Niedobory tiaminy odpowiadają za wahania nastroju, irytację, mogą być także przyczyną depresji. Witamina B1 występuje w wielu różnych produktach i  jej niedobory występują bardzo rzadko, jednak suplementacja witaminą B1 jest zalecana przy cukrzycy czy przy nadużywaniu alkoholu. 

Stężenie tiaminy można oszacować na podstawie badań krwi oraz ocenie stopnia jej wydalania z moczem.

 

Zalecane spożycie tiaminy

Zalecane spożycie (RDA) dla tiaminy szacuje się na:

Dla dzieci od 1 do 9 lat: 0,5-0,9 mg

Dla chłopców w wieku 10-18 lat: 1- 1,2 mg

Dla dziewczęta w wielu 10-18 lat 1-1,1 mg

Mężczyźni 1,3 mg

Kobiety 1,1-1,5 mg




Rola witaminy B1 w organizmie

Witamina B1 czyli tiamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poznaj jaką rolę pełni w organizmie.

Niedobór tiaminy- objawy i skutki

Witamina B1 (tiamina) to witamina, która wpływa na prawidłowe funckonowanie układu nerwowego. Jej niedobór powoduje chorobę bei-ber…

Witamina B1, a suplementy

Preparaty zawierające witaminę B1 to najczęściej wieloskładnikowe suplementy na zmęczenie, stres, poprawę koncentracji. Tiamina jest składnikiem witamin dla kobiet w ciąży oraz dla osób starszych.

Tiamina jest najczęściej spotykana w preparatach zawierających kompleks witamin z grupy B. Witaminę B1 sprzedaje się w postaci tabletek lub preparatów do iniekcji. Od października 2019 dawka 100 mg tiaminy jest dopuszczona w suplementach diety. W preparatach wielowitaminowych najczęściej występuje w ilości ok 1 mg, choć są i takie, które zawierają jej więcej.

 

Witamina B1 -formy

W suplementach diety witamina B1 najczęściej spotykana jest w formie chlorowodorku tiaminy lub azotanu tiaminy. Są to substancje rozpuszczalne w wodzie o ograniczonej biodostępności, a większa część przyjętej dawki zostaje wydalona z moczem.

Obecnie stosuje się nowoczesne formy tej witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (benfotiamina, sulfotiamina), które są lepiej przyswajalne i łatwiej przenika do komórek, gdzie znacznie dłużej utrzymuje aktywność tiaminy.

Witamina B1- oświadczenia zdrwotne

Oświadczenia zdrowotne dla witaminy zatwierdzone przez EFSA:

  • Niacyna może przyczyniać się do prawidłowego metabolizmu energetycznego
  • Niacyna przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
  • Niacyna przyczynia się do utrzymania zdrowego wyglądu skóry i błon śluzowych
  • Niacyna może przyczynić się do zmniejszenia zmiękczenia i znużenia
  • Niacyna może przyczynić się do normalnych funkcji psychologicznych

 

Witamina B1- z czym łączyć

Witaminę B1 najlepiej jest łączyć z witaminami: C, E, B3, B5 oraz z cynkiem, magnezem

Witamina B1 działa antagonistycznie z witaminami B2, B, 6, B12.

Kawa i herbata obniżają wchłanianie witaminy B1.

Witaminy B1 nie należy łączyć z niektórymi lekami. O interakcjach tiaminy z lekami przeczytacie >>> tutaj<<<

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kaczmarczyk K.; Mikroelementy; KOLPAP, Kielce, str., 7- 8

Pałasz M., Petzke E.; Atlas witamin naturalne źródło zdrowia; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2018, str. 76-83

Jarosz M.; Normy żywienia dla populacji Polski; IŻŻ, Warszawa 2017, str. 151-154

http://www.oswiadczenia.eu/online/index.do#!pdfdetails;id=1146260 (16.05.2020)

https://sygnaturazdrowia.pl/aneuryna-tiamina-czyli-garsc-informacji-o-witaminie-b1/ (14.05.2020)

https://www.woerwagpharma.pl/pl/tematy-o-zdrowiu/cukrzyca-i-choroby-metaboliczne/benfotiamina-udoskonalona-witamina-b1-tiamina(14.05.2020)

https://gis.gov.pl/wp-content/uploads/2019/11/uchwała-nr-12_2019-wit.-B1.pdf (14.05.2020)




witamina B3 czyli niacyna i jej rola

Witamina B3 czyli niacyna to, związek, który jest składnikiem koenzymów w organizmie. Niacyna odpowiada za prawidłowy wygląd skóry…

Witamina B1- znaczenie i rola

Witamina B1 czyli tiamina to pierwsza odkryta witamina. Korzystnie wpływa na układ nerwowy oraz wspomaga sprawność umysłową

Witaminy rozpuszczalne w wodzie

W wodzie rozpuszczają się wszystkie witaminy z grupy B, o których często mówi się po prostu B-kompleks, witamina C oraz P czyli bioflawonoidy

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy (witamina B9, witamina B11, witamina M, folacyna lub folian) jest potrzebny każdej komórce naszego ciała, od poczęcia do późnej starości
Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Czym jest skaling i piaskowanie zębów?

Skaling to zabieg wykonywany przy użyciu skalpela, który usuwa kamień nazębny i osad z zębów. Z kolei piaskowanie zębów polega na czyszczeniu zębów przy użyciu pasty piaskowej

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Dynia zwyczajna- łac. Cucurbita pepo

Dynia to roślina, która kojarzy się z jesienią. Jest to warzywo, którego zarówno miąższ jak i liczne nasiona niosą wiele korzyści odżywczych i zdrowotnych…

Cynamon cejloński- łac. Cinnamomum verum

Cynamon cejloński wytwarzany jest z kory cynamonowca cejlońskiego, który rośnie na terenach Indii, Sri Lanki, Indonezji, a także Birmy. Jest aromatyczną przyprawą i wykazuje działanie lecznicze

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Przepis na ciasto z rabarbarem

Facebook-f Instagram Youtube Envelope Ciasto z rabarbarem Letni deser czyli kruche ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem to idealny deser na letnie popołudnia. To właśnie

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.