Najnowsze artykuły

Ziele Świętego Jana

Olej z dziurawca- właściwości

Olej z dziurawca zwany jest świętojańską oliwą, upatruje się w nim właściwości przeciwbakteryjne, antyseptyczne, przeciwnowotworowe. To doskonały preparat do….

Podstawowe zasady zbioru ziół

Podstawowe zasady zbioru ziół

Zasady zbioru ziół leczniczych ze stanu dzikiego są proste, ale niezwykle potrzebne, aby nie niszczyć zasobów przyrody i cieszyć się wartościowym surowcem

Wpływ jazdy na rowerze na zdrowie

Jazda na rowerze przyspiesza krążenie, wzmacnia serce, obniża ciśnienie po treningu i poprawia wydolność oddechową, dlatego warto zacząć jeździć na rowerze

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniana z liści brzozy to świetna alternatywa dla kupnych herbat niskiej jakości. Bardzo łatwo można ją samemu przygotować i cieszyć się jej smakiem

Suszone owoce dzikiej róży

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Suszone owoce jako smaczna herbatka

Czy herbaty owocowe są zdrowe?

Dobre i zdrowe herbaty owocowe zawierają w swoim składzie przede wszystkim susz z owoców lub ich kawałki. Dlatego herbaty owocowe korzystnie wpływają na zdrowie

Dynia, ogórek, melon, arbuz

Poznaj rośliny dyniowate

Dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) – rodzina roślin należąca do rzędu dyniowców. Obejmuje ok. 990–1000 gatunków, grupowanych w 97–98 rodzajów.

Barwnik E 163- Antocyjany

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

miejsce na reklamę

Nazewnictwo

Łacińska: Rosa canina
Angielska: Rose, Dog Rose
Niemiecka: Rose, Hund Rose
Polskie nazwy: róża polna, pospolita, cierniowa, głogowa; głóg polny, szypszynka, nieszpułki, pisa róża, baźka,

 

Dzika róża – występowanie

Róża rośnie dziko na półkuli północnej w strefie umiarkowanej i ciepłej. Pochodzi z rejonów Azji Środkowej i Południowo-Zachodniej, skąd rozprzestrzeniła się do Afryki Północnej i dalej do Europy. Można ją spotkać także w Australii i Nowej Zelandii.

W Polsce różę dziką można spotkać na obrzeżach lasów, leśnych przydrożach oraz słonecznych polanach. Rośnie na polach, łąkach, nieużytkach, często sadzona w parkach jako krzew ozdobny oraz jako element żywopłotu.

 

Odmiany róży

Na świecie znanych jest 1400 gatunków i odmian róż. Na terenie Polski występuje ok. 20 gatunków róży różniących się barwą kwiatów oraz kształtem owoców. Oprócz dzikiej róży w Polsce najczęściej można spotkać różę pomarszczoną (Rosa rugosa).

 

Dzika róża- surowiec

Surowcem leczniczym są w zasadzie wszystkie części rośliny, od nasion poprzez liście, płatki kwiatów, owoce, aż po korzeń. Największą aktywność przeciwutleniającą posiada sok z owoców róży, następnie wyciąg, a na samym końcu syrop z płatków i owoców.




Trochę historii

Indianie amerykańscy stosowali owoce róży jako pożywienie, z kolei z liści sporządzali herbatę i surówki.

W starożytnej Babilonii i Persji róża była poświęcona bogini miłości. To właśnie z tych terenów roślina dotarła do Azji Mniejszej, a następnie do Egiptu i Rzymu. Pisali o niej Safona i Homer, znali ją Hipokrates i Teofrast. Dioskurydes polecał wydrążone owoce róży jako środek przy niedożywieniu, a płatki róży gotowane w winie jako lek na nieżyt żołądka.
Z owoców róży Rzymianie sporządzali wino i potrawy.

Średniowiecze nazywało różę królową kwiatów, jej piękno opiewali poeci i pieśniarze. 
Sfery arystokratyczne powszechnie stosowały wodę różaną, która służyła do obmywania rąk podczas wykwintnych bankietów. Woda różna była jednym z najpopularniejszych pachnideł Dalekiego Wschodu, często uważano ją za talizman chroniący od zła.
W Polsce roślina znana jest od czasów średniowiecza. Syreniusz polecał różę jako lek przy krwiopluciu, krwawych wymiotach, czerwonce i kamicy nerkowej.

 

Medycyna ludowa

Rozcieńczonym moszczem z owoców róży z dodatkiem soku z cytryny i pigwy leczono febrę. Róża często była także stosowana przy reumatyzmie, kaszlu i kokluszu. Owoce i sok z dzikiej róży stosowano przy gruźlicy, kamieniach nerkowych i żółciowych, nadciśnieniu czy kłopotach z sercem.

 

Owoce dzikiej róży- wartość odżywcza

Naukowcy wyszczególnili ponad 130 związków zawartych w dzikiej róży, które dobroczynnie wpływają na organizm. Owoce dzikiej róży są uważane za jedno z bogatszych źródeł witaminy C (kwas askorbinowy i dehydroaskorbinowy). Szacuje się, że zawierają jej nawet 30 razy więcej niż cytryny czy 10 razy więcej niż czarna porzeczka. Już 1-3 owoce tej rośliny są w stanie pokryć nasze dzienne zapotrzebowanie na tą witaminę.

Owoce róży zawierają substancję zwaną galaktolipidem. Jest to substancja, która ma dobroczynne działanie na nasze stawy. Związek ten ma szczególne znaczenie w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów. Galaktolipid hamuje napływ białych krwinek do stawów, co zapobiega powstawaniu stanów zapalnych.

OWOCE DZIKIEJ RÓŻY- DZIAŁANIE LECZNICZE

  • Działają ogólnie wzmacniająco i korzystnie na przemianę materii
  • Pomagają przy zatruciach pokarmowych
  • Rozszerzają naczynia krwionośne oraz obniżają poziom złego cholesterolu
  • Są pomocne w leczenie chorób dróg moczowych
  • Zwiększają wydalanie substancji szkodliwych z organizmu
  • Wspomagają system odpornościowy
  • Uzupełniają niedobory witaminowe
  • Działają ochronnie na stawy
  • Biorą aktywny udział w tworzeniu kolagenu, zapobiegając tym samym procesom starzenia się skóry.
  • Wykazują działanie przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe

 

Przeciwwskazania

Jedyne środki ostrożności muszą zachować osoby przyjmujące koagulanty, ponieważ przy zwiększonej ilości przyjmowanej witaminy C może dojść do niepożądanej interakcji, której skutkiem może być niekontrolowane krwawienie.
Owoców róży nie należy przyjmować przy kamicy szczawiowej, ostrożnie należy ją dawkować przy zwiększonej krzepliwości krwi i skłonności do zakrzepów.

Owoce dzikiej róży- odwar

  • 2- 2,5 łyżki rozdrobnionych owoców
  • 2 szklanki wody

Rozdrobnione owoce róży zalać letnią wodą i gotować przez 3 minuty na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, odstawić na 10 minut i przecedzić. Pić po pół szklanki 3-4 razy dziennie jako środek wzmacniający i poprawiający metabolizm, moczopędny, zapobiegający nieżytom jelit, w dolegliwościach reumatycznych i cukrzycy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ballaun B; Domowe kuracje od A do Z cz. 2; Wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str. 44-48

Ogrodnik Z.; Dziennik zdrowia, naturalne metody leczenia 2018; Videograf, Chorzów 2017, str.122

Osińska E.; Róża dzika, lecz oswojona…; Panacea Nr 4 (9), październik 2004, str. 10-13

Ożarowski A.; Ziołolecznictwo- poradnik dla lekarzy; PZWL, wyd. III, Warszawa 1982, str. 228-231

Senderski M. E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; Wyd. Mateusz E. Senderski; Podkowa Leśna 2016; str. 539-542

https://portal.abczdrowie.pl/wlasciwosci-dzikej-rozy (przed 07.09.2015)

http://naturalniezdrowy.com.pl/dzika-roza-aromatyczne-lekarstwo/(przed 07.09.2015)

http://www.poradnikzielarski.pl/ziola-lecznicze/owoc-dzikiej-rozy.html (przed 07.09.2015)




Wycieczka rowerowa

Dlaczego warto jeździć na rowerze

Dlaczego warto jeździć na rowerze? Poznaj 8 korzyści jakie daje jazda rowerem. Zarówno dla ducha jak i ciała, a także w trosce o środowisko

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej jest stosowany od wieków jako środek przy niestrawności czy braku miesiączki. Dym z jałowca odkażał pomieszczenia w czasach epidemii

Chleb- jakich składników powinniśmy unikać w kupnym chlebie

Chleb- czego unikać w składzie

Dobry chleb powinien mieć w składzie mąkę, zakwas lub drożdże, wodę, sól oraz może zwierać różne ziarna i nasiona.
A co producenci dodają do chleba, aby był piękny i pachnący……

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy jest spowodowana niedoborem enzymu rozkładającego laktozę z mleka. Sprawdź jakie objawy towarzyszą nietolerancji laktozy

Aloes interakcje z lekami

Aloes interakcje z lekami

Aloes to niezwykła roślina, która działa korzystnie na nasze zdrowie. Przyjmując preparaty z aloesem warto mieć na uwadze interakcje z lekami w jakie wchodzi aloes

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę