Najnowsze artykuły

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Owoce sezonowe we wrzesniu

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Rośliny strączkowe: fasola, bób, soja

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Warzywa sezonowe we wrzesniu

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

Aronia- łac. Aronia melanocarpa

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Różne rodzaje orzechów

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik E 173 Aluminium (Glin)

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

miejsce na reklamę

Ciekawostki o dyni

Dynia to niewątpliwie symbol jesieni, który przez wielu kojarzony jest głównie z Halloween. Jest to wyjątkowe warzywo pochodzące z Ameryki, które ma niezwykle bogatą symbolikę. Warto włączyć dynie do swojego jadłospisu, gdyż jest to warzywo uniwersalne, które sprawdzi się w wielu potrawach, a przy okazji dostarczy mnóstwo witamin i minerałów.

 

O właściwościach dyni zwyczajniej przeczytasz >>>tutaj<<<




A oto kilka ciekawostek o dyni

  • Rodzina dyniowatych na świecie obejmuje około 120 rodzajów i 760 gatunków
  • Do rodziny dyniowatych należą takie rośliny jak ogórek czy melon
  • Dynia pochodzi z Ameryki Środkowej, gdzie była uprawiana już 10 tysięcy lat temu
  • Dynia zwyczajna osiąga wagę do 45 kg
  • Rekord jeżeli chodzi o wagę dyni stanowi okaz wyhodowany w 2014 r. w Szwajcarii- dynia gigant ważyła 1054, 01 kg
    • Zarówno kwiaty, liście jak i pestki dyni są jadalne
  • Ciasto dyniowe jest jednym z przysmaków podawanych na Święto Dziękczynienia w Stanach

Ciekawostki o dyni- czyli dynia w wierzeniach i medycynie ludowej

  • Dawniej wierzono, że nasiona dyni dodają wigoru w łóżku, dlatego w niektórych rejonach Polski pan młody w noc poślubną przed udaniem się do łóżka spożywał nasiona dyni, aby sprostać mężowskim obowiązkom
  • Dynia ma przyciągać pieniądze, więc niekiedy trzyma się nieparzystą liczbę nasion dyni w portfelu
  • W Azerbejdżanie odwar z kwiatów dyni wykorzystuje się do leczenia trudno gojących się ran
  • W Tybecie dynię stosuje się w żywieniu chorych na wątrobę, nerki, serce oraz z problemami żołądkowymi
  • Pestki dyni to sprawdzony domowy sposób na odrobaczenie przewodu pokarmowego
  • Kompot z dyni wypity na pusty żołądek działa jako środek na zaparcia
  • Okłady ze świeżej dyni można stosować przy małych oparzeniach jako środek łagodzący

Ciekawostki o dyni- czy wiesz, że…

Słynna kawa dyniowa Pumpkin Spice Latte wylansowana przez Starbucksa w 2013 r. nie zawierała wcale dyni. W sierpniu 2015 Starbucks ogłosił, że ​​zmienia przepis i zamienia karmelowy kolorant na prawdziwą dynię. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Skórka od banana

Zastosowanie skórki od banana

Gdy następnym razem będziesz jeść banana, nie wyrzucaj skórki, tylko ją wykorzystaj. Sprawdź jak możesz wykorzystać skórkę od banana

Czosnek interakcje z lekami

Czosnek a leki

Właściwości lecznicze czosnku znane są od wieków. Ale czy wiesz, że czosnek może wchodzić w interakcje z wieloma popularnymi lekami?

Anyżek aromatyczna przyprawa i jej wykorzystane w kuchni

Jak stosować anyż w kuchni

Anyżek, a w zasadzie biedrzeniec anyż to aromatyczna przyprawa, którą stosuje się do świątecznych wypieków, ale to nie jedyne zastosowanie anyżku w kuchni…

Dynia zwyczajna w ogródku

Popularne odmiany dyni zwyczajnej

Dynia zwyczajna i jej najpopularniejsze odmiany- zastosowanie w kuchni. Dynie można spotkać w różnych kształtach i kolorach, są smaczne i bardzo wartościowe….

Witamina B2- ryboflawina

Witamina B2 korzyści dla zdrowia

Witamina B2 należy do witamin z grupy B i pełni wiele funkcji w naszym organizmie. Poznaj korzyści jakie niesie uzupełniania jej poziomu w organizmie

Polskie owoce: aronia, truskawki, rokitnik, orzechy, czarna porzeczka

Polskie super owoce – najlepsza 11

Owoce zawierają wiele cennych witamin i minerałów, z kolei superowoce charakteryzują się udowodnionym wpływem na zdrowie. Warto więc wybierać rodzime owoce

Soja warzywna- łac. Glicyne max

Soja warzywna- łac. Glycine max

Soja owłosiona, soja uprawna, soja warzywna (Glycine max) to gatunek jednorocznej rośliny oleistej z rodziny bobowatych. To najważniejsza

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę