10 powodów dla których warto spożywać cynamon

Cynamon to przyprawa otrzymywana z wysuszonej kory wiecznie zielonego drzewa rosnącego w Indonezji. Posiada słodki aromat i lekko słodkawy smak, jest doskonałym dodatkiem do wielu deserów, owoców czy dań mięsnych. Przyprawa ta jest wieków stosowana nie tylko w kuchni, ale także w lecznictwie. Dzięki zawartości cennych olejków posiada on niezwykłe właściwości. Od dawna stosuje się ją w dolegliwościach żołądkowych jak wzdęcia, biegunki czy brak apetytu. Jednak to nie jedyne właściwości tej przyprawy- dlatego poznaj 10 powodów, dla których warto spożywać cynamon.




Cynamon cejloński czy chiński- różnice

Prawdziwy cynamon pochodzi z Cejlonu (stąd nazwa) oraz Madagaskaru, ale w sklepach najczęściej sprzedaje się tańszy cynamon chiński. Czy wiesz jaka jest różnica?

Poznaj 10 powodów dla których warto wykorzystać cynamon w kuchni

1. Cynamon jest doskonałym źródłem wielu minerałów (manganu, żelaza, wapnia), karotenoidów i witaminy z grupy B

2. Niewielka ilość cynamonu spożywana codziennie może obniżyć poziom cholesterolu we krwi, co przekłada się na lepszy profil lipidowy krwi

3. Cynamon obniża poziom cukru we krwi, a więc ma znaczenie w profilaktyce cukrzycy

4. Cynamon wykazuje działanie przeciwgrzybicze i może być pomocniczo podawany przy leczeniu drożdżycy

5. Cynamon z miodem spożywany codziennie rano przynosi ulgę w bólach stawów i reumatyzmie

6. Cynamon może chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi

7. Przyprawa ta ma właściwości rozgrzewające, stąd osoby, którym jest zimno lub mają zimne stopy lub dłonie powinny go często spożywać

8. Cynamon korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu, poprawia pamięć i koncentrację

9. Niewielki dodatek cynamonu do potraw poprawia trawienie i poprawia pracę przewodu pokarmowego, ponadto jest pomocny przy niestrawności, wzdęciach biegunce.

10. Cynamon dzięki właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym może być pomocny dla osób z tłustą cerą oraz ze skłonnością do trądziku. Przyprawa ta delikatnie rozjaśnia cerę i wygładzi skórę.

 

Dodatek tej egzotycznej i aromatycznej przyprawy do potraw niesie za sobą wiele korzyści i dlatego warto po nią częściej sięgać, nie tylko do dań słodkich i wypieków. Już naprawdę niewielka ilość cynamonu może znacząco poprawić funkcjonowanie organizmu, a ponadto już sam zapach kory cynamonowca wpływa na poprawę nastroju.

Pamięta jednak, aby nie nadużywać cynamonu w przypadku silnych wrzodów żołądka i dwunastnicy, a także w przypadku, gdy cierpisz na kamicę wątrobową i zaburzenia funkcjonowania woreczka żółciowego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kaławaj K., Lemieszek M. K.,; Prozdrowotne właściwości cynamonu; Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu, 2015, T 21, nr.3, str. 328-331

https://vitalia.pl/mid/3/fid/2/diety/odchudzanie&article_id=469 (16.02.2021)

https://motywatordietetyczny.pl/2019/12/cynamon-dlaczego-nalezy-uzywac-go-z-umiarem/ (16.02.2021)

https://www.kuchnieswiata.com.pl/cynamon-nie-tylko-do-szarlotki (16.02.2021)




Wpływ jazdy na rowerze na zdrowie

Jazda na rowerze przyspiesza krążenie, wzmacnia serce, obniża ciśnienie po treningu i poprawia wydolność oddechową, dlatego warto zacząć jeździć na rowerze

Berberys zwyczajny ciekawostki

Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze

Morela ciekawostki

Morela ciekawostki. Poznaj informacje o morelach, o których nie słyszałeś….

Zastosowanie skórki od banana

Gdy następnym razem będziesz jeść banana, nie wyrzucaj skórki, tylko ją wykorzystaj. Sprawdź jak możesz wykorzystać skórkę od banana

Dlaczego warto jeść cynamon

Cynamon to aromatyczna przyprawa, która korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Poznaj 10 powodów, dla których warto dodawać cynamon do potraw
Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Czym jest skaling i piaskowanie zębów?

Skaling to zabieg wykonywany przy użyciu skalpela, który usuwa kamień nazębny i osad z zębów. Z kolei piaskowanie zębów polega na czyszczeniu zębów przy użyciu pasty piaskowej

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Estragon łac. Artemisia dracunculus

Estragon zwalcza również brak apetytu, ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Co ważne, wpływa też na obniżenie cholesterolu, a dodatkowo zawiera kwasy organiczne oraz minerały

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.