Najnowsze artykuły

Karotenoidy w żywności

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

Berberys zwyczajny ciekawostki

Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze

Kurkumina i jej wpływ na zdrowie

Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne

Fiołek trójbarwny należy do rodziny fiołkowatych

 

Fiołek trójbarwny nazewnictwo:

Łacińska: Viola tricolor

Angielska: Wild Pansy, heartsease 

Niemiecka: Feldstiefmütterchen, Acker-Striefmüttenchen 

Polskie nazwy: bratek trójbarwny, jaskółcze oko, psie bratki, ślipki, bratek, sierotki, macoszki polne, dzikie bratki, bratek gardłówka, kwiat św. Trójcy, wdówki , brat z siostrą, potrójny fiołek, jaskółczy ślip, ślipce 

 

Fiołek występowanie

Fiołek trójbarwny występuje w Europie i Azji Mniejszej, na Syberii, również w Afryce Północnej i Ameryce Północnej. W Polsce rośnie pospolicie jako chwast na polach i przydrożach, czasem na brzegach lasów i łąk

 

Fiołek trójbarwny- surowiec

Surowcem zielarskim jest ziele fiołka. Niekiedy surowca dostarcza także fiołek polny (łac. Viola arvensis)

Dawkowanie: jako środek moczopędny i przeciwzapalny doustnie spożywa się odwary z 3 g surowca, na dobę maksymalnie 10 g surowca. Zewnętrznie stosuje się 3-10% napary.




Fiołek trójbarwny w medycynie ludowej

Dawniej stosowano fiołek w praktyce pediatrycznej w leczeniu wysypek i wykwitów u dzieci oraz na łojotok skóry głowy u noworodków. Napar z bratków podawano dzieciom na oczyszczenie krwi, przy skofułach oraz wyrzutach skórnych. U dorosłych napar z bratków podawano także na poprawę przemiany materii przy furunkułach, niedostatecznym wydzielaniu moczu oraz chorobach nerek i pęcherza. Dawniej fiołek stosowano również przy syfilisie oraz padaczce.

Obecnie medycyna ludowa zaleca ziele fiołka jako środek przeciwpadaczkowy oraz środek wspomagający w leczeniu astmy, chorób skórnych, problemów z oddychaniem, reumatyzmu czy  zapaleniu pęcherza moczowego

 

Fiołek trójbarwny- zastosowanie

  • Kwiaty fiołka dają żółte, zielone i niebiesko-zielone barwniki
  • Listkami można zastąpić papierek lakmusowy do sprawdzana kwasowości lub zasadowości 
  • Fiołek może stanowić naturalny detergent 

 

Fiołek składniki bioaktywne

Ziele fiołka jest surowcem bogatym we flawonoidy oraz barwniki (głównie antocyjany i karotenoidy). Ponadto w zielu występują saponiny, choć znacznie większe ilości występują w korzeniu fiołka.
Bratek dostarcza również kwasy fenolowe (kwas salicylowy, kawowy, p-kumarynowy), garbniki, trochę śluzu oraz magnez i witaminy C i E.

FIOŁEK TRÓJBARWNY DZIAŁANIE LECZNICZE

Ziele fiołka wykazuje cały szereg korzystnego działania na organizm ludzki. Fiołek jest silnym antyoksydantem, wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Co ważne wykazuje duży synergizm z witaminą C.
Fiołek trójbarwny działa moczopędnie, napotnie, odtruwająco, metabolicznie, uszczelniająco, wzmacniająco, wykrztuśnie, przeczyszczająco.


Ponadto ziele fiołka:

  • przyspiesza gojenie ran
  • oczyszcza organizm i pomaga pozbyć się szkodliwych substancji, ułatwia wydalanie z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii, w tym jonów chlorkowych
  • jest stosowane w chorobach przebiegających z obrzękami i skąpomoczem oraz w chorobach gośćcowych, dnie moczanowej oraz wszelkich chorobach skórnych
  • zlecane jest w zaburzeniach wydzielania żółci, chorobie wrzodowej, zaburzeniach trawienia, kamicy żółciowej, zaparciach i stanach zapalnych przewodu pokarmowego, a także przy otyłości
  • dzięki dużej zawartości rutyny  doskonale wpływa na stan naczyń włosowatych- uszczelnia je, wzmacnia i wykazuje działanie oksydoredukcyjne
  • działa kojąco i przeciwzapalne, stąd też jest pomocne przy schorzeniach płuc
  • ułatwia odkrztuszanie, wzmaga wydzielanie śluzu i pobudza ruch nabłonka rzęskowego.
  • wykazuje także delikatne działanie napotne
  • działa przeciwzapalne oraz łagodnie przeciwgorączkowo
  • jest pomocne zwłaszcza w mokrym kaszlu
  • usprawnia krążenie oczne, dzięki czemu można je stosować w chorobach naczyniowych oczu: w zapaleniu siatkówki i naczyniówki, przy wysięku podsiatkówkowym

 

Fiołek trójbarwny- działanie niepożądane

Stosowanie fiołków przez dłuższy czas może wywołać nudności i wymioty. Surowiec  nadaje moczowi zapach podobny do kociego moczu.

Przeciwwskazania do stosowania fiołka

  • Wielkopłytkowość
  • Zakrzepica pourazowa
  • Zaawansowana miażdżyca
  • Nadwrażliwość na salicylany
  • Fiołka nie należy stosować na duże powierzchnie uszkodzonej skóry i otwarte rany

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Biegański J.; Ziołolecznictwo, nasze zioła i leczenie się niemi; St. Jamiołkowski &T. J. Evert, Łódź 1948r. Str. 252-254

Czarnowski A.; Zielnik lekarski. Zastosowanie, opis botaniczny i uprawa najważniejszych polskich roślin lekarskich; Księgarnia J. Przeworskiego, Warszawa 1938str. 500-502

Grzeszczuk M., Kawecka A., Jadczak D.; Kwiaty jadalne. Fiołki, bratki, sierotki…; Panacea nr 4 (33), 2010, str. 24-25

Kowalska R.; O czym szumią zioła, Podręcznik ziołolecznictwa tom 1; Ruta Kowalska, zioławpełni.pl 2020, str. 304-309 

Kuźnicka B., Dziak M.; Zioła i ich stosowanie, Historia i współczesność; Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, Wyd. IV, Warszawa 1987r, str. 31-33

Lim T. K.; Edible medicinal and non medicinal plants, Volume 8, flowers; Springers 2014, str. 808-817

Matławska I.; Farmakognozja; Uniwersytet Medyczny im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, Poznań 2008, str 144-146

Ożarowski A.; Ziołolecznictwo- poradnik dla lekarzy; PZWL, wyd. III, Warszawa 1982, str. 287,

Roberts M.; 100 Edible &healing flowers; Struik Nature 2014, str. 253- 358 

Rybak D.; Atlas Rośliny lecznicze; Wydawnictwo Arkady, Warszawa 1993, str. 108-109

Sarwa A. J.; Wielka encyklopedia roślin leczniczych, występowanie, zawartość, działanie i zastosowanie 1726 roślin; Wydawnictwo Armoryka 2013, str. 2110-2112

Smakosz A. K.; Fiołek; Pharmacopola nr 2/2021, str. 5

Wielka księga ziół; Reader’s digest; Warszawa 2009




Berberys zwyczajny- łac. Berberis vulgaris

Berberys zwyczajny/pospolity (Berberis vulgaris), potocznie nazywany kwaśnicą pospolitą, to krzew osiągający wysokość ok. 2 m. Ma żółte kwiaty i piękne czerwone owoce

Czosnek a leki

Właściwości lecznicze czosnku znane są od wieków. Ale czy wiesz, że czosnek może wchodzić w interakcje z wieloma popularnymi lekami?

Soja warzywna- łac. Glycine max

Soja owłosiona, soja uprawna, soja warzywna (Glycine max) to gatunek jednorocznej rośliny oleistej z rodziny bobowatych. To najważniejsza

Jabłko w wierzeniach ludowych

Jabłko/Jabłoń często pojawia się w wierzeniach ludowych. To symbol płodności, miłości, zdrowia, urody i pomyślności chętnie wykorzystywany w wielu obrzędach..

Apteczka ziołowa na lato

Lato to czas wakacji i częstych podróży, na które warto zabrać ze sobą roślinne preparaty lecznicze jako alternatywę dla środków aptecznych.

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni