Najnowsze artykuły

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Owoce sezonowe we wrzesniu

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Rośliny strączkowe: fasola, bób, soja

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Warzywa sezonowe we wrzesniu

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

Aronia- łac. Aronia melanocarpa

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Różne rodzaje orzechów

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik E 173 Aluminium (Glin)

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

miejsce na reklamę

Olejek goździkowy- pochodzenie

Olejek goździkowy pozyskuje się z roślin rosnących w Indonezji, Sir Lanki i Madagaskaru.

 

Olejek goździkowy- otrzymywanie

Olejek eteryczny otrzymuje się poprzez destylację z parą wodną pąków kwiatowych, liści i łodyg goździkowca korzennego (łac. Syzygium aromaticum).

Olejek goździkowy- właściwości

Olejek goździkowy będzie się różnił w zależności od tego z jakiej części rośliny został pozyskany.

Olejek pozyskiwany z pączków goździkowca jest jasnożółtym płynem o słodko- korzennym smaku. Jest najczęściej wykorzystywany w przemyśle perfumeryjnym. Z kolei olejek z liści goździkowca ma kolor ciemnobrązowy, a jego zapach przypomina nieco spaleniznę. Jeszcze inaczej będzie wyglądał olejek pozyskiwany z łodyg goździkowca, który posiada jasnożółty kolor i ma silny korzenno- drzewny zapach. Olejki pozyskane z liści i łodyg są bardziej toksyczny i należy ich unikać.

Olejek goździkowy- skład

Głównym składnikiem olejku goździkowego jest eugenol. Ponadto olejek z goździków zawiera etanol, tymol, caryophyllene i tannis. Związkami wchodzącymi w skład olejku są także: związki śluzowe, garbniki, żywice, tłuszcze, woski, fenylokwasy, triterpeny oraz flawonoidy (kemferol, rhamntin), eugeninę, kwas oleanowy.

Liście drzewa goździkowego zawierają: olejek eteryczny o większej zawartości eugenolu niż goździki.




Działanie olejku goździkowego

Olejek goździkowy wykazuje działanie przeciwbólowe, przeciwstarzeniowe, przeciwbakteryjne, przeciwzakrzepowe, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, przeciwskurczowe, antyseptyczne, przeciwwirusowe, wiatropędne, wykrztuśne, pobudzające i antoksydacyjne. Olejek ten wykazuje również działanie owadobójcze.

Przez naturopatów olejek goździkowy jest stosowany do leczenia tocznia, zapalenia wątroby, infekcji wirusowych, zaćmy, raka skóry i chorób tarczycy. Olejek goździkowy wykorzystuje się do płukania jamy ustnej jako środek antyseptyczny. Podawany przy biegunce, przy bólach ucha, chorobach płuc. Stosowany zewnętrznie jest pomocny przy  wszawicy oraz odstrasza komary. Olejek goździkowy jest skuteczną pomocą przy bólu zęba.

  • Jest skuteczny jako lek przeciwbólowy i znieczulający
  • Wykazuje działanie łagodzące i lekko wykrztuśne
  • Pomaga przy bólach głowy, bólach reumatycznych czy nerwobólach
  • Zewnętrznie możne być stosować w stanach zapalnych skóry, przy trądziku
  • Łagodzi ukąszenia owadów i użądlenia pszczół
  • Łagodzi stany zapalne żołądka, problemy trawienne, biegunkę, nudności i wymioty 

Działanie przeciwbakteryjne: Olejek goździkowy zwalcza gronkowca, paciorkowce oraz niektóre pneumokoki. Działa także przeciwko S. typhimurium, E. coli, L. Monocytogenes.

Środki ostrożności

Olejek goździkowy stosuje się zawsze w rozcieńczeniu (1:4). Należy pamietać, że jest to olejek bardzo silny i stosuje się go wyłącznie do użytku zewnętrznego. Może podrażniać przewody nosowe i nie należy go nakładać na skórę nierozcieńczonego, ponieważ może spowodować podrażnienia skóry.
Czasem może wywoływać kontaktowe zapalenie skóry lub zwiększać podrażnienie dziąsła lub błon śluzowych. Stosowany w większych ilościach u osób wrażliwych może powodować alergie i podrażnienia skóry. Jeśli te objawy wystąpią należy przerwać kurację, a miejsce podrażnienia obficie przepłukać wodą.
Dwa związki obecne w olejku z goździków podejrzewa się o działanie cytotoksyczne.
Olejek ten może nasilać działanie apisryny, heparyny, wafaryny i innych leków rozrzedzających krew.

 

Olejek goździkowy zastosowanie

  • Olejek goździkowy ma zastosowanie w przemyśle i gospodarstwie domowym
  • Jest stosowany jako środek zapachowy dodawany do środków do higieny jamy ustnej, mydeł, kremów, lotionów
  • Może być składnikiem past do zębów
  • Stosowany w przemyśle perfumeryjnym
  • Preparaty na bazie olejku goździkowego wykorzystuje się w stomatologii jako składnik środków znieczulających. Więcej o zastosowaniu olejku w stomatologii przeczytasz >>tutaj<<
  • Ma zastosowanie jako dodatek aromatyzujący do napojów alkoholowych i bezalkoholowych 
  • Jest stosowany przy produkcji farb drukarskich, kleju i lakierów jako materiał wyjściowy do izolowania eugenolu
  • Znajduje się w środkach do odstraszania owadów i komarów

 

Z czym łączyć olejek goździkowy

Olejek goździkowy można łączyć z olejkiem z ziela angielskiego, wawrzynu, bergamotki, kardamonu, rumianku, szałwii muszkatołowej, geranium, rumianku niemieckiego, imbiru, grejpfruta, kocanki, jaśminu, lawendy, cytryny, drzewa cytrynowego, mandarynki, mirry, mirtu, pomarańczy, palmarosy, paczuli, petitgrain, rumianku rzymskiego, róży, drzewa snadałowego, drzewa hervbacianego, wanilii, wintergreen, ylang ylang 

Aromaterapia

Olejek goździkowy pomaga w uwalnianiu negatywności i akceptacji poczucia własnej wartości.

Stosuje się go w aromaterapii w leczeniu zaburzeń trawienia, chorób laryngologicznych, zakażeń dróg oddechowych i układu moczowo-płciowego. Wykorzystywany jest do masażu, w leczeniu niektórych chorób grzybiczych skóry, kataru oraz bronchitu. Olejek goździkowy ze względu na silne działanie wymaga od terapeuty dużego doświadczenia. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Arnal- Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury; Reader’s digest, Warszawa 2003, str. 82

Bremness L.; Wielka księga ziół; Wydawnictwo Wiedza i życie, Warszawa, str. 250 

Charles D. J.; Antioxidant properties of spices, herbs and other sources, Springer Science 2013, str. 246-253

Górnicka J.; Leki z ogrodu; AWM, Warszawa 2012, str. 118-120 

Khan I. A., Abourashed E. A.; Leung’s encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs and cosmetics; Wiley 2010, str. 209-211 

Kunicka- Styczyńska A., Tyfa A.; Substancje pochodzenia naturalnego w konserwacji żywności; Przemysł spożywczy, nr. 10, t. 69, 2015, 

Lawess J.; The encyclopedia of esential oils; Harper Thorsons 2014

przekład Piotrowska B.; Aromaterapia i inne terapie naturalne; Wydawnictwo REA 2006; str. 82-83

Swaminathan U.; Healing with herbs; Jaico Publishing House, 2016, str. 72

Wielka księga ziół; Reader’s digest; Warszawa 2009

Esential oils for beginners; Althea Press 2013, str. 57-58




Różnica miedzy cynamonem cejloński i chińskim

Cynamon cejloński czy chiński- różnice

Prawdziwy cynamon pochodzi z Cejlonu (stąd nazwa) oraz Madagaskaru, ale w sklepach najczęściej sprzedaje się tańszy cynamon chiński. Czy wiesz jaka jest różnica?

Ogórek siewny- łac. Cucumis sativum

Ogórek siewny- łac. Cucumis sativus

Ogórek, ogórek siewny (Cucumis sativus L.) to gatunek uprawnej rośliny jednorocznej z rodziny dyniowatych. Znamy dużo odmian ogórka. Roślina ceniona jest w kuchni…

Olejek miętowy w aromaterapii

Olejek miętowy zastosowanie w aromaterapii

Olejki miętowe słyną z bardzo silnych właściwości przeciwbólowych i chłodzących, które zawdzięczają mentolowi. Ponadto olejek jest stosowany w dolegliwościach trawiennych

Aronia- łac. Aronia melanocarpa

Aronia w kuchni- jak ją wykorzystać?

Zastosowanie aronii w kuchni- owoce aronii idealnie nadają się do innych przetworów – soków z aronii, dżemów, galaretek, aronię można także suszyć i kandyzować

Estragon- Bylica głupich

Estragon- ciekawostki o bylicy głupich

Estragon- ciekawostki. Estragon nazywany również bylicą głupich to zioło znane w środkowej i północnej Azji oraz w Ameryce Północnej. Jego nazwa związana jest ze smokami, prze d którymi roślina miała chronoć

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę