest to wyjątkowe warzywo pochodzące z Ameryki, które ma niezwykle bogatą symbolikę. Warto włączyć dynie do swojego jadłospisu, gdyż jest to warzywo uniwersalne, które sprawdzi się w wielu potrawach, a przy okazji dostarczy mnóstwo witamin i minerałów.

 

O właściwościach dyni zwyczajniej przeczytasz >>>tutaj<<<




A oto kilka ciekawostek o dyni

  • Rodzina dyniowatych na świecie obejmuje około 120 rodzajów i 760 gatunków
  • Do rodziny dyniowatych należą takie rośliny jak ogórek czy melon
  • Dynia pochodzi z Ameryki Środkowej, gdzie była uprawiana już 10 tysięcy lat temu
  • Dynia zwyczajna osiąga wagę do 45 kg
  • Rekord jeżeli chodzi o wagę dyni stanowi okaz wyhodowany w 2014 r. w Szwajcarii- dynia gigant ważyła 1054, 01 kg
    • Zarówno kwiaty, liście jak i pestki dyni są jadalne
  • Ciasto dyniowe jest jednym z przysmaków podawanych na Święto Dziękczynienia w Stanach

Ciekawostki o dyni- czyli dynia w wierzeniach i medycynie ludowej

  • Dawniej wierzono, że nasiona dyni dodają wigoru w łóżku, dlatego w niektórych rejonach Polski pan młody w noc poślubną przed udaniem się do łóżka spożywał nasiona dyni, aby sprostać mężowskim obowiązkom
  • Dynia ma przyciągać pieniądze, więc niekiedy trzyma się nieparzystą liczbę nasion dyni w portfelu
  • W Azerbejdżanie odwar z kwiatów dyni wykorzystuje się do leczenia trudno gojących się ran
  • W Tybecie dynię stosuje się w żywieniu chorych na wątrobę, nerki, serce oraz z problemami żołądkowymi
  • Pestki dyni to sprawdzony domowy sposób na odrobaczenie przewodu pokarmowego
  • Kompot z dyni wypity na pusty żołądek działa jako środek na zaparcia
  • Okłady ze świeżej dyni można stosować przy małych oparzeniach jako środek łagodzący

Ciekawostki o dyni- czy wiesz, że…

Słynna kawa dyniowa Pumpkin Spice Latte wylansowana przez Starbucksa w 2013 r. nie zawierała wcale dyni. W sierpniu 2015 Starbucks ogłosił, że ​​zmienia przepis i zamienia karmelowy kolorant na prawdziwą dynię. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Kozieradka w suplementach

Kozieradka w suplementach

Kozieradka (łac. Trigonella foenum-graecum) w suplementach wspomaga utrzymanie odpowiedniego poziomu glukozy we krwi oraz wspiera prawidłowy metabolizm tłuszczów.

Źródła witaminy B1

Naturalne źródła tiaminy (wit. B1)

Witamina B1 czyli tiamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tiamina jest obecna w wielu produktach zwierzęcych i roślinnych

dziurawiec- interakcje z lekami

Dziurawiec zwyczajny- interakcje z lekami

Herbatki z ziela powszechnie pija się na problemy trawienne oraz na poprawę nastroju. Jednak trzeba wiedzieć, że dziurawiec wpływa na działanie wielu leków….

Berberys- łac. Berberis

Berberys zwyczajny- łac. Berberis vulgaris

Berberys zwyczajny/pospolity (Berberis vulgaris), potocznie nazywany kwaśnicą pospolitą, to krzew osiągający wysokość ok. 2 m. Ma żółte kwiaty i piękne czerwone owoce

Czosnek- jak kupić dobrej jakości czosnek oraz jak go prawidłowo przechowywać

Czosnek jak kupić i przechowywać

Nieodpowiednio przechowywany czosnek traci swoją ostrość oraz cenne właściwości. Sprawdź jak odpowiednio kupować i przechowywać czosnek…

Agrest -łac. Ribes uva Crispa

Agrest (łac. Ribes uva Crispa)

Agrest owoc – właściwości, witaminy i wartości odżywcze agrestu. Jeszcze niedawno agrest królował wśród letnich owoców na naszych stołach

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę