Superowoce- dlaczego warto je jeść
20 lipca 2020
Superowoce wykazują mają udowodnione działanie zdrowotne na nasze zdrowie. Poznaj 10 superowoców i ich właściwości
- Ciasto z rabarbarem
Letni deser czyli kruche ciasto z rabarbarem
Ciasto z rabarbarem to idealny deser na letnie popołudnia. To właśnie z latem kojarzy mi się kwaskowy smak rabarbaru. Rabarbar jest dość popularny w Polsce i choć nie każdy przepada za jego smakiem świetnie pasuje do ciast i deserów, a także kompotów, które szczególnie w upalne dni doskonale gaszą pragnienie.
Moja propozycja na dziś to kruche ciasto z rabarbarem, pokryte delikatną pianką i kruszonką. Ciasto z rabarbarem to pyszna propozycja na niezbyt słodki deser do kawy. Robi się je prosto i szybko, a przyjemność z jedzenia jest ogromna.
Rozgrzewające przyprawy idealne na zimę
1 grudnia 2019
Jesienią, kiedy za oknami robi się szaro, ponuro i zimno, warto sięgać po rozgrzewające przyprawy, które rozgrzeją, wzmocnią odporność, poprawią nastrój
Witaminy- jak gotować by je w pełni wykorzystać
11 sierpnia 2019
Jak ograniczyć straty witamin podczas gotowania? Witaminy są bardzo wrażliwe na obróbkę kulinarną, znając podstawowe zasady można zapobiec ich stratom w posiłkach
Ciasto z rabarbarem- składniki
- ok. 0,5 kg rabarbaru
- 220 g mąki pszennej
- 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 0,5 kostki masła
- 3 jajka
- szklanka cukru
- szczypta proszku do pieczenia, imbiru, kurkumy
Ciasto z rabarbarem- przygotowanie
Przepis jest przewidziany na tortownicę o średnicy 22 cm.
- Do mąki pszennej dodać 1/3 szklanki cukru, proszek do pieczenia, imbir i kurkumę oraz żółtka. Miękkie masło pokroić na drobne kawałki i dodać do suchych składników. Z całości zagnieść jednolite ciasto i umieścić w lodówce na 2-3 godziny.
- Rabarbar obrać ze skórki i drobno pokroić.
- Białka ubić na sztywną pianę, dodać pozostały cukier oraz mąkę ziemniaczaną.
- Blachę natrzeć masłem i obsypać bułką tartą.
- Schłodzone ciasto zetrzeć na tarce i ułożyć na blasze, zostawiając ok. 1/3 porcji do posypania na wierzch.
- Rozłożyć na równomiernie rabarbar, a następnie pianę z białek.
- Wierzch posypać pozostałym ciastem.
- Piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 180 stopni przez 40 minut.
Ciasto można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.
Smacznego
- Co ciekawego na naszym blogu?
Bazylia w magii i wierzeniach
1 września 2023
Bazylię uznaje się za bezpieczne, profilaktyczne zioło, które przynosi szczęście i dobra materialne. Od wieków bazylia jest rośliną wyjątkową, a nawet boską
Pyszne pomysły na kotlety roślinne
29 sierpnia 2023
Kotlety kojarzą się głównie z solidnym schabowym, a tymczasem w wersji warzywnej są naprawdę smaczne i pożywne. Zainspiruj się przepisami na kotlety warzywne
Krem Olaplex No. 6
29 sierpnia 2023
Piękne i zdrowe włosy to marzenie wielu osób. Wypróbuj krem do włosów Olaplex No. 6, który doskonale odbudowuje i wzmacnia strukturę włosów,
- Poznaj naszą bazę zdrowej wiedzy
Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji
Pokrzywa zwyczajna- łac. Urtica dioica
16 lutego 2021
Pokrzywa zwyczajna jest stosowana w wielu kuracjach wiosennych jako roślina oczyszczająca organizm i dostarczająca wielu cennych witamin i minerałów
Czarna rzodkiew- łac. Raphanus sativus var. niger
3 listopada 2022
Korzeń czarnej rzodkwi to mało popularne warzywo, które jest doskonałym źródłem witaminy C. Sok z rzodkwi jest stosowana jako środek na porost włosów…
Cząber ogrodowy- łac. Satureja hortensis
23 czerwca 2021
Cząber ogrodowy często używany jest w kuchni jako przyprawa do tłustych mięs, warzyw strączkowych i zup. Jednak cząber ma też właściwości lecznicze.
- Przepisy dla naszego zdrowia
Pieguski- przepis na domowe żytnie ciasteczka
12 lutego 2019
Przepis na zdrową przekąskę- czyli pyszne żytnie pieguski w wielu smakach
Pyszne pomysły na kotlety roślinne
29 sierpnia 2023
Kotlety kojarzą się głównie z solidnym schabowym, a tymczasem w wersji warzywnej są naprawdę smaczne i pożywne. Zainspiruj się przepisami na kotlety warzywne
Jak przygotować zakwas z buraków
15 grudnia 2019
Zakwas z buraków to samo zdrowie. Dlaczego warto pić zakwas z buraków?
- Zobacz nasze filmy na kanale Youtube
Nalewka z dzikiej róży
Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.
Jabłka
Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.
Pestki dyni a zdrowie
Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…
O Blogu
Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych.
#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze
Musisz wiedzieć
Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.