Najnowsze artykuły

Zdrowe kiszonki- czyli co można kisić

Domowe kiszonki można robić z niemal każdych warzyw i owoców. Proces kiszenia powoduje, że kiszone produkty stają się znacznie bardziej miękkie i zdrowsze

Olejek miętowy w aromaterapii

Olejek miętowy zastosowanie w aromaterapii

Olejki miętowe słyną z bardzo silnych właściwości przeciwbólowych i chłodzących, które zawdzięczają mentolowi. Ponadto olejek jest stosowany w dolegliwościach trawiennych

Aronia- łac. Aronia melanocarpa

Aronia w kuchni- jak ją wykorzystać?

Zastosowanie aronii w kuchni- owoce aronii idealnie nadają się do innych przetworów – soków z aronii, dżemów, galaretek, aronię można także suszyć i kandyzować

Zioła we wrzesniu

Jakie zioła zbierać we wrześniu

Wrzesień w kalendarzu, więc nastał czas, aby zrobić zapasy cennych ziół i owoców, które mogą się bardzo przydać zimą. Zobacz jakie zioła zbiera się we wrześniu

Nalewka z geranium

Nalewka z geranium jak ją stosować

Geranium nazywane również anginką wykazuje właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, łagodzi infekcje górnych dróg oddechowych. Jak przygotować i stosować nalewkę z geranium?

miejsce na reklamę

Herbatka z owoców róży

Herbata z owoców róży pyszny napój, który nie tylko ugasi pragnienie, ale także poprawi nastrój. Można ją przygotować z różnych odmian owoców róży. W naszym kraju najczęściej można spotkać różę pomarszczoną czy różę dziką.

 

O właściwościach dzikiej róży przeczytasz >>>tutaj<<<

 

Dlaczego warto pić herbatę z owoców róży?

Herbatka z róży zawiera dużo związków polifenolowych, dzięki czemu wykazuje wysoką aktywność przeciwutleniającą. Ilość polifenoli w herbatce może wynosić nawet 51 mg/ 100 ml naparu. Owoce róży są także źródłem wielu witamin i minerałów. Stąd też  uważane są za środek wzmacniający i uzupełniający niedobory witaminowe. Ponadto róża wzmacnia odporność, pomaga w infekcjach dróg moczowych.




Herbatka z róży- jak działa na organizm

Herbatka ta znakomicie pomaga przy infekcjach jesiennych, grypie, katarach. Znana jest z wysokiej zawartości witaminy C i dlatego jest stosowana jako środek zapobiegający przeziębieniom. Poprawia nastrój w czasie zimowej i wczesno wiosenne chandrze.  Wpływa wzmacniająco na cały organizm. Stąd też powinni pić ludzie starsi, schorowani, słabi oraz rekonwalescenci oraz  osoby pracujące w warunkach szkodliwych dla zdrowia.
Ponadto dzika róża wpływa na organizm odwadniająco.
Herbatka z róży jest także łagodnym środkiem przeczyszczającym.  Dawniej była również stosowana  do płukania gardła przy bólach gardła i infekcjach wirusowych.

Napar pity zamiast zwykłej herbaty 2-3 razy dziennie zwiększa przepływ żółci.

Jak przygotować herbatę z róży

Do przygotowania herbaty z róży będziemy potrzebowali ok 2- 2,5 g (1- 1,5 łyżeczki) suszonych owoców róży oraz szklankę gorącej wody. Owoce róży zbiera się jesienią, kiedy w pełni dojrzeją,  rozcina się je wzdłuż, usuwa pestki i suszy. Z pestek wypłukuje się włoski i również suszy. Na herbatkę nadają się zarówno same pestki, owoce bez pestek jak również  owoce ususzone w całości. Ususzone owoce mieli się w młynku.

Rozdrobnione owoce należy zalać gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 10 minut, a następnie przecedzić. Warto do herbatki wrzucić plasterek kiwi lub cytryny, można także dodać odrobinę miodu do smaku. Herbatę pije się 2-3 filiżanki dziennie, po szklance przy awitaminozie, nerwicach dla wzmocnienia sił obronnych oraz przy ogólnym wyczerpaniu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2; Wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str. 44-48

Bremness L.; Wielka księga ziół; Wiedza i życie, Warszawa, str. 120, 247

Cendrowski A., Kalisz S., Mitek M.; Właściwości i zastosowanie owoców róży w przetwórstwie spożywczym; Żywność. Nauka, Technologia, Jakość. 2012, 4 (83), str. 24-31

Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski 2005, str. 95, 250-252

Sams T.; Healing herbs, a beginner’s guide to identyfying foraging and using medicinal planst; Fair Winds Press 2015, str. 93- 99

Vocka G.; Rośliny lecznicze od A do Z, uprawa i pielęgnacja, zbiory i przechowywanie, działanie zdrowotne; Wydawnictwo Klub dla ciebie 2005, str. 89, 111 




Sorgo zwyczajne- łac. Soryghum moench

Sorgo- łac. Soryghum Moench

Sorgo należy do pradawnych zbóż. Było uprawiane ok. 8 tys. lat temu w Afryce. Jest zbożem bezglutenowym, posiada wiele cennych właściwości…

Barwniki syntetyczne

Barwniki syntetyczne w żywności

Do barwienia żywności stosuje się barwniki naturalne i syntetyczne. Barwników syntetycznych stosowane do żywności zalicza się wiele substancji otrzymanych w wyniku syntezy chemicznej

Owoce sezonowe w lipcu

Jakie owoce sezonowe w lipcu

Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę