Mniszek lekarski- zastosowanie

Mniszek lekarski od dawna jest stosowany w medycynie ludowej na wiele dolegliwości. Roślina zawiera witaminy, kwasy organiczne, sole mineralne, inulinę i wiele innych cennych związków.

Liście mniszka zebrane przed kwitnieniem świetnie sprawdzą się w oczyszczających sałatkach wiosennych. Dzięki zawartości witaminy C i kwasu foliowego liście  wpływają na pracę dróg moczowych, oczyszczając organizm z toksyn.

Mniszek lekarski świetnie sprawdzi się w profilaktyce cukrzycy. Zawarta w korzeniu inulina pomaga regulować poziom cukru. Ponadto prażony korzeń mniszka świetnie sprawdzi się jako zamiennik kawy.

Medycyna ludowa szczególnie poleca mleczny sok wyciśnięty z łodyg mniszka na kurzajki, brodawki i liszaje oraz na trądzik i łupież.

Napary z kwiatów mniszka bogate w witaminy, flawonoidy oraz kwas foliowy wspomagają pracę jajników i regulują cykl menstruacyjny.

Mniszek, a szczególnie miód z mniszka, jest polecany jako środek wspomagający odporność.

Warto więc sięgnąć po ten niepozorny wszędobylski kwiatek, szczególnie teraz, w maju kiedy jest najsmaczniejszy oraz posiada najwiecej właściwości leczniczych.