Kogo dotyczą niedobory tiaminy

Najczęściej niedobory tej witaminy stwierdza się u osób w podeszłym wieku, chorych, po operacjach chirurgicznych, w sytuacjach stresowych, u alkoholików i kobiet w ciąży. Dieta składającą się z produktów na bazie białej mąki pszennej oraz bogata w cukry sprzyja niedoborom tej witaminy.

Niedobór tiaminy- objawy kliniczne

Najbardziej znaczącą chorobą związaną z niedoborem witaminy B1 jest choroba beri-beri, która charakteryzuje się zmianami degradacyjnymi w układzie nerwowym oraz zanikiem mięśni szkieletowych. Do objawów tej choroby można zaliczyć: zaburzenia sercowo-naczyniowe, „zapalenia nerwów” i obrzęki. Do innych chorób wynikających ze znacznych niedoborów tiaminy zalicza się kwasicę mleczanowa oraz psychozę Korsakowa.

Początkowe objawy niedoboru witaminy B₁ są mało specyficzne. Pojawia się wówczas brak apetytu, zmęczenie, zaburzenia w pracy serca, bóle w nogach. Obserwuje się także spadek koncentracji, drażliwość problemy z pamięcią. W wyniku dalszego pogłębiania się awitaminozy następuje utrata masy ciała, przy skłonności do obrzęków, spadek libido, a u kobiet zanik miesiączki.

Niedobór tiaminy- najczęstsze objawy

• Spadek masy ciała
• Skłonność do obrzęku kończyn
• Objawy ze strony układu nerwowego: bóle głowy, nadpobudliwość, szybko następujące zmęczenie pracą umysłową i fizyczną, bezsenność, niepokój, koszmary senne, zaburzenia pamięci, depresja
• Zaburzenia czynności nerwów i mięśni powodujące zapalenie korzonków nerwowych, zapalenie wielonerwowe, zwyrodnienie nerwów obwodowych, stany drgawkowe mięśni
• Objawy w układzie sercowo naczyniowym to: przyspieszona praca serca, szybka zadyszka, dodatkowe skurcze serca, spadek ciśnienia krwi
• Spadek apetytu i mniejsza ilość wydzielanego kwasu żołądkowego oraz ogólne zaburzenia żołądkowo- jelitowe
• Zanik miesiączki, a w konsekwencji problemy z zajściem w ciąże
• Pląsawica
• Tężyczka
• Niepowściągliwe wymioty u ciężarnych
• Zatrucia pokarmowe u niemowląt