Najnowsze artykuły

Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa- przepis

Zupa z marchewki to idealna propozycja na rozgrzewający obiad w luty. Przepis na smaczną i pożywną zupę krem z marchewką, ziemniakami, imbirem

Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

Produkty sojowe

Produkty sojowe

Produkty sojowe mogą stanowić ciekawy dodatek do diety, zwłaszcza wegańskiej. Można tutaj wymienić sos sojowy, temph, miso, tofu oraz…

Witamina B6 w suplementach

Witamina B6 w suplementach

Witamina B6 jest składnikiem wielu suplementów diety. Sprawdź jak wybrać najlepszy preparat i na co zwrócić uwagę

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej

Jałowiec w medycynie ludowej jest stosowany od wieków jako środek przy niestrawności czy braku miesiączki. Dym z jałowca odkażał pomieszczenia w czasach epidemii

Sok z buraka- właściwości

Sok z buraka- dlaczego warto go pić

Sok z buraka warto włączyć do codziennego menu ponieważ korzystnie wpływa na samopoczucie, zwiększa wydolność organizmu, obniża ciśnienie krwi

miejsce na reklamę

Ciekawostki o dyni

Dynia to niewątpliwie symbol jesieni, który przez wielu kojarzony jest głównie z Halloween. Jest to wyjątkowe warzywo pochodzące z Ameryki, które ma niezwykle bogatą symbolikę. Warto włączyć dynie do swojego jadłospisu, gdyż jest to warzywo uniwersalne, które sprawdzi się w wielu potrawach, a przy okazji dostarczy mnóstwo witamin i minerałów.

 

O właściwościach dyni zwyczajniej przeczytasz >>>tutaj<<<




A oto kilka ciekawostek o dyni

  • Rodzina dyniowatych na świecie obejmuje około 120 rodzajów i 760 gatunków
  • Do rodziny dyniowatych należą takie rośliny jak ogórek czy melon
  • Dynia pochodzi z Ameryki Środkowej, gdzie była uprawiana już 10 tysięcy lat temu
  • Dynia zwyczajna osiąga wagę do 45 kg
  • Rekord jeżeli chodzi o wagę dyni stanowi okaz wyhodowany w 2014 r. w Szwajcarii- dynia gigant ważyła 1054, 01 kg
    • Zarówno kwiaty, liście jak i pestki dyni są jadalne
  • Ciasto dyniowe jest jednym z przysmaków podawanych na Święto Dziękczynienia w Stanach

Ciekawostki o dyni- czyli dynia w wierzeniach i medycynie ludowej

  • Dawniej wierzono, że nasiona dyni dodają wigoru w łóżku, dlatego w niektórych rejonach Polski pan młody w noc poślubną przed udaniem się do łóżka spożywał nasiona dyni, aby sprostać mężowskim obowiązkom
  • Dynia ma przyciągać pieniądze, więc niekiedy trzyma się nieparzystą liczbę nasion dyni w portfelu
  • W Azerbejdżanie odwar z kwiatów dyni wykorzystuje się do leczenia trudno gojących się ran
  • W Tybecie dynię stosuje się w żywieniu chorych na wątrobę, nerki, serce oraz z problemami żołądkowymi
  • Pestki dyni to sprawdzony domowy sposób na odrobaczenie przewodu pokarmowego
  • Kompot z dyni wypity na pusty żołądek działa jako środek na zaparcia
  • Okłady ze świeżej dyni można stosować przy małych oparzeniach jako środek łagodzący

Ciekawostki o dyni- czy wiesz, że…

Słynna kawa dyniowa Pumpkin Spice Latte wylansowana przez Starbucksa w 2013 r. nie zawierała wcale dyni. W sierpniu 2015 Starbucks ogłosił, że ​​zmienia przepis i zamienia karmelowy kolorant na prawdziwą dynię. 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Skórka od banana

Zastosowanie skórki od banana

Gdy następnym razem będziesz jeść banana, nie wyrzucaj skórki, tylko ją wykorzystaj. Sprawdź jak możesz wykorzystać skórkę od banana

Goździki

Goździki ciekawostki

Goździkowiec korzenny (Syzygium aromaticum)- goździki- poznaj ciekawostki o goździkach

Orzeszki bukowe

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Dynia, ogórek, melon, arbuz

Poznaj rośliny dyniowate

Dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) – rodzina roślin należąca do rzędu dyniowców. Obejmuje ok. 990–1000 gatunków, grupowanych w 97–98 rodzajów.

Warzywa sezonowe we wrzesniu

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

Barwniki stosowane w żywności

Barwniki stosowane w żywności regulacje

Barwienie żywności znane jest już od bardzo dawna. Kilka tysięcy lat temu używano barwników pochodzenia naturalnego: zwierzęcych, roślinnych i mineralnych….

Orzeźwiająca lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa

Lemoniada miętowa to kolejny przepis na orzeźwiajacy napój idealny na gorące letnie dni

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę