4. Arbuz działa moczopędnie, pomaga w ten sposób pozbyć obrzęków i świetnie zapobiega tworzeniu się złogów w nerkach. Regularne spożywanie arbuza pozwala pozbyć się zastojów wody w organizmie, jak również polecany jest przy infekcjach układu moczowego, ponieważ wspomaga usuwanie bakterii z organizmu.

5. To skarbnica beta- karotenu luteiny i zeoksantyny, dzięki czemu świetnie wpływa na wzrok, chroniąc przed pojawieniem się chorób oczu.

6. Arbuz świetnie wpływa na pracę układu pokarmowego oraz wspomaga prawidłowy metabolizm. Jego zaletą jest niska kaloryczność oraz to, że jest lekkostrawny. Reguluje pH w żołądku, może więc zmniejszać stan zapalny w żołądku i obniżać produkcję kwasu żołądkowego łagodząc objawy choroby refleksowej.

7. Arbuz ma mało kalorii i zawiera dużo wody jest więc świetnym składnikiem diet odchudzających. Dodatkowym atutem jedzenia arbuza jest wsparcie pracy jelit, dzięki dużej zawartości błonnika pokarmowego.

8. Arbuz jest naturalnym afrodyzjakiem- jedzenie arbuza działa stymulująco na libido, stąd bywa nazywany „naturalną viagrą”. Cytrulina, która rozszerza naczynia krwionośne, zwiększa również wydolność seksualną.

9. Arbuz zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, do których zaliczamy likopen i beta-karoten. Związki te chronią skórę przed szkodliwym działaniem promieniowania UV, wspomagają regenerację skóry oraz łagodzą stany zapalne. Ponadto arbuz jest zalecanym produktem dla osób zmagających się z trądzikiem.

Jak jeść arbuza?

Arbuz jest na tyle wszechstronnym owocem, że można go jeść na wiele sposobów. Oczywiście najlepszy będzie świeży. Świetnie sprawdzi się w letnich smoothies czy owocowych sałatkach. Dobrze będzie się także komponował z rukolą, fetą i orzechami, a dodatek oliwy z oliwek i soku z cytryny świetnie podkreśli jego smak. Arbuz to także ciekawy dodatek do owsianek, jaglanki czy naleśników.

Przepis na orzeźwiający napój z arbuza

1 szklanka wody niegazowanej
1 szklanka pokrojonego arbuza
sok z cytryny

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Do napoju warto dodawać też listki mięty lub bazylii.