Najnowsze artykuły

Estragon- Bylica głupich

Estragon- ciekawostki o bylicy głupich

Estragon- ciekawostki. Estragon nazywany również bylicą głupich to zioło znane w środkowej i północnej Azji oraz w Ameryce Północnej. Jego nazwa związana jest ze smokami, prze d którymi roślina miała chronoć

Kwas foliowy

Kwas foliowy najlepsze źródła w diecie

Kwas foliowy- naturalne źródła w diecie Kwas foliowy – źródła w diecie Kwas foliowy nazywany również witaminą B9 lub B11 pełni w organizmie człowieka wiele

Marchew- właściwości

Marchew zwyczajna (łac. Dacus carota)

Marchew zwyczajna – królowa warzyw, doskonale wpływa na procesy trawienne i jest doskonałym źródłem karotenoidów. Świetnie smakuje i korzystnie wpływa na zdrowie

Owoce sezonowe w sierpniu

Jakie owoce sezonowe jeść w sierpniu

W sierpniu naprawdę jest w czym wybierać. Owoce sezonowe, po które warto sięgnąć: aronia, gruszki, porzeczki, brzoskwinie, śliwki, jabłka, dzika róża, borówka

Dzika róża- właściwości

Dzika róża- Rosa canina- właściwości

Dzika różna zawiera dużą ilość witamin, dzięki temu stosuje się ją na bóle gardła, niestrawność i stany zapalne układu moczowego, wpływa korzystnie na serce

miejsce na reklamę

Awokado jako superfood

Awokado jest niewątpliwie zaliczane do suprefood. Ten owoc pochodzący z Ameryki Środkowej ma bogaty skład, dostarcza wielu cennych składników odżywczych i korzystnie wpływa na nasze zdrowie.

Awokado jest świetnym dodatkiem do kuchni witariańskiej. Określa się je mianem „masło z drzewa”- ze względu na jego mazistą konsystencję oraz zawartość tłuszczu sięgającą nawet 30%. To właśnie duża zawartość zdrowych tłuszczów sprawa, że awokado tak korzystnie wpływa na nasz organizm.

Więcej o właściwościach awokado przeczytasz >>>tutaj<<<




Awokado jako superfood- wartość odżywcza

Owoc awokado dostarcza do organizmu cenne jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto
zwiera wszystkie niezbędne aminokwasy, witaminy A, C, E, K. Owoc awokado jest wyjątkowy ponieważ zawiera najwięcej witamin z grupy B spośród wszystkich owoców. To także doskonałe źródło minerałów takich jak: potas, wapń, żelazo, fosfor, magnez, mangan, miedź, cynk. Zawiera także duża ilość luteiny- a więc korzystnie wpływa na wzrok.

Awokado jako suprefood- dlaczego warto je jeść

Awokado zawiera bardzo korzystny skład tłuszczów jednonienasyconych do kwasów tłuszczowych wielonienasyconych. Dlatego też owoc ten jest tak ceniony przez dietetyków oraz osoby zdrowo odżywiające się. Ponadto korzystnie wpływa na nasz organizm, chroni układ pokarmowy oraz krwionośny, ma działanie przeciwnowotworowe oraz przeciwcukrzycowe. Jego miąższ działa również odżywiająco i nawilżająco na skórę.

Warto jeść  awokado ponieważ:

  • Może obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi
  • Poprawia funkcjonowanie całego układu krwionośnego
  • Tłuszcze zawarte w awokado pozwalają utrzymać poziom insuliny w organizmie na niskim poziomie
  • Duża zawartość tłuszczów sprawia, że awokado zwiększa przyswajalność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz karotenoidów
  • Owoc ten zawiera dużo lecytyny, która wspomaga pracę mózgu
  • Duża zawartość luteiny i zeaksantyny korzystnie wpływają na wzrok, zmniejszają ryzyko wystąpienia zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej
  • Duża ilość kwasu foliowego zawartego w awokado, sprawia, że owoc ten jest zalecany kobietom w ciąży
  • Odpowiednie tłuszcze i bogactwo witamin sprawia, że awokado korzystnie wpływa na skórę, poprawia kondycję włosów

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bingemer S.; Superfoods źródło energii prosto z natury; Wydawnictwo Jedność, Kielce 2017, str. 30-31

http://dietetyczniemowiac.pl/superfood-awokado/ (03.02.2021)




Witaminy B1, B2, PP, P, B6, C, B5, H

Witaminy rozpuszczalne w wodzie

W wodzie rozpuszczają się wszystkie witaminy z grupy B, o których często mówi się po prostu B-kompleks, witamina C oraz P czyli bioflawonoidy

Barwnik E 150 karmele

E 150 Karmel Barwniki spożywcze

Do barwienia żywności wykorzystuje się 4 rodzaje karmelu. Karmele powstają w wyniku palenia cukru w odpowiedniej temperaturze.

Orzeszki bukowe

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Wykorzystanie imbiru w kuchni

Imbir jak go wykorzystać w kuchni

Imbir to delikatnie ostra przyprawa kojarzona głównie z kuchnią azjatycką. Świeże kłącze imbiru to doskonały dodatek do wielu dań mięsnych

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę