Najnowsze artykuły

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniana z liści brzozy to świetna alternatywa dla kupnych herbat niskiej jakości. Bardzo łatwo można ją samemu przygotować i cieszyć się jej smakiem

Suszone owoce dzikiej róży

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Suszone owoce jako smaczna herbatka

Czy herbaty owocowe są zdrowe?

Dobre i zdrowe herbaty owocowe zawierają w swoim składzie przede wszystkim susz z owoców lub ich kawałki. Dlatego herbaty owocowe korzystnie wpływają na zdrowie

Dynia, ogórek, melon, arbuz

Poznaj rośliny dyniowate

Dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) – rodzina roślin należąca do rzędu dyniowców. Obejmuje ok. 990–1000 gatunków, grupowanych w 97–98 rodzajów.

Barwnik E 163- Antocyjany

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

Dzika róża

Owoce dzikiej róży- właściwości

Owoce dzikiej róży zawierają duże ilości witaminy C, która odpowiada za ich niezwykłe właściwości. Owoce róży działają wzmacniająco, wspomagają odporność…

Zioła zbierane zimą

Rośliny lecznicze zbierane zimą

Zimą można zbierać takie surowce zielarskie jak: jałowiec, świerk, gwiazdnica, przytulia. To także czas zbierania dzikich owoców: róży, berberysu, brusznicy

miejsce na reklamę

Jabłka w profilaktyce chorób

Już jedno jabłko dziennie może korzystnie wpłynąć na nasze zdrowie. Jabłka zawierają całe mnóstwo witamin i związków o działaniu antyoksydacyjnym, a więc mogą pomóc w zwalczaniu wielu chorób, które stały się plagą naszego świata. Regularne spożywanie jabłek pomaga obniżyć ryzyko wystąpienia chorób takich jak cukrzyca typu 2, nowotwory czy choroby układu krążenia.

Więcej o właściwościach jabłek przeczytasz >>>tutaj<<<

Jak głosi stary wierszyk:

„Kto przed snem jabłko spożywa ze smakiem, swojego doktora uczyni biedakiem”




Jedz codziennie jabłka

Za dobroczynne właściwości jabłek w dużej mierze odpowiadają witaminy, związki fenolowe oraz spora zawartość błonnika, szczególnie bogatego w pektynę. Ważne jest żeby spożywać całe jabłka, łącznie ze skórką. To właśnie pod skórką kryje się najwięcej substancji o działaniu antyoksydacyjnym. Ani soki ani przeciery z jabłek nie będą wykazywały takiego działania jak jabłka spożywane w całości.

Ponieważ jabłka należą do jednych z najbardziej zanieczyszczonych owoców na świecie, warto jest kupować jabłka ekologiczne, które będą wolne od pestycydów.

 

Jabłka w profilaktyce chorób cywilizacyjnych

  • Jabłka korzystnie wpływają na pracę mózgu- chronią mózg przed szkodliwym działaniem stresu oksydacyjnego oraz mogą zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych ja np. choroba Alzheimera
  • Spożywanie jabłek zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu
  • Jabłka korzystnie wpływają na poziom cukru we krwi, zmniejszają absorpcję glukozy z układu pokarmowego oraz stymulują komórki trzustki do wydzielania insuliny. Zatem regularne spożywanie jabłek może uchronić przed wystąpieniem cukrzycy typu 2.
  • Jabłka są bogate w wiele związków o działaniu antyoksydacyjnym. Częste spożywanie jabłek może zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwory. Ponadto wykazują działanie antymutagenne, antyoksydacyjne, przeciwzapalne.
  • Jabłka korzystnie wpływają na układ krążenia i mogą chronić przed chorobami serca. Działanie to wynika z dużej ilości flawonoidów o działaniu przeciwutleniających
  • Owoce te działają oczyszczająco i wiążą substancje toksyczne, które nagromadzone w organizmie pogarszają jego funkcjonowanie
  • Utarte lub pokrojone jabłko pozostawia się na noc, aby je zjeść rano- co ma odnawiać florę bakteryjną przewodu pokarmowego. Taka kuracja jest zalecana w leczeniu antybiotykami i przywraca równowagę jelitom
  • Regularne spożywanie jabłek zmniejsza ryzyko wystąpienia raka jelita grubego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Wyd. Martel, Łódź 2005, str. 155-157

Leśnicka M.; Zielska. Zioła, ziółka; Power Press 2000, Gdańsk 2000r., str. 78-79 

Zdrojewicz Z., Cabała K., Pypno D., Bugaj B.; Jedz jabłka – będziesz zdrowszy; Medycyna Rodzinna 3 (18)/2015, str. 131-136

https://polish.mercola.com/sites/articles/archive/2017/10/09/jablko-zdrowie-korzysci.aspx (12.02.2021)




Naturalne wody lecznicze

Naturalne wody lecznicze

Naturalne wody lecznicze są stosowane w lecznictwie, szczególnie sanatoryjnym. Zalecane są w leczeniu wielu schorzeń, w tym przewlekłych

9 powodów dla których warto jeść arbuza

Dlaczego warto jeść arbuza

Arbuz zwyczajny nawadnia, orzeźwia i odżywia organizm. Zawiera liczne związki o działaniu prozdrowotnym. Do tego jest smaczny i niskokaloryczny,

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej jest stosowany od wieków jako środek przy niestrawności czy braku miesiączki. Dym z jałowca odkażał pomieszczenia w czasach epidemii

Mięta w kuchni

Mięta w kuchni

Mięta w kuchni to nieodzowny składnik letnich lemoniad czy deserów. Podkreśli smak wielu dań zarówno słodkich jak i wytrawnych. Sprawdź jak możesz wykorzystać ją w kuchni

Właściwości jabłek

Jabłka w profilaktyce

Jabłka odgrywają dużą role w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Wykazują działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę