Najnowsze artykuły

Lawenda i ciasteczka lawendowe

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy (witamina B9, witamina B11, witamina M, folacyna lub folian) jest potrzebny każdej komórce naszego ciała, od poczęcia do późnej starości

Owoce sezonowe w lipcu

Jakie owoce sezonowe w lipcu

Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…

Koper włoski - łac. Feoniculum vulgaris

Koper włoski

Koper włoski (fenkuł) – właściwości: łagodzi problemy trawienne, wzmacnia odporność, pozwala szybciej zwalczyć przeziębienie

miejsce na reklamę

Awokado jako superfood

Awokado jest niewątpliwie zaliczane do suprefood. Ten owoc pochodzący z Ameryki Środkowej ma bogaty skład, dostarcza wielu cennych składników odżywczych i korzystnie wpływa na nasze zdrowie.

Awokado jest świetnym dodatkiem do kuchni witariańskiej. Określa się je mianem „masło z drzewa”- ze względu na jego mazistą konsystencję oraz zawartość tłuszczu sięgającą nawet 30%. To właśnie duża zawartość zdrowych tłuszczów sprawa, że awokado tak korzystnie wpływa na nasz organizm.

Więcej o właściwościach awokado przeczytasz >>>tutaj<<<




Awokado jako superfood- wartość odżywcza

Owoc awokado dostarcza do organizmu cenne jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto
zwiera wszystkie niezbędne aminokwasy, witaminy A, C, E, K. Owoc awokado jest wyjątkowy ponieważ zawiera najwięcej witamin z grupy B spośród wszystkich owoców. To także doskonałe źródło minerałów takich jak: potas, wapń, żelazo, fosfor, magnez, mangan, miedź, cynk. Zawiera także duża ilość luteiny- a więc korzystnie wpływa na wzrok.

Awokado jako suprefood- dlaczego warto je jeść

Awokado zawiera bardzo korzystny skład tłuszczów jednonienasyconych do kwasów tłuszczowych wielonienasyconych. Dlatego też owoc ten jest tak ceniony przez dietetyków oraz osoby zdrowo odżywiające się. Ponadto korzystnie wpływa na nasz organizm, chroni układ pokarmowy oraz krwionośny, ma działanie przeciwnowotworowe oraz przeciwcukrzycowe. Jego miąższ działa również odżywiająco i nawilżająco na skórę.

Warto jeść  awokado ponieważ:

  • Może obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi
  • Poprawia funkcjonowanie całego układu krwionośnego
  • Tłuszcze zawarte w awokado pozwalają utrzymać poziom insuliny w organizmie na niskim poziomie
  • Duża zawartość tłuszczów sprawia, że awokado zwiększa przyswajalność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz karotenoidów
  • Owoc ten zawiera dużo lecytyny, która wspomaga pracę mózgu
  • Duża zawartość luteiny i zeaksantyny korzystnie wpływają na wzrok, zmniejszają ryzyko wystąpienia zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej
  • Duża ilość kwasu foliowego zawartego w awokado, sprawia, że owoc ten jest zalecany kobietom w ciąży
  • Odpowiednie tłuszcze i bogactwo witamin sprawia, że awokado korzystnie wpływa na skórę, poprawia kondycję włosów

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bingemer S.; Superfoods źródło energii prosto z natury; Wydawnictwo Jedność, Kielce 2017, str. 30-31

http://dietetyczniemowiac.pl/superfood-awokado/ (03.02.2021)




Arcydzięgiel litwor w kuchni

Arcydzięgiel- zastosowanie w kuchni

Arcydzięgiel (dzięgiel) to aromatyczna roślina, która jest wykorzystywana w cukiernictwie. Jest dodatkiem szczególnie popularnym na Północy

Źródła witaminy B6

Witamina B6- naturalne źródła

Witamina B6 nazywana pirydoksyną występuje w produktach zwierzęcych i roślinnych. Doskonałym źródłem tej witaminy są suszone morele, awokado, banany…

Witamina B1- rola w organizmie

Witamina B1- znaczenie i rola

Witamina B1 czyli tiamina to pierwsza odkryta witamina. Korzystnie wpływa na układ nerwowy oraz wspomaga sprawność umysłową

Cebula w kuchni

Jak wykorzystać cebulę w kuchni

Cebula to uniwersalne warzywo, znane w kuchniach całego świata. Z powodzeniem można doprawiać cebulą zupy, marynaty, sosy i potrawy warzywne, nada też smak…

Dynia zwyczajna

Dynia zwyczajna- łac. Cucurbita pepo

Dynia to roślina, która kojarzy się z jesienią. Jest to warzywo, którego zarówno miąższ jak i liczne nasiona niosą wiele korzyści odżywczych i zdrowotnych…

Zdrowe owoce i warzywa

Dlaczego jeść warzywa i owoce

Warzywa i owoce powinny być podstawą nasze diety. Spożywanie warzyw i owoców niesie za sobą dużo korzyści dla naszego zdrowia…

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę