Najnowsze artykuły

Lawenda i ciasteczka lawendowe

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy (witamina B9, witamina B11, witamina M, folacyna lub folian) jest potrzebny każdej komórce naszego ciała, od poczęcia do późnej starości

Owoce sezonowe w lipcu

Jakie owoce sezonowe w lipcu

Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…

Koper włoski - łac. Feoniculum vulgaris

Koper włoski

Koper włoski (fenkuł) – właściwości: łagodzi problemy trawienne, wzmacnia odporność, pozwala szybciej zwalczyć przeziębienie

miejsce na reklamę

Herbatka z owoców róży

Herbata z owoców róży pyszny napój, który nie tylko ugasi pragnienie, ale także poprawi nastrój. Można ją przygotować z różnych odmian owoców róży. W naszym kraju najczęściej można spotkać różę pomarszczoną czy różę dziką.

 

O właściwościach dzikiej róży przeczytasz >>>tutaj<<<

 

Dlaczego warto pić herbatę z owoców róży?

Herbatka z róży zawiera dużo związków polifenolowych, dzięki czemu wykazuje wysoką aktywność przeciwutleniającą. Ilość polifenoli w herbatce może wynosić nawet 51 mg/ 100 ml naparu. Owoce róży są także źródłem wielu witamin i minerałów. Stąd też  uważane są za środek wzmacniający i uzupełniający niedobory witaminowe. Ponadto róża wzmacnia odporność, pomaga w infekcjach dróg moczowych.




Herbatka z róży- jak działa na organizm

Herbatka ta znakomicie pomaga przy infekcjach jesiennych, grypie, katarach. Znana jest z wysokiej zawartości witaminy C i dlatego jest stosowana jako środek zapobiegający przeziębieniom. Poprawia nastrój w czasie zimowej i wczesno wiosenne chandrze.  Wpływa wzmacniająco na cały organizm. Stąd też powinni pić ludzie starsi, schorowani, słabi oraz rekonwalescenci oraz  osoby pracujące w warunkach szkodliwych dla zdrowia.
Ponadto dzika róża wpływa na organizm odwadniająco.
Herbatka z róży jest także łagodnym środkiem przeczyszczającym.  Dawniej była również stosowana  do płukania gardła przy bólach gardła i infekcjach wirusowych.

Napar pity zamiast zwykłej herbaty 2-3 razy dziennie zwiększa przepływ żółci.

Jak przygotować herbatę z róży

Do przygotowania herbaty z róży będziemy potrzebowali ok 2- 2,5 g (1- 1,5 łyżeczki) suszonych owoców róży oraz szklankę gorącej wody. Owoce róży zbiera się jesienią, kiedy w pełni dojrzeją,  rozcina się je wzdłuż, usuwa pestki i suszy. Z pestek wypłukuje się włoski i również suszy. Na herbatkę nadają się zarówno same pestki, owoce bez pestek jak również  owoce ususzone w całości. Ususzone owoce mieli się w młynku.

Rozdrobnione owoce należy zalać gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 10 minut, a następnie przecedzić. Warto do herbatki wrzucić plasterek kiwi lub cytryny, można także dodać odrobinę miodu do smaku. Herbatę pije się 2-3 filiżanki dziennie, po szklance przy awitaminozie, nerwicach dla wzmocnienia sił obronnych oraz przy ogólnym wyczerpaniu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2; Wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str. 44-48

Bremness L.; Wielka księga ziół; Wiedza i życie, Warszawa, str. 120, 247

Cendrowski A., Kalisz S., Mitek M.; Właściwości i zastosowanie owoców róży w przetwórstwie spożywczym; Żywność. Nauka, Technologia, Jakość. 2012, 4 (83), str. 24-31

Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski 2005, str. 95, 250-252

Sams T.; Healing herbs, a beginner’s guide to identyfying foraging and using medicinal planst; Fair Winds Press 2015, str. 93- 99

Vocka G.; Rośliny lecznicze od A do Z, uprawa i pielęgnacja, zbiory i przechowywanie, działanie zdrowotne; Wydawnictwo Klub dla ciebie 2005, str. 89, 111 




Banan - zastosowanie w kuchni

Banan zastosowanie w kuchni

Banan to najpopularniejszy owoc na świecie. Jest bardzo smaczny i odżywczy, dzięki czemu ma on szerokie zastosowanie w kuchni. Jest świetnym dodatkiem do deserów, ciast czy jako samodzielna przekąska

Fitoterapia cukrzycy

Fitoterapia w leczeniu cukrzycy

W fitoterapii cukrzycy mamy do dyspozycji wiele surowców roślinnych wspomagających kontrolę poziomu cukru we krwi, a także przeciwdziałających powikłaniom cukrzycy

Owoce sezonowe w lipcu

Jakie owoce sezonowe w lipcu

Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę