Najnowsze artykuły

Estragon- Bylica głupich

Estragon- ciekawostki o bylicy głupich

Estragon- ciekawostki. Estragon nazywany również bylicą głupich to zioło znane w środkowej i północnej Azji oraz w Ameryce Północnej. Jego nazwa związana jest ze smokami, prze d którymi roślina miała chronoć

Kwas foliowy

Kwas foliowy najlepsze źródła w diecie

Kwas foliowy- naturalne źródła w diecie Kwas foliowy – źródła w diecie Kwas foliowy nazywany również witaminą B9 lub B11 pełni w organizmie człowieka wiele

Marchew- właściwości

Marchew zwyczajna (łac. Dacus carota)

Marchew zwyczajna – królowa warzyw, doskonale wpływa na procesy trawienne i jest doskonałym źródłem karotenoidów. Świetnie smakuje i korzystnie wpływa na zdrowie

Owoce sezonowe w sierpniu

Jakie owoce sezonowe jeść w sierpniu

W sierpniu naprawdę jest w czym wybierać. Owoce sezonowe, po które warto sięgnąć: aronia, gruszki, porzeczki, brzoskwinie, śliwki, jabłka, dzika róża, borówka

Dzika róża- właściwości

Dzika róża- Rosa canina- właściwości

Dzika różna zawiera dużą ilość witamin, dzięki temu stosuje się ją na bóle gardła, niestrawność i stany zapalne układu moczowego, wpływa korzystnie na serce

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica) to najczęściej uprawiane drzewo owocowe o soczystych i smacznych owocach, dostępnych w wielu odmianach przez cały rok

miejsce na reklamę

Dynia jako symbol Halloween

Dynia zwyczajna (łac. Cucurbita pepo) to roślina określana królową jesieni. To właśnie od września do listopada dokonuje się zbiorów dyni, które mogą mieć w zależności od odmiany różne rozmiary, kształty, ale i kolor. Warzywo to pochodzi z Ameryki, gdzie jest bardzo często uprawiane i chętnie wykorzystywane w kuchni w okresie jesiennym. Dynia ma również bardzo bogatą symbolikę (ale o tym będzie inny wpis). To właśnie z Ameryki rozprzestrzenił się zwyczaj rzeźbienia dyni na wzór strasznych potworów umieszczanych jako ozdoby przed domami w Halloween.

Wykorzystywanie warzyw jako ozdoby z umieszczoną w środku świeczką pochodzi z Irlandii, gdzie w danych czasach w nocy z 31.10/ 1.11 przed domami stawiano małe latarenki wykonane z brukwi, buraków, rzepy lub ziemniaków, aby wskazać drogę duszom zmarłych, które tej nocy przychodzili na ziemię. Wierzono, że w tą noc zacierała się granica między światem żywych i umarłych, a mieszkańcy zaświatów mogli kontaktować się z żywymi.




Skąd dynia jako ozdoba na Halloween

Jedna z legend irlandzkich głosi, że pewien kowal o imieniu Jack oszukał diabła. I kiedy diabeł przyszedł po jego duszę, Jack przekonał diabła, żeby ten przemienił się w monetę, którą miał zapłacić za ucztę w oberży. Podstępny Jack po zapłacie schował monetę do kieszeni razem z metalowym krzyżykiem przez co diabeł nie mógł się uwolnić. Po pewnym czasie Jack uwolnił diabła i wymusił na nim obietnicę, że na rok da mu spokój. Kiedy minął ten czas diabeł ponownie przyszedł po Jacka. Tym razem sprytny kowal przekonał czarta, żeby ten wszedł na drzewo, a następnie wyciął na nim krzyż. Uwięziony na drzewie diabeł obiecał, że ten nie weźmie jego duszy do piekła. Po śmierci kowala, jego dusza trafiła do nieba, gdzie nie został wpuszczony, bo był złym człowiekiem. Bramy piekielne również zostały zamknięte, dla jego duszy z powoduj obietnicy złożonej przez diabła. I od tamtej pory dusza Jacka błąka się w ciemności. W zamian za swe złe uczynki Jack dostał wiecznie palący się węgielek, który włożył do rzepy i zrobił z niej lampion.

 

Lampion z dyni na Halloween

Dynia w symbolice ludów Ameryki ma wiele znaczeń, ale jak to się stało, że w obecnych czasach jest kojarzona z wielkim świętem Halloween obchodzonym hucznie w USA?

Irlandzcy imigranci, który opuścili swój kraj z powodu wielkiego głodu i przybyli do Ameryki przenieśli  zwyczaj zapalania latarenek w wydrążonych warzywach. Zwyczaj ten szybko stał się bardzo popularny wśród miejscowej ludności. Ponieważ w Ameryce dynia była bardzo powszechnym warzywem, a i dużo łatwiej się w niej rzeźbiło szybko zastąpiła wykorzystywane w Irlandii brukiew czy buraki.

Dziś dynia przerobiona na twarz potwornego upiora ze światełkiem w środku stała się nierozerwalnym symbolem amerykańskiego święta Halloween.

Jedna odpowiedź

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zdrojewicz Z., Błaszczyk A.; Wróblewksa M.; Dynia- zdrowa, ale zapomniana; Med. Rodz. 2016, 19 (2), str. 70-74

http://puellanova.pl/dlaczego-dynia-historia-i-legenda-dyni-jack-o-lantern/ (18.10.2020)




Marchew- właściwości

Marchew zwyczajna (łac. Dacus carota)

Marchew zwyczajna – królowa warzyw, doskonale wpływa na procesy trawienne i jest doskonałym źródłem karotenoidów. Świetnie smakuje i korzystnie wpływa na zdrowie

Żródła witaminy B2

Witamina B2 i jej źródła w diecie

Witamina B2 czyli ryboflawina należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Pełni w organizmie ważne funkcje. Jej najlepszym źródłem jest mleko i przetwory mleczne

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę