Najnowsze artykuły

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka to wszechstronna przyprawa, którą możemy wykorztystać w kuchni w wielu potrawach. Pasuje do dań mięsnych i warzywnych

Nasiona jako superfood

Zdrowe nasiona- superfood

Nasiona to bogactwo składników odżywczych, które gwarantuje wsparcie całego organizmu, dlatego zasługują na miano superfood

Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Szkodliwe składniki kosmetyków, które lepiej unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Wyciągi z czosnku w suplementach

Wyciąg z czosnku znajduje się w suplementach diety polecanych dla osób z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu, oraz wspomagających odporność.

miejsce na reklamę

Olejek goździkowy- pochodzenie

Olejek goździkowy pozyskuje się z roślin rosnących w Indonezji, Sir Lanki i Madagaskaru.

 

Olejek goździkowy- otrzymywanie

Olejek eteryczny otrzymuje się poprzez destylację z parą wodną pąków kwiatowych, liści i łodyg goździkowca korzennego (łac. Syzygium aromaticum).

Olejek goździkowy- właściwości

Olejek goździkowy będzie się różnił w zależności od tego z jakiej części rośliny został pozyskany.

Olejek pozyskiwany z pączków goździkowca jest jasnożółtym płynem o słodko- korzennym smaku. Jest najczęściej wykorzystywany w przemyśle perfumeryjnym. Z kolei olejek z liści goździkowca ma kolor ciemnobrązowy, a jego zapach przypomina nieco spaleniznę. Jeszcze inaczej będzie wyglądał olejek pozyskiwany z łodyg goździkowca, który posiada jasnożółty kolor i ma silny korzenno- drzewny zapach. Olejki pozyskane z liści i łodyg są bardziej toksyczny i należy ich unikać.

Olejek goździkowy- skład

Głównym składnikiem olejku goździkowego jest eugenol. Ponadto olejek z goździków zawiera etanol, tymol, caryophyllene i tannis. Związkami wchodzącymi w skład olejku są także: związki śluzowe, garbniki, żywice, tłuszcze, woski, fenylokwasy, triterpeny oraz flawonoidy (kemferol, rhamntin), eugeninę, kwas oleanowy.

Liście drzewa goździkowego zawierają: olejek eteryczny o większej zawartości eugenolu niż goździki.




Działanie olejku goździkowego

Olejek goździkowy wykazuje działanie przeciwbólowe, przeciwstarzeniowe, przeciwbakteryjne, przeciwzakrzepowe, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, przeciwskurczowe, antyseptyczne, przeciwwirusowe, wiatropędne, wykrztuśne, pobudzające i antoksydacyjne. Olejek ten wykazuje również działanie owadobójcze.

Przez naturopatów olejek goździkowy jest stosowany do leczenia tocznia, zapalenia wątroby, infekcji wirusowych, zaćmy, raka skóry i chorób tarczycy. Olejek goździkowy wykorzystuje się do płukania jamy ustnej jako środek antyseptyczny. Podawany przy biegunce, przy bólach ucha, chorobach płuc. Stosowany zewnętrznie jest pomocny przy  wszawicy oraz odstrasza komary. Olejek goździkowy jest skuteczną pomocą przy bólu zęba.

  • Jest skuteczny jako lek przeciwbólowy i znieczulający
  • Wykazuje działanie łagodzące i lekko wykrztuśne
  • Pomaga przy bólach głowy, bólach reumatycznych czy nerwobólach
  • Zewnętrznie możne być stosować w stanach zapalnych skóry, przy trądziku
  • Łagodzi ukąszenia owadów i użądlenia pszczół
  • Łagodzi stany zapalne żołądka, problemy trawienne, biegunkę, nudności i wymioty 

Działanie przeciwbakteryjne: Olejek goździkowy zwalcza gronkowca, paciorkowce oraz niektóre pneumokoki. Działa także przeciwko S. typhimurium, E. coli, L. Monocytogenes.

Środki ostrożności

Olejek goździkowy stosuje się zawsze w rozcieńczeniu (1:4). Należy pamietać, że jest to olejek bardzo silny i stosuje się go wyłącznie do użytku zewnętrznego. Może podrażniać przewody nosowe i nie należy go nakładać na skórę nierozcieńczonego, ponieważ może spowodować podrażnienia skóry.
Czasem może wywoływać kontaktowe zapalenie skóry lub zwiększać podrażnienie dziąsła lub błon śluzowych. Stosowany w większych ilościach u osób wrażliwych może powodować alergie i podrażnienia skóry. Jeśli te objawy wystąpią należy przerwać kurację, a miejsce podrażnienia obficie przepłukać wodą.
Dwa związki obecne w olejku z goździków podejrzewa się o działanie cytotoksyczne.
Olejek ten może nasilać działanie apisryny, heparyny, wafaryny i innych leków rozrzedzających krew.

 

Olejek goździkowy zastosowanie

  • Olejek goździkowy ma zastosowanie w przemyśle i gospodarstwie domowym
  • Jest stosowany jako środek zapachowy dodawany do środków do higieny jamy ustnej, mydeł, kremów, lotionów
  • Może być składnikiem past do zębów
  • Stosowany w przemyśle perfumeryjnym
  • Preparaty na bazie olejku goździkowego wykorzystuje się w stomatologii jako składnik środków znieczulających. Więcej o zastosowaniu olejku w stomatologii przeczytasz >>tutaj<<
  • Ma zastosowanie jako dodatek aromatyzujący do napojów alkoholowych i bezalkoholowych 
  • Jest stosowany przy produkcji farb drukarskich, kleju i lakierów jako materiał wyjściowy do izolowania eugenolu
  • Znajduje się w środkach do odstraszania owadów i komarów

 

Z czym łączyć olejek goździkowy

Olejek goździkowy można łączyć z olejkiem z ziela angielskiego, wawrzynu, bergamotki, kardamonu, rumianku, szałwii muszkatołowej, geranium, rumianku niemieckiego, imbiru, grejpfruta, kocanki, jaśminu, lawendy, cytryny, drzewa cytrynowego, mandarynki, mirry, mirtu, pomarańczy, palmarosy, paczuli, petitgrain, rumianku rzymskiego, róży, drzewa snadałowego, drzewa hervbacianego, wanilii, wintergreen, ylang ylang 

Aromaterapia

Olejek goździkowy pomaga w uwalnianiu negatywności i akceptacji poczucia własnej wartości.

Stosuje się go w aromaterapii w leczeniu zaburzeń trawienia, chorób laryngologicznych, zakażeń dróg oddechowych i układu moczowo-płciowego. Wykorzystywany jest do masażu, w leczeniu niektórych chorób grzybiczych skóry, kataru oraz bronchitu. Olejek goździkowy ze względu na silne działanie wymaga od terapeuty dużego doświadczenia. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Arnal- Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury; Reader’s digest, Warszawa 2003, str. 82

Bremness L.; Wielka księga ziół; Wydawnictwo Wiedza i życie, Warszawa, str. 250 

Charles D. J.; Antioxidant properties of spices, herbs and other sources, Springer Science 2013, str. 246-253

Górnicka J.; Leki z ogrodu; AWM, Warszawa 2012, str. 118-120 

Khan I. A., Abourashed E. A.; Leung’s encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs and cosmetics; Wiley 2010, str. 209-211 

Kunicka- Styczyńska A., Tyfa A.; Substancje pochodzenia naturalnego w konserwacji żywności; Przemysł spożywczy, nr. 10, t. 69, 2015, 

Lawess J.; The encyclopedia of esential oils; Harper Thorsons 2014

przekład Piotrowska B.; Aromaterapia i inne terapie naturalne; Wydawnictwo REA 2006; str. 82-83

Swaminathan U.; Healing with herbs; Jaico Publishing House, 2016, str. 72

Wielka księga ziół; Reader’s digest; Warszawa 2009

Esential oils for beginners; Althea Press 2013, str. 57-58




Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Niedobory witaminy B2- najczęstsze niedobory

Niedobory witaminy B2- objawy

Ryboflawina znana jako witamina B2 jest nieznędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jej niedobory mogą powodować stany zapalne błon śluzowych i skóry…

Suszone owoce dzikiej róży

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Tymianek łac. Thymus vulgaris

Tymianek łac. Thymus vulgaris

Tymianek to aromatyczna przyprawa, która łagodzi dolegliwości żołądkowe oraz jest pomocna przy schorzeniach górnych dróg oddechowych

Najważniejsze alkaloidy

Co to są alkaloidy

Alkaloidy to zasadowe związki organiczne, głównie pochodzenia roślinnego. Wykazują silne działanie fizjologiczne na organizm człowieka, dlatego wiele z nich ma zastosowanie w lecznictwie

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę