Rodzaje bylicy (łac. Artemisia)

Najnowsze artykuły

Bazylia w magii i wierzeniach

1 września 2023

Bazylię uznaje się za bezpieczne, profilaktyczne zioło, które przynosi szczęście i dobra materialne. Od wieków bazylia jest rośliną wyjątkową, a nawet boską

E 172- Tlenki żelaza

10 sierpnia 2023

E 172 czyli tlenki i wodorotlenki żelaza uważane są za nieszkodliwe barwniki. Najczęściej wykorzystuje się je do znakowania owoców oraz do barwienia pasztetów

Śmiech to zdrowie- dlaczego warto się śmiać

1 sierpnia 2023

Okazuje się, że śmiech ma pozytywny wpływ na cały nasz organizm, zarówno na ciało, jak i na umysł. Korzystnie wpływa na pracę wielu organów, wspomaga odporność…

Odwodnienie organizmu- skutki i objawy

20 lipca 2023

Odwodnienie to stan chorobowy, który pojawia się m.in. wtedy, gdy za mało pijemy. Odwodnienie następuje w wyniku utraty wody i elektrolitów przez organizm,

Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

19 lipca 2023

Warto jeść kaszę jaglaną, ponieważ jest nieocenionym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów, a także działa na organizm odkwaszająco….

Jak przechowywać kawę

5 lipca 2023

Jak przechowywać kawę, aby jak najdłużej zachowała świeżość i swój aromat?- najprościej jest przechowywać kawę ziarnistą w oryginalnym opakowaniu

Olejek tymiankowy- zastosowanie w aromaterapii

3 lipca 2023

Olejek tymiankowy wykazuje bardzo silne własności antyseptyczne i bakteriobójcze. Jest skuteczny w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych oraz problemów z oddychaniem

Czy warto jeść mąkę kukurydzianą

29 czerwca 2023

Mąka kukurydziana otrzymywana jest z przemiału ziaren kukurydzy. Produkt ma charakterystyczny żółty kolor i lekko słodkawy smak, jest bardzo popularny w wielu krajach

Rodzaje bylicy

Rodzaj bylica obejmuje ponad 400-500 gatunków roślin występujących w Europie, Azji oraz Ameryce Północnej. W Polsce rośnie 7 gatunków bylicy. Bylice rosną dziko, ale są też gatunki uprawiane. Niektóre gatunki bylic są uważane za rośliny lecznicze.

Rośliny z rodzaju bylica to najczęściej byliny, choć można spotkać rośliny jednoroczne. Wszystkie należą do rodziny astrowatych. Przeważnie rosną na terenach suchych i stepowych. Wszystkie rośliny mają wysoką, rozgałęzioną, prosto wzniesioną łodygę. Ich liście ułożone są skrętolegle, natomiast kwiaty są drobne i mają formę zwisających lub wzniesionych koszyczków. Cechą charakterystyczną są bardzo aromatyczne, a za razem bardzo gorzkie liście.

Czym jest bylica?

Rośliny z rodzaju bylica to najczęściej byliny, choć można spotkać rośliny jednoroczne. Wszystkie rodzaje bylicy należą do rodziny astrowatych. Różne rodzaje bylicy znalazły zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Wykorzystuje się je m.in. w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, farmaceutycznym.

Rośliny z rodzaju Artemisia dzięki zawartości związków biologicznie czynnych od dawna są stosowane w medycynie ludowej.

Najpopularniejsze rodzaje bylicy:

Bylica pospolita (łac. Artemisia vulgaris)- w Polsce popularny chwast. Stosowana w formie okładów na bóle reumatyczne i hemoroidy. W magii powszechnie stosowana jako roślina oczyszczająca.
Bylica piołun (łac. Artemisia absinthium)- ziele gorzkie, łagodzi dolegliwości układu pokarmowego, wykazuje działanie przeciwpasożytnicze oraz odkażające. Za jej właściwości odpowiadają: absyntyna, tujon, flawonoidy, garbniki. Bylica piołun zasłynęła dzięki popularnemu w XIX wieku absyntowi.
Bylica roczna (łac. Artemisia annua)- wydziela delikatny słodki zapach, stąd też bywa nazywana słodkim piołunem. Na Dalekim Wschodzie bylica roczna jest lekiem na gorączkę, pozyskuje się z niej również leki przeciwmalaryczne. Ponadto wykazuje właściwości antyseptyczne, rozkurczowe i pobudzające.
Bylica boże drzewko (łac. Artemisia aborotanum)- wspomaga procesy trawienne, pobudza wydzielanie soków żołądkowych, poprawia apetyt. U dzieci stosowana jako środek przeciwpasożytniczy.
Bylica pomorska– (łac. Artemisia contra)- pochodzi z Azji zachodniej. Stosowana jako środek przeciwpasożytniczy. Jej kwiaty i nasiona zawierają santoninę.
Bylica estragon (łac. Artemisia dracunulus) – stosowana głównie jako przyprawa w kuchni. Znacznie poprawia wyrazistość dań, stąd też zalecana jest w dietach bezsolnych. W przemyśle estragon wykorzystuje się jako dodatek do musztard i konserw. Estragon pobudza wydzielanie żółci, poprawia trawienie i jest pomocny w nieżytach żołądka i jelit. Wspomaga procesy przemiany materii.
Bylica polna (łac. Artemisia campesteris)- występuje na całej półkuli północnej. Od wieków stosowana jako środek na dolegliwości żołądkowe, wspomaga wyregulowanie cyklu menstruacyjnego, wykazuje działanie delikatnie uspokajające.

Właściwości i zastosowanie bylic

Bylice to pospolite chwasty bardzo cenione od wieków w medycynie ludowej. Ludność wiejska ceniła te rośliny, ze względu na właściwości przeciwzapalne, przeciwpasożytnicze i przeciwgrzybicze. Ziele wykorzystywano również do odstraszania owadów.

Bylica zwyczajna, bylica piołun i estragon są do dziś stosowane w kuchni jako przyprawy.

Warto pamiętać, że osoby z alergiami powinny uważać na pyłki bylicy, które pojawiają się pod koniec lipca i sierpnia.